E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыТесто
Дрожжевое тесто на беляши

Дрожжевое тесто на беляши

Шикарное дрожжевое тесто на кефире для приготовления беляшей. Готовить из него одно удовольствие. Беляши получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри.

Тесто лёгкое и воздушное, поднимается моментально, главное - использовать наисвежайшие дрожжи и использовать продукты одной (нехолодной) температуры.

Ингредиенты

Кефир 1% - 100 мл

Вода - 40 мл

Масло растительное - 25 мл

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Дрожжи свежие - 7 г

Мука пшеничная - 210 г

Выходит 8 беляшей.
  • 259 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 5.79
  • Ж: 7.22
  • У: 43.08

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов


Процесс приготовления

Дрожжевое тесто на беляши я готовила с таким набором продуктов.


В тёплой воде растворить дрожжи и сахар.


Спустя 10 минут соединить с тёплым кефиром и маслом.


Перемешать.


Добавить муку и соль.


Замесить тесто.


Если вам не лень, то стоит помесить тесто пару минут.


Затянуть миску плёнкой и убрать в место без сквозняков.


Дрожжевое тесто на беляши готово.


Можно делить его на колобки, лепить беляши и жарить их.


Вот такие тонкие, хрустящие и сочные вышли беляши.


Приятного аппетита.


Дрожжевое тесто на беляши, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
На кефирчике и на дрожжах - самый цимес!
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Алена Прика, ага, удачно!
Нравится
(0)
ответить
Какие вкусняшечки))))
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Elfooboo, спасибушки)).
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Хмелевая закваска для хлеба

Свинина со стручковой фасолью

Омлет со щавелем

Соус для пиццы из кетчупа

Спаржа с пармезаном в духовке

Скумбрия на шпажках в духовке

Конфеты из печенья и сгущенки

Салат Капрезе с моцареллой и соусом песто

Паста из авокадо для бутербродов на завтрак

Салат с халуми и овощами

Свиная вырезка в сметанном соусе на сковороде

Джем из клубники без сахара на зиму

Мохито из черешни на зиму

Сырный соус для пельменей
Мобильная версия сайта