Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРыбные блюда
Камбала в томатном соусе

Камбала в томатном соусе

Мягкие и сочные кусочки белой рыбы, тушенные в томатном соусе, можно подавать с гарниром или без. Для рецепта можно взять как цельную рыбу, так и чистое филе.

Ингредиенты

Камбала - 2 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Помидор - 2 шт.

Томатная паста - 1,5 ст.л.

Паприка - 1 ч.л.

Вода - 150 мл

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец чёрный - по вкусу

  • 65 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • Б: 8.84
  • Ж: 2.25
  • У: 2.38

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
8 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Камбалу в томатном соусе я готовила из цельной рыбы, если вас смущают косточки - возьмите филе.


Рыбу почистить, отрезать голову, хвостик и плавники, нарезать на кусочки.


Лук нарезать кубиками.


А также и помидоры.


Шкурку можно снять, обдав помидоры кипятком.


Лук обжарить на масле до мягкости.


Добавить в сковороду помидоры. Потушить пару минут.


Добавить томатную пасту, соль, перец по вкусу и паприку. Влить воду и перемешать.


Попробуйте соус: если сильно кислый, можно добавить немного сахара.


Через минуту выложить в соус рыбу.


Спустя пару минут рыбу перевернуть и готовить еще минут 5 на среднем огне.


Если рыба толстыми кусочками, то готовьте чуть дольше.


Камбала в томатном соусе готова.


Приятного аппетита.



Камбала в томатном соусе, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Гость
Мария, здравствуйте.
А камбалу нужно обжарить перед приготовлением её в томате?
0
ответить

Свежие рецепты


Вареники с творогом в духовке

Лепёшки роти с бананом

Хуран кукли

Куриный суп с брокколи и вермишелью

Лодочки из слоеного теста с грибами

Морковный рулет с рыбой

Слойки с клубничным вареньем

Морковно-свекольный рулет

Салат с капустой и дижонской горчицей

Лодочки из фарша с картошкой

Суп из жареных овощей

Чебуреки из лепешки роти

Лепешка роти с фаршем и сыром

Дучмаки с картошкой в духовке по-татарски
Мобильная версия сайта