Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда без мяса
Стручковая фасоль с яйцом и сы

Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде

Диетологи рекомендуют включать овощи в каждый приём пищи, и завтрак не исключение. Поэтому предложу к завтраку сытное, но в то же время полезное блюдо из стручковой фасоли, которая в замороженном виде ничуть не хуже свежей, да и доступна она круглый год.

Ингредиенты

Фасоль стручковая - 150 г

Яйцо - 2 шт.

Сыр Голландский - 50 г

Масло сливочное - 20 г

Соль и перец - по вкусу

Получается 1 порция
  • 162 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 15 мин.
  • Б: 9.11
  • Ж: 12.78
  • У: 1.92

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
5 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все необходимые продукты для приготовления полезного завтрака из стручковой фасоли с яйцом и сыром на сковороде.


Замороженную стручковую фасоль опустите на 1-2 минуты в кипящую воду, а затем откиньте на сито.


Сыр натрите на мелкой тёрке.


В сковороде растопите кусочек сливочного масла и слегка обжарьте стручковую фасоль, около 3-4 минут, на среднем огне.


Посолите и поперчите по вкусу.


Вбейте к фасоли пару яиц и продолжайте обжарку, помешивая содержимое сковороды, чтобы яйца превратились в хлопья. На это уйдет около 1 минуты, не больше.


Как только яйца начнут сворачиваться, всыпьте к фасоли половину натёртого сыра и продолжайте перемешивать.


Когда сыр расплавится, а все яйца приготовятся, блюдо готово! Снимайте сковороду с огня.


Выложите стручковую фасоль с яйцом и сыром на тарелку и посыпьте оставшимся сыром сверху.


Полезный и вкусный завтрак готов! Доброе утро!


Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Пирог с рикоттой и шпинатом

Вареные яблоки

Рубленые котлеты с яйцом (отварным)

Куриная грудка в духовке гармошкой

Тушеная капуста с томатной пастой

Жареная капуста с луком и яйцом

Куриный шницель с грибами

Рис с фисташками

Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе

Свинина в томатном соусе в духовке

Жареная картошка с вешенками на сковороде

Свиные ребрышки по-китайски

Вафли на закваске

Томатный суп с курицей и рисом
Мобильная версия сайта