E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Чиамбелла (итальянский апельси

    Чиамбелла (итальянский апельсиновый кекс)

    Чиамбелла - очень популярный в Италии кекс. Воздушный и нежный, в меру влажный, с ароматом и вкусовой ноткой апельсина. Традиционно выпекают его в форме с отверстием посередине. Попробуйте его испечь, и я думаю, что эта замечательная выпечка станет частым гостем в вашем доме. Рецепт очень легкий, из самых доступных ингредиентов. Если у вас большая семья, смело берите двойную норму продуктов.

    Ингредиенты

    Мука пшеничная - 150 г

    Сахар - 120 г

    Масло растительное рафинированное - 80 мл

    Молоко - 50 мл

    Яйцо куриное - 2 шт.

    Апельсин - 1 шт.

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Соль - 1 щепотка

    Форма 20 см в диаметре
    • 304 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 4.72
    • Ж: 14.8
    • У: 38.19

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    6 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Возьмите ингредиенты для приготовления итальянского апельсинового кекса Чиамбелла.


    Яйца разбейте в миску и насыпьте сахар.


    Добавьте цедру одного не очень крупного апельсина.


    Взбивайте миксером 3-4 минуты, в пышную пену. После налейте растительное масло и снова взбейте эту массу миксером на небольшой скорости.


    Чередуя молоко с мукой, постепенно добавьте эти ингредиенты в тесто. Насыпьте соль и разрыхлитель.


    Тщательно перемешайте миксером тесто, чтобы не было комочков. Получится тесто достаточно жидкой консистенции.


    Налейте тесто в форму для выпечки с отверстием посередине.


    Пеките кекс в духовке, разогретой до 175-180 градусов, 40-45 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой, которая при накалывании кекса должна выходить сухой.


    Готовый кекс достаньте из духовки и дайте ему 15-20 минут остыть. После извлеките из формы.


    Ароматный, нежный и вкусный итальянский апельсиновый кекс Чиамбелла готов. Приятного чаепития!


    Чиамбелла (итальянский апельсиновый кекс), рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кексы

    Рубрика рецептов

    Кекс из кукурузной муки на кефире (без глютена)
    Кекс на сковороде без духовки
    Кекс на кефире с корицей
    Творожный кекс в хлебопечке
    Кексы апельсиновые

    Подборка рецептов

    Кекс с маком в хлебопечке
    Кекс «Мандариновое наслаждение»
    Постный апельсиновый кекс
    Кекс «Апельсиновый» с десертным шоколадом
    Апельсиновые кексы в духовке

    Подборка рецептов

    Апельсиновый кекс в хлебопечке
    Цитрусовый кекс с шоколадом
    Апельсиново-шоколадный кекс
    Кекс на апельсиновом соке с шоколадными каплями
    Кексы с апельсиновой цедрой

    Подборка рецептов

    Апельсиновый кекс на кефире
    Ванильные кексы с апельсиновым соком
    Апельсиновый кекс с миндалём и цукатами
    Апельсиново-шоколадный кекс
    Большие кексы

    Подборка рецептов

    Кексы в апельсиновой кожуре
    Творожники с манкой
    Творожный кекс с черникой
    Кекс на молоке в мультиварке
    Большой кекс в духовке

    Подборка рецептов

    Кекс с шоколадно-ореховой крошкой и черным изюмом
    Творожный кекс с абрикосами
    Сырные маффины с ветчиной и яйцом
    Кексы с вишней в силиконовых формочках
    Итальянская кухня

    Рецепты национальной кухни

    Карпаччо из курицы
    Картофель, запеченный с Дорблю
    Лазанья из лаваша с фаршем в мультиварке
    Карамельный «Тирамису»
    Итальянская выпечка

    Подборка рецептов

    Пицца из слоеного теста с курицей
    Пицца со сливовым соусом
    ПП пицца из цветной капусты
    Пицца с беконом

    Другие полезные подборки по теме

    Апельсин (353)Вегетарианские блюда с апельсином (167)Выпечка с апельсинами (127)Итальянская выпечка (250)Итальянские блюда в духовке (236)Итальянские блюда на сковороде (155)Итальянские блюда на ужин (123)Итальянские вторые блюда (209)Кекс без сливочного масла (335)Кексы (882)Кексы в духовке (489)Кексы в силиконовых формочках (140)Кексы с какао (162)Простые кексы (257)Шоколадные кексы (126)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Ната
    ммм .. а какой он красивый 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейк из телятины в духовке
    ПП-хлеб из отрубей в микроволновке
    Фитчи (туркменские пироги)
    Свинина с кабачками и болгарским перцем на сковороде
    Ханум с картошкой и капустой
    Молочный суп с творогом
    Омлет с капустой в духовке

    Крем-суп с крабовыми палочками
    Клубничный коктейль с соджу
    Креветки в соусе Том ям
    Токань
    Вафли с сосисками в вафельнице
    Роллы «Калифорния»
    Филе осетра в аэрогриле с картошкой
    Мобильная версия сайта