E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Булочки →
    Фисташковые синнабоны

    Фисташковые синнабоны

    Предлагаю приготовить к домашнему чаепитию синнабоны с фисташками. Тесто дрожжевое, очень нежное и воздушное. В роли начинки используем фисташковую пасту и дробленые орешки. Синнабоны выпекаем в духовке, а затем горячие булочки поливаем сметанной заливкой.

    Синнабоны получаются очень вкусными, слоистыми, нежными и даже при остывании не теряют свою мягкость.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Мука - 500 г

    Сахар - 100 г

    Яйцо - 1 шт.

    Дрожжи сухие - 8 г

    Сметана - 100 г

    Молоко - 160 мл

    Масло растительное - 50 мл

    Соль - 3 г

    Начинка:

    Фисташки очищенные - 60 г

    Паста фисташковая - 60 г

    Сливочное масло - 80 г

    Заливка:

    Сметана 20% - 3 ст.л.

    Сахар - 2 ст.л.

    • 348 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 1 ч. 30 мин.
    • 3 ч.
    • Б: 6.43
    • Ж: 16.48
    • У: 44.01

    Фото готового блюда

    Veronika автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовить продукты для фисташковых синнабонов.


    В теплом молоке, примерно 38 градусов, растворить дрожжи и чайную ложку сахара. Оставить на 10 минут, чтобы дрожжи ожили.


    Подошедшие дрожжи влить в миску для замешивания теста. Добавить яйцо.


    Добавить сметану и сахар. Перемешать массу ложкой.


    Всыпать просеянную муку и соль.


    Перемешать тесто ложкой, а затем влить масло.


    Хорошо вымесить тесто руками, до гладкого и мягкого состояния. Оставить тесто в миске, накрыв пищевой пленкой.


    Оставить тесто в миске на 1 час, в тепле. Тесто округлится и поднимется.


    Тесто обмять, выложить на силиконовый коврик и раскатать в прямоугольный пласт.


    Сливочное масло предварительно размягчить. Смазать тесто маслом.


    Дальше смазать тесто фисташковой пастой.


    Орешки предварительно очистить от скорлупы и нарубить ножом. Присыпать тесто орешками, немного орешков оставьте для посыпки готовых булочек.


    Свернуть тесто с начинкой в рулет. Края теста защипать.


    Нарезать рулет на 9 кусочков.


    Я 7 синнабонов выложила в форму, а две штуки выложила на противень.


    Оставить синнабоны для расстойки на 35 минут в тепле.


    Выпекать фисташковые синнабоны в разогретой духовке при 180 градусах минут 40.


    Для заливки соединить сметану и сахар, перемешать.


    Полить горячие булочки сметанной заливкой и присыпать орешками.


    Подать синнабоны с фисташками к столу.


    Очень вкусные булочки. Отделяются друг от друга хорошо.


    Волокнистые и пушистые булочки порадуют вас своим вкусом.


    Приятного аппетита!


    Фисташковые синнабоны, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Синнабоны без корицы

    Подборка рецептов

    Булочки синабон с шоколадом
    Кокосово-сахарные синнабоны
    «Синнабон» с зеленью
    Синнабоны с маком
    Синнабоны из дрожжевого теста

    Подборка рецептов

    Фокачча с сыром и творогом
    Карабахская кята
    Квас с хреном в домашних условиях
    Быстрое дрожжевое тесто на воде на пирожки
    Фисташки

    Рецепты по ингредиенту

    Панфорте (итальянская сладость)
    Фисташковая Пасха (творожная)
    Салат «Виноградная гроздь» с фисташками и курицей
    Фисташковый чизкейк
    Фисташковый кекс

    Подборка рецептов

    Фисташковые капкейки
    Фисташковый кулич
    Кекс в микроволновке в тарелке
    Фисташковый пирог

    Подборка рецептов

    Панфорте (итальянская сладость)
    Фисташковый чизкейк
    Рождественский сметанник
    Фисташковый бисквит
    Дрожжевые булочки

    Подборка рецептов

    Чириолы (итальянские булочки на закваске)
    Булочки-рулетики из дрожжевого теста с маком
    Рогалики со сливой и пудингом
    Булочки с чесноком и зеленью
    Булочки на молоке и сухих дрожжах

    Подборка рецептов

    Сдобные дрожжевые булочки с сахарным сиропом
    Овсяные булочки
    Круассаны из слоеного и дрожжевого теста
    Булочки с капустой
    Дрожжевые булочки на молоке

    Подборка рецептов

    Синнабоны с бананом
    Апельсиновые булочки
    Дрожжевое тесто для сладких булочек на молоке (+булочки)
    Булочки с корицей и изюмом

    Другие полезные подборки по теме

    Булочки (472)Булочки без дрожжей (49)Булочки без молока (45)Булочки без сливочного масла (155)Булочки в духовке (311)Булочки из слоеного теста (50)Булочки из слоеного теста в духовке (43)Булочки на молоке (197)Булочки на молоке в духовке (61)Булочки с начинкой (47)Булочки с творогом (45)Дрожжевые булочки (185)Дрожжевые булочки на молоке (189)Сладкие булочки (82)Сладкие булочки из дрожжевого теста (47)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Ферментация цветков одуванчика. Одуванчиковый чай
    Медовик с черносливом и грецкими орехами
    Маринад из помидоров для шашлыка
    Груша в аэрогриле
    Фисташковые синнабоны
    Гречка по-охотничьи
    Салат «Нарцисс» с крабовыми палочками и яблоком

    Хачапури на творожном тесте
    Синнабоны из слоеного теста
    Котлеты из леща
    Марокканское печенье
    Картофельные зразы с ветчиной и сыром
    Карривурст
    Казан кебаб из курицы
    Мобильная версия сайта