Хрустящие баклажаны в крахмале в аэрогриле

Хрустящие баклажаны в крахмале - вкусная закуска, которую можно подать с любым соусом или приготовить с ними нашумевший популярный салат. Сегодня я предлагаю запечь баклажаны в крахмале без масла. Этот способ приготовления мне очень нравится, так как если обжарить на сковороде такие баклажаны, они впитывают очень много масла, и становятся калорийными и вредными.

А чуть ниже я покажу, как можно с такими баклажанами приготовить очень вкусный салат.

Ингредиенты

Баклажан - 1 шт.

Кукурузный крахмал - 1,5 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 1 ч.л.

Для салата:

Листья салата - 50 г

Помидоры черри - 10 шт.

Соус кисло-сладкий - 1 ст.л.

Творожный сыр - 100 г

Кинза свежая - 10 г

Масло оливковое - 1 ст.л.

94 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Б: 1.12
Ж: 2.14
У: 18.53

Фото готового блюда

aурика автор рецепта

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 28 голосов

55 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления хрустящих баклажанов в крахмале в аэрогриле. Нам, собственно, понадобится сам баклажан, любой крахмал, я взяла кукурузный и немного соли.

Баклажан помойте и обсушите, нарежьте на куски среднего размера.

Сложите нарезанный баклажан в миску и посолите.

Затем добавьте к нему кукурузный крахмал.

Хорошо перемешайте кусочки баклажана с крахмалом.

Переложите баклажаны на решетку в чаше аэрогриля в один слой. Сбрызните маслом и готовьте хрустящие баклажаны в крахмале в аэрогриле при температуре 180 градусов 15 минут.

В процессе выпекания несколько раз доставайте чашу и потряхивайте, чтобы баклажаны пропеклись равномерно.

Наши хрустящие баклажаны готовы!

Предлагаю приготовить с ними салат. К баклажанам добавьте кисло-сладкий соус и перемешайте.

Также для салата нам понадобятся творожный сыр, помидоры и листья салата.

На салатные листья выложите баклажаны в соусе, нарезанные помидоры и творожный сыр. Посыпьте измельченной свежей кинзой и полейте оливковым маслом.

Такой салат нужно подавать сразу, чтобы баклажаны не размокли и не потеряли свой хруст.

А можно просто подать хрустящие баклажаны с соусом и зеленью или в качестве гарнира. Приятного аппетита!!!

Хрустящие баклажаны в крахмале в аэрогриле, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салат с хрустящими баклажанами

Подборка рецептов

Салат с баклажанами и сладким красным перцем

Салат из баклажанов по-корейски

Греческий салат с баклажанами и болгарским перцем

Баклажановый салат с овощами и острой заправкой

Хрустящие баклажаны на сковороде

Подборка рецептов

Чисанчи по-китайски

Рулетики из баклажанов с грибами

Салат с вялеными помидорами и авокадо

Овощное рагу с тыквой и кабачками

Баклажаны в аэрогриле

Подборка рецептов

Рататуй в аэрогриле

Хрустящие баклажаны в аэрогриле

Баклажан с помидорами в аэрогриле

Баклажаны в аэрогриле целиком

Баклажаны в духовке

Подборка рецептов

Баклажаны с сыром и чесноком в духовке

Мясная запеканка с баклажанами

Баклажаны слоями с помидорами и сыром в духовке

Веер из баклажанов с ветчиной и сыром

Салат с баклажанами в крахмале

Подборка рецептов

Салат с хрустящими баклажанами и сливочным сыром

Хрустящие баклажаны с томатами

Салат из свеклы и баклажанов

Салат с вялеными помидорами и авокадо

Жареные баклажаны в крахмале

Подборка рецептов

Хрустящие баклажаны с томатами

Баклажаны темпура

Хрустящие баклажаны с кисло-сладким соусом

Баклажаны жареные на сковороде

Закуски из баклажанов

Подборка рецептов

Овощной тьян из баклажанов и болгарского перца

Паштет из жареных баклажанов с творогом

Маринованные баклажаны

Хрустящие баклажаны с кисло-сладким соусом

Постные закуски из баклажанов

Подборка рецептов

Рулет из лаваша с баклажанами

Баклажанный закусочный торт

Бабагануш из баклажанов по-израильски

Баклажаны с рикоттой и помидорами

Блюда в аэрогриле

Подборка рецептов

Вареные яйца в аэрогриле

Молодая картошка в аэрогриле

Ленивые голубцы в аэрогриле

Сырники с рисовой мукой в аэрогриле

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп с тефтелями и лапшой	Имбирные вафли в вафельнице	Паштет из куриной печени с тыквой	Токпокки с курицей	Токпокки в сырном соусе	Торт «Гараш» (болгарский)	Вафли на кефире в духовке
Тосты со скрэмблом	Брускетта с лисичками	Синнабон «Красный бархат»	Салат с кукурузой, перцем и огурцом	Рис с крабовыми палочками на сковороде	Каннеллони с куриным фаршем	Салат с бататом и креветками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Хрустящие баклажаны в крахмале в аэрогриле

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты