Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлины
Блины из рисовой муки на ряжен

Блины из рисовой муки на ряженке

Блины на кисломолочных продуктах - кефире или ряженке - пользуются особой любовью у кулинаров. Ведь блины получаются тонкими, очень нежными, мягкими.

Тесто для блинов из рисовой муки я приготовлю с добавлением соды и заварю кипятком. Благодаря этому блинчики получаются ажурные и тонкие.

Ингредиенты

Мука рисовая - 80 г

Ряженка - 200 мл

Кипяток - 50 мл

Яйца - 1 шт.

Соль - 1 щепотка

Сахар - 1 ст.л.

Сода - 1 щепотка

  • 137 кКал
  • 0 ч. 55 мин.
  • 0 ч. 55 мин.
  • Б: 4.61
  • Ж: 2.07
  • У: 24.22

Фото готового блюда

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов
13 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления блинов из рисовой муки на ряженке.


В миску разбейте яйцо, добавьте сахар и соль.


Влейте в миску ряженку.


Венчиком взбейте ряженку с яйцом до однородной консистенции. Насыпьте в миску муку.


Венчиком еще раз перемешайте, чтобы получилось однородное тесто без комочков. Тесто получилось более густым, чем нужно для выпечки блинов. Вскипятите воду, растворите ней соду и влейте в миску, при этом сразу же энергично перемешайте тесто.


Добавьте в тесто растительное масло, перемешайте.


Раскалите сковороду. Перед выпечкой первого блина смажьте сковороду растительным маслом и вылейте тесто тонким слоем.


Жарьте блины примерно по 1 минуте с каждой стороны.


У меня получилось 11 тонких блинчиков из рисовой муки на ряженке.


Приятного аппетита!



Блины из рисовой муки на ряженке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Гость
Не ведитесь на этот рецепт. Фигня. Не рекомендую. Перевод продуктов.
0
ответить
AnnI_G Автор рецепта
Гость, если бы рецепт был фигня, то неужели бы я смогла напечь столько блинов?
0
ответить
Гость
Отстой. Липнет тесто, невозможно снять со сковородки.
0
ответить
AnnI_G Автор рецепта
Гость, сковороду используйте качественную, на которой ничего не прилипнет и будет вам счастье
0
ответить
До чего же аппетитные 
1
ответить
AnnI_G Автор рецепта
Ната, :smilehearth:
0
ответить

Свежие рецепты


Шампиньоны сувид (су-вид)

Тушеная капуста с майонезом

Дхокла (индийское блюдо)

Салат с кукурузой и лапшой

Фрисуэлос (испанские блинчики)

Кыстыбый (башкирское национальное блюдо)

Бутерброды с сосисками и сыром в микроволновке

Бефстроганов из языка

Жареная картошка с грибами и беконом

Сливочно-томатная паста

Вкусные хот-доги в аэрогриле

Пельмени с соусом песто

Табани (удмуртские блины)

Паста с грибами, курицей и беконом
Мобильная версия сайта