Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Котлеты →
    Постные котлеты из капусты и к

    Постные котлеты из капусты и картошки

    Хрустящие снаружи и мягкие, нежные внутри, постные котлеты из капусты с картошкой подойдут не только вегетарианцам и постящимся, но и всем остальным. Блюдо полезное и очень вкусное. Не говоря уже о том, что ингредиенты самые простые, недорогие и есть всегда в доме у любой хозяйки. Если вы не держите пост, подавайте их со сметаной.

    Ингредиенты

    Капуста белокочанная - 300 г

    Картофель - 2-3 шт.

    Морковь - 0,5 шт.

    Лук репчатый - 0,5 шт.

    Петрушка - 10 г

    Манная крупа - 3 ст.л.

    Мука пшеничная - 2 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    Панировочные сухари - 50 г

    Подсолнечное масло - для жарки

    • 130 кКал
    • 0 ч. 50 мин.
    • 0 ч. 50 мин.
    • Б: 3.49
    • Ж: 2.85
    • У: 22.7

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    4.96

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.96 из 5
    на основе 25 голосов
    54 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления постных котлет из капусты и картошки.


    Картошку, морковь и репчатый лук очистите, помойте. Картошку и морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду.


    Налейте подсолнечное масло, 40-50 мл воды. Накройте сковороду крышкой и тушите овощи на огне ниже среднего до мягкости.


    Капусту нарежьте соломкой, выложите в кастрюлю и залейте водой. Варите до мягкости. После воду слейте, капусту немного охладите.


    Измельчите капусту в блендере или мелко нарежьте ножом. Петрушку или укроп также мелко нарежьте. Добавьте в миску с луком и морковью.


    Посолите, поперчите. Насыпьте манку и муку.


    Перемешайте все ингредиенты.


    Из приготовленного фарша сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях. Выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.


    Обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки.


    Постные котлеты из капусты и картошки готовы.



    Постные котлеты из капусты и картошки, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Постные котлеты

    Подборка рецептов

    Капустные котлеты с пшеном
    Котлеты из пророщенного маша
    Котлеты из фасоли и картофеля
    Котлеты из геркулеса
    Постные капустные котлеты

    Подборка рецептов

    Капустные котлеты с пшеном
    Постные котлеты из брокколи
    Постные картофельные зразы с капустой
    Котлеты капустные (постные)
    Постные картофельные котлеты

    Подборка рецептов

    Постные картофельные зразы с капустой
    Котлеты из вареной картошки
    Котлеты из фасоли и картофеля
    Постные картофельные котлеты с грибами
    Постные овощные котлеты

    Подборка рецептов

    Постные котлеты из цветной капусты
    Морковно-тыквенные котлеты
    Котлеты из тыквы
    Котлеты из вареной картошки
    Постные котлеты на сковороде

    Подборка рецептов

    Котлеты из говяжьего фарша в духовке
    Диетические куриные котлеты (на пару)
    Котлеты из минтая для детей
    Котлеты с тыквой и фаршем в духовке
    Капустные котлеты

    Подборка рецептов

    Котлеты из капусты в томате
    Котлеты из цветной капусты в духовке
    Котлеты капустные (постные)
    Котлеты из цветной капусты с чеддером и петрушкой
    Картофельные котлеты

    Подборка рецептов

    Картофельные зразы с грибами и сыром
    Котлеты из картофельного пюре на сковороде
    Картофельные зразы с курицей
    Котлеты картофельные с сыром
    Котлеты из капусты без мяса

    Подборка рецептов

    Капустный шницель
    Котлеты из брокколи
    Постные котлеты из гречки и капусты
    Капустные котлеты с сыром
    Котлеты

    Рубрика рецептов

    Капустные котлеты ПП
    Котлеты в картофельной стружке
    Котлеты в картофельной шубке в духовке
    Котлеты по-киевски в духовке
    Котлеты без мяса

    Подборка рецептов

    Котлеты из нутовой муки
    Постные фасолевые котлеты с шампиньонами
    Котлеты из булгура
    Котлеты из гречки с луком и морковью

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из картофеля (788)Блюда из картошки в духовке (678)Блюда из свинины без картошки (849)Вторые блюда из картофеля (1422)Капуста белокочанная (852)Картофель (1958)Котлеты (788)Обед из картошки на каждый день (1045)Пост (4210)Постные блюда на сковороде (993)Постные вторые блюда (1061)Постные салаты (638)Постный ужин (894)Суп с мясом и картошкой (708)Что можно приготовить в постный день в среду и пятницу? (3950)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Виктория
    Добрый день! А если вместо белокочанной добавить пекинскую капусту и не варить её, как думаете, получится?
    0
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Виктория, конечно получится! Только пекинскую все-таки обдайте кипятком.:smile:
    1
    ответить
    Виктория
    Zoya7, спасибо! Так и сделаю
    0
    ответить
    Алена Прика
    Классное сочетание!:smilehearth:
    0
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Алена Прика, спасибо, моя дорогая!:hearth:
    0
    ответить
    Elfooboo Анастасия Королевская
    Отличный рецепт))
    0
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Elfooboo Анастасия Королевская, спасибо большое!:hearth:
    1
    ответить
    Ната
    Аппетитные котлетки :smile:
    0
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Ната, спасибо!:sendkiss:
    0
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить вареники с капустой?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиКак и сколько варить картошку?Как и сколько варить цветную капусту?Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность жареной капустыКалорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Сколько варить картошку для пюре?Великий пост 2024: блюда и календарь питания

    Свежие рецепты


    Перец с сыром в беконе
    Шаурма на мангале
    Ячневая каша с тушенкой
    Жареный хлеб (гренки) с чесноком и майонезом
    Пирожки с творогом и клубникой
    Холодник из свеклы на воде с уксусом
    Соус из сгущенки с клюквой

    Русская шарлотка с баварским кремом и желе
    Наполеон из лепешек роти
    Сырники с курагой в духовке
    Десерт в вафельном стаканчике
    Копченый тофу
    Салат с копченым тофу
    Карась в томатном соусе
    Мобильная версия сайта