E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Макароны →
    Спагетти с курицей и грибами в

    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

    Простое, вкусное и сытное блюдо. Сливочный соус с грибами приятно пропитывает спагетти своим вкусом, а курочка становится невероятно сочной.

    Ингредиенты

    Спагетти - 150 г

    Куриное филе - 300 г

    Шампиньоны - 200 г

    Лук - 1 шт.

    Сливки 20% - 200 мл

    Чеснок - 2 зубчика

    Растительное масло - 20 г

    Соль, специи - по вкусу

    • 161 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 10.56
    • Ж: 7.06
    • У: 13.12

    Фото готового блюда

    Юлия2019 автор рецепта
    4.86

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.86 из 5
    на основе 7 голосов
    29 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Чтобы сделать спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе, подготовьте необходимые ингредиенты по списку. В качестве куриного мяса мне нравится использовать филе бедер. Грибы можно взять любые - шампиньоны или отварные лесные.


    Куриное мясо нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте его с добавлением растительного масла 5-7 минут.


    Затем добавьте мелко нарезанный лук. Обжарьте его с курицей еще 1-2 минуты.


    В это время промойте и нарежьте шампиньоны. Обжаривайте с грибами еще 3-5 минут, чтобы грибы пустили сок. Затем накройте сковороду крышкой и тушите на небольшом огне 12-15 минут. За это время грибы уменьшатся в размере.


    В это же время отварите спагетти. Опустите их в кипящую подсоленную воду и варите 10-12 минут, чтобы они стали мягкими.


    Готовые спагетти откиньте на дуршлаг и пролейте холодной водой.


    В сковороду влейте сливки. По вкусу добавьте соль и специи. Пропустите через пресс чеснок. Доведите всё до кипения.


    Затем выложите спагетти и перемешайте. Прогрейте еще 2-3 минуты и снимите с огня.


    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе готовы. Разложите по тарелкам и подавайте к столу.


    Приятного аппетита!



    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Спагетти с курицей

    Подборка рецептов

    Паста карбонара с курицей (классический итальянский рецепт)
    Спагетти с курицей в сливочном соусе
    Куриный соус болоньезе
    Спагетти с фрикадельками в томатном соусе
    Спагетти с грибами

    Подборка рецептов

    Спагетти с грибами и белым вином
    Паста (макароны) с тыквой и грибами
    Спагетти с грибами и помидорами
    Паста карбонара с беконом, грибами и сливками
    Соусы к макаронам

    Подборка рецептов

    Заправка с вялеными помидорами
    Соус Арабьята
    Соус песто с капустой кейл (кале)
    Соус из йогурта и горчицы
    Подлива к макаронам

    Подборка рецептов

    Подлива из фарша
    Подлива из курицы к макаронам
    Подлива из тушенки
    Пряная томатная подлива с сосисками и овощами
    Вторые блюда из спагетти

    Подборка рецептов

    Паста с анчоусами
    Паста с морепродуктами в сливочном соусе
    Спагетти болоньезе с грибами
    Паста с креветками и брокколи
    Спагетти в сливочном соусе

    Подборка рецептов

    Спагетти с баклажанами
    Гнезда с овощами
    Спагетти с беконом
    Спагетти с грибами и белым вином
    Спагетти с грибами в сливочном соусе

    Подборка рецептов

    Паста с вешенками
    Спагетти с шампиньонами и оливками
    Паста с грибами и сливками
    Спагетти с грибами и белым вином
    Спагетти с куриным филе

    Подборка рецептов

    Паста карбонара с курицей (классический итальянский рецепт)
    Спагетти с курицей в сливочном соусе
    Спагетти с курицей и лечо
    Макароны с куриным филе и овощами
    Спагетти с курицей в сливочном соусе

    Подборка рецептов

    Спагетти с куриным филе и помидорами
    Спагетти с куриными фрикадельками
    Макароны с куриным филе и овощами
    Спагетти с курицей и лечо
    Спагетти с шампиньонами в сливочном соусе

    Подборка рецептов

    Другие полезные подборки по теме

    Вторые блюда из макарон (290)Вторые блюда из спагетти (107)Макароны (533)Макароны (506)Макароны на сковороде (170)Макароны на ужин без мяса (106)Макароны с мясом (129)Макароны с мясом в мультиварке (116)Макароны с мясом на сковороде (116)Обед из макарон на каждый день (321)Обед из мяса и макарон (110)Спагетти (138)Суп без картошки и макарон (375)Супы с макаронами (110)Что приготовить на ужин из макарон? (197)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Калорийность жульена с курицей и грибамиПочему крем из сливок стал жидким или не взбивается? Что делать, чем загустить?Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Почему сворачиваются сливки при тушении?

    Свежие рецепты


    Брускетта с каперсами
    Брауни с черносливом
    Кузикмяк по-татарски (с картошкой)
    Кабадраники (драники из кабачков с картошкой)
    Творожные пончики в мультипекаре
    Пончики на кефире в мультипекаре
    Кабачковый торт с помидорами, сыром и чесноком

    Паста из баклажанов с чесноком
    Кабачковая икра ПП на зиму
    Кабачки с соусом сацебели на зиму
    Яблочное варенье на зиму для пирогов
    Торт Медовик со сметанным кремом и сгущенкой
    Банановые вафли на кефире
    Салат с брюссельской капустой и курицей
    Мобильная версия сайта