Камбала в томатном соусе

Мягкие и сочные кусочки белой рыбы, тушенные в томатном соусе, можно подавать с гарниром или без. Для рецепта можно взять как цельную рыбу, так и чистое филе.

Ингредиенты

Камбала - 2 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Помидор - 2 шт.

Томатная паста - 1,5 ст.л.

Паприка - 1 ч.л.

Вода - 150 мл

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец чёрный - по вкусу

65 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 8.84
Ж: 2.25
У: 2.38

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

6 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Камбалу в томатном соусе я готовила из цельной рыбы, если вас смущают косточки - возьмите филе.

Рыбу почистить, отрезать голову, хвостик и плавники, нарезать на кусочки.

Лук нарезать кубиками.

А также и помидоры.

Шкурку можно снять, обдав помидоры кипятком.

Лук обжарить на масле до мягкости.

Добавить в сковороду помидоры. Потушить пару минут.

Добавить томатную пасту, соль, перец по вкусу и паприку. Влить воду и перемешать.

Попробуйте соус: если сильно кислый, можно добавить немного сахара.

Через минуту выложить в соус рыбу.

Спустя пару минут рыбу перевернуть и готовить еще минут 5 на среднем огне.

Если рыба толстыми кусочками, то готовьте чуть дольше.

Камбала в томатном соусе готова.

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Вторые блюда из камбалы

Подборка рецептов

Жареная камбала на сковороде целиком

Жареная камбала с овощами

Жареная камбала с луком

Камбала в духовке в фольге

Камбала на сковороде

Подборка рецептов

Жареная камбала с овощами

Котлеты из камбалы

Жареная икра камбалы на сковороде

Жареная камбала кусочками на сковороде

Камбала

Рецепты по ингредиенту

Рыбные котлеты из камбалы в духовке для детей

Камбала в духовке в фольге

Тушеная камбала с овощами на сковороде

Камбала в духовке (в рукаве для запекания)

Рыба в томатном соусе

Подборка рецептов

Окунь горячего копчения

Хек в сливках

Белый амур, запеченный в духовке

Селедка под маринадом с луком и морковью

Рыба в томатном соусе на сковороде

Подборка рецептов

Жареный карась

Щука жареная

Треска под маринадом на сковороде

Горбуша в сливках на сковороде

Филе рыбы в томатном соусе

Подборка рецептов

Котлеты из горбуши с салом

Кета в духовке с луком и морковью

Филе тилапии с овощами

Рыба, запеченная под майонезом с чесноком

Рыба тушеная

Подборка рецептов

Тушеная пикша с луком и морковью

Рыба в сметанном соусе

Филе палтуса на сковороде

Буглама из рыбы

Тушеная рыба с овощами

Подборка рецептов

Рыба тушеная в томате с овощами

Рыба в сметанном соусе

Тушеная рыба с картошкой

Треска тушеная с морковью и луком

Другие полезные подборки по теме

Блюда из рыбы на ужин (383)Вторые блюда из рыбы (545)Вторые блюда из рыбы в духовке (361)Вторые блюда из рыбы на каждый день (250)Вторые блюда из рыбы на сковороде (277)Вторые блюда с томатной пастой (574)Гарнир к жареной рыбе (289)Гарниры к рыбе (357)Обед из рыбы на сковороде (252)Рыба в духовке (360)Рыба на обед (690)Рыба на сковороде (333)Рыбные блюда (1039)Рыбные блюда в духовке на каждый день (418)Рыбные блюда на каждый день (814)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Гость

Мария, здравствуйте.
А камбалу нужно обжарить перед приготовлением её в томате?

ответить

Полезные советы

Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?

Как хранить копченую рыбу? Сроки хранения

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Грибы с зеленью и чесноком	Яичница с вином	Рваная телятина в духовке	Творожные бейглы в духовке	Салат «Фруктовая фантазия»	Желе из крыжовника на зиму (классический рецепт)	Желе из крыжовника и малины на зиму
Утиная грудка с тыквой в духовке	Омлет с творогом на водяной бане	Паштет из шкварок	Паштет из ветчины	Тыквенно-томатный соус	Трубочки на кефире	Ханум с курицей

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Камбала в томатном соусе

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты