E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда из картофеля →
    Капуста с картошкой в рукаве в

    Капуста с картошкой в рукаве в духовке

    Всесезонное блюдо, которое одинаково хорошо и летом, и зимой! Летом - в качестве лёгкого ужина, а зимой - как вариант гарнира к запечённой утке или свинине. Вкусно будет в любом случае!

    Ингредиенты

    Картошка - 800 г

    Капуста - 800 г

    Соль - 0,5 ч.л.

    Итальянские травы - 2 щепотки

    Масло оливковое - 1 ст.л.

    • 57 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 1.88
    • Ж: 0.87
    • У: 10.3

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    11 добавлений в книги рецептов

    Посмотрите видео версию рецепта

    Процесс приготовления

    Соберите все необходимые продукты для приготовления капусты с картошкой в рукаве в духовке.


    Картошку нужно нарезать крупно.


    Молодой картофель можно оставить в кожуре, достаточно просто хорошенько помыть. Если картофель не нового урожая, то его лучше очистить.


    Капусту также нарежьте крупно.


    Крупная нарезка позволит овощам сохранить форму. Даже если будете готовить из зимней капусты, то режьте её крупно, просто увеличьте время приготовления, чтобы капуста стала мягкой.


    Отрежьте достаточное количество рукава для запекания и завяжите один конец. Сложите в рукав капусту с картошкой. Приправьте по вкусу солью, травами и маслом.


    Завяжите второй конец рукава и слегка потрясите его, чтобы соль, специи и масло равномерно распределились. На верхней части рукава сделайте пару надсечек ножницами, чтобы выходил пар.


    Рукав уложите на противень и отправьте в разогретую до 200°С духовку. Запекайте до мягкости овощей.


    Летние овощи приготовятся примерно за 30 минут, а зимние могут готовиться до 1 часа. Проверяйте на готовность, протыкая картошку кончиком ножа (прям через рукав). Как только картошка станет мягкой, можно доставать из духовки.


    Капуста с картошкой в рукаве в духовке готовы. Разрежьте аккуратно рукав и подавайте овощи к столу сразу же.


    Картошка и капуста есть, пожалуй, в каждом доме. Так что при случае попробуйте это блюдо!


    Приятного аппетита!


    Капуста с картошкой в рукаве в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блюда из капусты и картошки

    Подборка рецептов

    Жареная картошка с капустой и фаршем
    Заливной пирог с капустой на кефире и майонезе
    Пирог с капустой и фаршем в мультиварке
    Овощная запеканка как в детском саду
    Тушеная картошка с капустой (без мяса)

    Подборка рецептов

    Тушеная капуста с грибами и картошкой
    Картошка с капустой в духовке
    Тушеная картошка с капустой и зеленым горошком
    Капуста тушеная с картофелем
    Блюда из картошки и капусты без мяса

    Подборка рецептов

    Овощное рагу в мультиварке
    Тушеная картошка с красной капустой
    Гратен из картофеля и цветной капусты
    Постные котлеты из капусты и картошки
    Вторые блюда из капусты и картошки

    Подборка рецептов

    Овощное рагу со свеклой
    Картопляники с капустой
    Жаркое из говядины с овощами
    Колканнон (colcannon)
    Постные блюда из картошки и капусты

    Подборка рецептов

    Тушеная картошка с квашеной капустой и овощами
    Зимний салат с копченой скумбрией
    Постные щи с булгуром
    Тушеная капуста с грибами и картошкой
    Ужин из капусты и картофеля

    Подборка рецептов

    Тушеная капуста с картошкой и баклажанами
    Сердце индейки с картошкой и цветной капустой на сковороде
    Жареная картошка с квашеной капустой на сковороде
    Жареная картошка с капустой и ветчиной

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из картофеля (980)Блюда из картошки на ужин (818)Блюда из свинины без картошки (849)Вторые блюда из картофеля (1422)Капуста белокочанная (980)Картофель (2179)Обед из картошки на каждый день (1045)Пост (4297)Постные блюда на каждый день (1166)Постные блюда на сковороде (993)Постные вторые блюда (1169)Постный ужин (998)Простые блюда из картошки (842)Рождественский Пост (4669)Что можно приготовить в постный день в среду и пятницу? (3950)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    Самые простые варианты всегда самые вкусные
    Нравится
    (1)
    ответить
    Сибирячка Автор рецепта
    Алена Прика, согласна! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анна
    Спасибо за рецепт 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Сибирячка Автор рецепта
    Анна, готовьте на здоровье
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить вареники с капустой?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиКак и сколько варить картошку?Как и сколько варить цветную капусту?Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность жареной капустыКалорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Сколько варить картошку для пюре?Почему квашеная капуста кислая, горькая, тухлая и плесневеет?Великий пост 2024: блюда и календарь питанияКак выжить русскому человеку... в Пост?Откуда брать белок в Пост: чем заменить животные белки в постные дни?

    Свежие рецепты


    Курица с брокколи в сливках в духовке
    Брускетта с авокадо, креветками и творожным сыром
    Безалкогольный коктейль с томатным соком
    Холодное какао
    Фокачча на кефире
    Крабовые палочки на мангале
    Соджу с мороженым

    Шоколадное печенье без муки
    Вишня в желе на зиму
    Ленивый Наполеон в стакане без выпечки
    Брюссельская капуста с яйцом на сковороде
    Желе из шампанского
    Груши на пару
    Кукурузная каша на молоке в пакетиках
    Мобильная версия сайта