Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Консервирование →
    Рассольник на зиму с томатной

    Рассольник на зиму с томатной пастой

    Рассольник на зиму в банках сэкономит вам время и силы для приготовления обеда для всей семьи. Предлагаю его приготовить с томатной пастой. А вместо перловки добавить рис. Такой рассольник готовится очень просто и относительно быстро, причем стерилизация не требуется.

    Ингредиенты

    Огурцы соленые - 300 г

    Морковь - 150 г

    Лук репчатый - 150 г

    Рис - 120 г

    Вода - для варки риса

    Томатная паста - 100 г

    Подсолнечное масло - 80 мл

    Соль - 1 ч.л.

    Сахар - 2 ч.л.

    Уксус 9% - 1 ст.л.

    Вода - 80 мл

    Получается 1 банка объемом 500 мл
    • 127 кКал
    • 0 ч. 50 мин.
    • 0 ч. 50 мин.
    • Б: 1.49
    • Ж: 7.13
    • У: 14.24

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов
    5 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления рассольника на зиму с томатной пастой.


    Рис помойте, выложите в кастрюлю с антипригарным покрытием. Залейте водой в соотношении риса к воде 1:2 по объему. Варите до полуготовности.


    Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в кастрюлю с толстым дном. Налейте подсолнечное масло и жарьте до прозрачности.


    Морковь очистите, помойте и натрите на терке. Добавьте в кастрюлю с луком.


    Доведите до кипения и тушите лук с морковью 20 минут. После разведите томатную пасту в 80 мл воды и добавьте в кастрюлю.


    Соленые огурцы нарежьте мелкими кубиками. Выложите в кастрюлю.


    Добавьте отваренный до полуготовности рис.


    Перемешайте все ингредиенты. Еще раз доведите до кипения и тушите 15 минут, до готовности. В конце приготовления добавьте соль и сахар.


    Налейте уксус и перемешайте заготовку.


    Горячий рассольник разложите в стерилизованные банки и закатайте стерилизованными крышками. Переверните вверх дном, закутайте в одеяло и держите так до полного остывания.


    Рассольник на зиму с томатной пастой и рисом готов. Храните в погребе, подвале или холодильнике.


    Рассольник на зиму с томатной пастой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рассольник на зиму

    Подборка рецептов

    Рассольник на зиму с болгарским перцем
    Замороженная зажарка для борща
    Рассольник на зиму в мультиварке (с перловкой)
    Борщевая заправка с томатной пастой на зиму
    Рассольник на зиму с рисом

    Подборка рецептов

    Рассольник на зиму с рисом и помидорами
    Заправка для рассольника на зиму
    Рассольник на зиму с рисом и свежими огурцами
    Рассольник с грибами на зиму (в банках)
    Рассольник на зиму с томатной пастой

    Подборка рецептов

    Рассольник на зиму с рисом и свежими огурцами
    Рассольник на зиму без уксуса
    Заправка для борща на зиму с капустой
    Заправка для борща на зиму без уксуса
    Заправки для супов на зиму

    Подборка рецептов

    Огурцы на зиму для рассольника
    Заправка для борща на зиму с капустой
    Рассольник на зиму с болгарским перцем
    Заморозка для зеленого борща на зиму

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда с рисом на ужин (323)Вегетарианские блюда с огурцом (358)Вторые блюда из риса (478)Заготовки из ягод на зиму (295)Заготовки на зиму (2097)Компоты на зиму (242)Обед из риса на каждый день (294)Огурцы соленые (249)Помидоры на зиму (235)Простые салаты с огурцом (849)Рис (1124)Рис с мясом (240)Салат с огурцом и яйцом (299)Салаты из огурцов (261)Салаты с кукурузой без риса (308)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Таня
    Подскажите, пожалуйста, сколько выход готового рассольника с этого количества ингредиентов?
    0
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Таня, получается 1 банка объемом 500 мл. Под ингредиентами внизу написано.:smile:
    0
    ответить
    Таня
    Zoya7, спасибо, увидела
    0
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Таня, Удачи!!:hearth:
    0
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить рисовую лапшу?Как и сколько варить рис: бурый, пропаренный, белый и в пакетикахСколько варить рис в плове?Забродили огурцы в банке (вздулась или взорвалась крышка) - что делать, как исправить?Почему плов получается как каша, а рис слипается и не получается рассыпчатым?Какой рис для ризотто нужен, лучше подходит, используют...Какой рис лучше использовать для плова?8 идей зимних смузи из сезонных фруктов

    Свежие рецепты


    Яйца пашот в аэрогриле
    Хурсн махн (калмыцкое блюдо)
    Паровые булочки с фасолью
    Пирожное «Мадлен» («Madeleines»)
    Рыбный рулет с яйцом
    Тушеный картофель по-гречески
    Картофельный гратен с говядиной

    Тальятелле с лососем
    Куриные бедра в кефире на сковороде
    Солёная утка по-нанкински
    Кета на мангале
    Харчо по-грузински (классический рецепт)
    «Белая» пицца с камамбером
    Соус (заправка) для Шубы
    Мобильная версия сайта