Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блины →
    Блины из нутовой муки на воде

    Блины из нутовой муки на воде

    Нутовые блины могут быть здоровой заменой обычным, традиционным блинам. Сегодня приготовим блины из нутовой муки на воде. Я использую готовую нутовую муку, которую покупаю в магазинах здорового питания. Но при желании и наличии мощного блендера ее можно приготовить в домашних условиях. Нутовая мука полезна, богата белком, витаминами и аминокислотами. Также мука из нута не содержит глютен, а это значит, что такие блины можно тем, у кого глютеновая непереносимость.

    Сами же блинчики получаются очень нежными, мягкими и эластичными. Имеют приятный ореховый вкус и отлично подходят для фарширования.

    Ингредиенты

    Нутовая мука - 100 г

    Вода - 200 мл

    Куриное яйцо - 1 шт.

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Соль - 1 щепотка

    Сахарозаменитель - по вкусу

    Диаметр сковороды - 16 см.
    • 141 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.
    • Б: 4.9
    • Ж: 5.18
    • У: 18.19

    Фото готового блюда

    aурика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов
    7 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите необходимые продукты для приготовления блинов из нутовой муки на воде. Можно их приготовить как в сладком, так и в несладком варианте.


    В подходящую посуду вбейте куриное яйцо, добавьте щепотку соли и сахар. Я сахар заменила на сахарозаменитель. Если готовить с сахаром, то его понадобится немного, около 1-2 чайных ложек.


    Влейте половину нормы воды комнатной температуры и смешайте ее с яйцом.


    Добавьте всю муку (ее необходимо просеять) и хорошо перемешайте, чтобы получилось гладкое густое тесто без комочков.


    Налейте оставшуюся половину воды и перемешайте.


    Налейте масло, перемешайте тесто и ставьте его на минут 10, накрыв чистой салфеткой. Консистенция у теста должна быть как на обычные блины.


    Выпекайте блины на хорошо раскаленной сковороде, смазав ее растительным маслом только перед выпечкой первого блина. Готовьте по 1-1,5 минуты с каждой стороны при среднем нагреве. Диаметр сковороды - 16 сантиметров.


    Готовые блины складывайте стопочкой на блюдо.


    Наши блины из нутовой муки на воде готовы! Получилось 12 блинов диаметром 16 сантиметров.


    Подавайте их с чем любите. Приятного аппетита!



    Блины из нутовой муки на воде, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блины

    Рубрика рецептов

    Блинный торт с вишней и маскарпоне
    Овсяноблин с сыром и помидорами
    Блины с капустой и грибами
    Блины на огуречном рассоле
    Блины на воде

    Подборка рецептов

    Блины с икрой и сметаной
    Блины из рисовой муки на воде
    Блины на сухих дрожжах
    Блины с начинкой из сердца
    Блины на воде с яйцами

    Подборка рецептов

    Заварные блины на воде
    Блинчики с помидором и сыром
    Блины с беконом в тесте
    Блины с шоколадом
    Безглютеновые блины

    Подборка рецептов

    Блины с сосисками и сыром
    Крепы с ягодным соусом
    Картофельные блины с сыром без муки
    Блины из рисовой муки на ряженке
    Блины без глютена

    Подборка рецептов

    Блины в горошек
    Блинчики с кедровой мукой
    Рисовые блины без яиц и молока
    Блины с семгой и творожным сыром
    Блины без молока

    Подборка рецептов

    Налистники с мясом
    Дрожжевые блины с манкой на воде
    Панкейки на сметане
    Постные блины на закваске

    Другие полезные подборки по теме

    Блины (895)Блины без дрожжей (433)Блины без соды и дрожжей (246)Блины без соды и разрыхлителя (436)Блины на завтрак (332)Блины на молоке (371)Блины на молоке без дрожжей (338)Блины на молоке без сливочного масла (283)Блины на молоке на масленицу (282)Блины с начинкой (252)Блины, оладьи (871)Тонкие блины (355)Тонкие блины без дрожжей (336)Тонкие блины на масленицу (292)Тонкие блины на молоке (278)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Почему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются?Почему пригорают блины? Что делать?12 необычных рецептов блинов на Масленицу и не только!Как выжить русскому человеку... без блинов? Для тех кто хочет, но не знает как…

    Свежие рецепты


    Суп из жареных овощей
    Чебуреки из лепешки роти
    Лепешка роти с фаршем и сыром
    Дучмаки с картошкой в духовке по-татарски
    Дучмаки с творогом
    Картофель под сырной шапочкой
    Хуплу (чувашский пирог с картошкой и мясом)

    Вареные апельсины
    Хачапури по-аджарски из лепешки роти
    Лепешка роти с колбасой и сыром
    Салат «Обжорка» с говядиной и корейской морковью
    Вареники из ржаной муки
    Вареные лимоны
    Макароны по-флотски с сосисками на сковороде
    Мобильная версия сайта