Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда из картофеля
Капуста с картошкой в рукаве в

Капуста с картошкой в рукаве в духовке

Всесезонное блюдо, которое одинаково хорошо и летом, и зимой! Летом - в качестве лёгкого ужина, а зимой - как вариант гарнира к запечённой утке или свинине. Вкусно будет в любом случае!

Ингредиенты

Картошка - 800 г

Капуста - 800 г

Соль - 0,5 ч.л.

Итальянские травы - 2 щепотки

Масло оливковое - 1 ст.л.

  • 57 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • Б: 1.88
  • Ж: 0.87
  • У: 10.3

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
11 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все необходимые продукты для приготовления капусты с картошкой в рукаве в духовке.


Картошку нужно нарезать крупно.


Молодой картофель можно оставить в кожуре, достаточно просто хорошенько помыть. Если картофель не нового урожая, то его лучше очистить.


Капусту также нарежьте крупно.


Крупная нарезка позволит овощам сохранить форму. Даже если будете готовить из зимней капусты, то режьте её крупно, просто увеличьте время приготовления, чтобы капуста стала мягкой.


Отрежьте достаточное количество рукава для запекания и завяжите один конец. Сложите в рукав капусту с картошкой. Приправьте по вкусу солью, травами и маслом.


Завяжите второй конец рукава и слегка потрясите его, чтобы соль, специи и масло равномерно распределились. На верхней части рукава сделайте пару надсечек ножницами, чтобы выходил пар.


Рукав уложите на противень и отправьте в разогретую до 200°С духовку. Запекайте до мягкости овощей.


Летние овощи приготовятся примерно за 30 минут, а зимние могут готовиться до 1 часа. Проверяйте на готовность, протыкая картошку кончиком ножа (прям через рукав). Как только картошка станет мягкой, можно доставать из духовки.


Капуста с картошкой в рукаве в духовке готовы. Разрежьте аккуратно рукав и подавайте овощи к столу сразу же.


Картошка и капуста есть, пожалуй, в каждом доме. Так что при случае попробуйте это блюдо!


Приятного аппетита!


Капуста с картошкой в рукаве в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Самые простые варианты всегда самые вкусные:bestofthebest:
1
ответить
Сибирячка Автор рецепта
Алена Прика, согласна! 
0
ответить
Спасибо за рецепт 
1
ответить
Сибирячка Автор рецепта
Анна, готовьте на здоровье
0
ответить

Свежие рецепты


Постные тефтели из гречки

Рамен с рыбой

Компот из фейхоа с лимоном

Салат из квашеной капусты с луком

Оладьи с тыквой на кефире и дрожжах

Пшенная каша с квашеной капустой

Варшавское печенье

Салат с тушенкой

Овощной суп с фаршем

Оливье с краковской колбасой

Рисовая каша с кокосовой стружкой

Запеченная голова семги в духовке

Конфеты из топинамбура

Пирог с репой
Мобильная версия сайта