Имбирные пряники без сахара

Ароматные, насыщенные и очень вкусные! Имбирные пряники - это любимое лакомство многих поколений. А данный рецепт позволит насладиться ароматом классических русских пряников, сохранив пользу благодаря отсутствию сахара.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 280 г

Масло сливочное - 70 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Мед жидкий - 80 мл

Корица молотая - 0,5 ч.л.

Мускатный орех - щепотка

Имбирь сушеный молотый - 1 ст.л.

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Соль - щепотка

371 кКал
0 ч. 55 мин.
0 ч. 55 мин.

Б: 6.93
Ж: 13.27
У: 57.07

Фото готового блюда

Elis19 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите по списку все необходимые ингредиенты для приготовления имбирных пряников без сахара.

Просейте муку вместе с солью, специями и разрыхлителем.

Достаньте яйцо из холодильника и дайте ему немного согреться, до комнатной температуры. Взбейте его венчиком до однородности.

Добавьте мед и хорошо перемешайте смесь. Растопите сливочное масло на водяной бане или в микроволновой печи, остудите слегка. Соедините масляную массу с яйцом и медом, снова взбейте.

Постепенно введите просеянную мучную смесь с добавлением сухих ароматизаторов и разрыхлителя. Тщательно замесите эластичное тесто руками или ложкой. Если масса получается липковатой, добавьте ещё немного муки. Заверните готовое тесто в пищевую пленку и отправьте отдохнуть минимум на полчаса в холодильник.

Раскатайте охлажденное тесто толщиной около 5 мм на поверхности, присыпанной мукой. Вырежьте фигурки формочками или ножом произвольной формы.

Переложите сформированные заготовки на пергаментную бумагу. Отправьте имбирные пряники без сахара в разогретую до 180°C духовку примерно на 10–12 минут, пока поверхность слегка не зарумянится.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Пряники

Подборка рецептов

Нюрнбергский пряник

Имбирные пряники без меда

Пряники на жженом сахаре

Подарочные пряники к Новому Году!

Рождественские имбирные пряники

Подборка рецептов

Мягкие имбирные пряники с глазурью

Имбирные пряники «Свинка Пеппа»

Имбирные пряники на палочке

Архангельские Козули (пряники)

Рождественские медовые пряники

Подборка рецептов

Немецкое пряничное печенье

Постные имбирные пряники

Имбирные пряники на палочке

Новогодние имбирные пряники «Снеговики»

Пряники с корицей

Подборка рецептов

Подарочные пряники к Новому Году!

Пряники на кефире с глазурью (мягкие)

Имбирные пряники «Свинка Пеппа»

Сырцовые пряники

Пряник сердечко

Подборка рецептов

Белые имбирные пряники

Печенье из козульного теста

Медовые пряники с глазурью

Имбирные пряники на палочке

Новогодние имбирные пряники

Подборка рецептов

Имбирные пряники «Свинка Пеппа»

Имбирные пряники на палочке

Пряники рождественские имбирные

Пряники с предсказаниями

Медовые пряники с корицей

Подборка рецептов

Медовые пряники на Новый год

Подборка рецептов

Новогодние имбирные пряники «Снеговики»

Печенье «Сахарная косточка»

Пряничные елки

Имбирные пряники «Свинка Пеппа»

Домашние медовые пряники

Подборка рецептов

Пряники медовые

Пряники медовые на сметане

Медовые пряники на кефире

Имбирные пряники без меда

Домашние имбирные пряники

Подборка рецептов

Постные имбирные пряники

Мягкие имбирные пряники с повидлом

Глазурь для пряников с желатином

Пряники на сыворотке

Пряники на Рождество

Подборка рецептов

Польский рождественский пряник (Старопольский)

Постные медовые пряники

Белые имбирные пряники

Пряники рождественские с глазурью

Имбирное печенье

Подборка рецептов

Печенье рождественское имбирное

Имбирное печенье

Пряники на Хэллоуин «Скелеты»

Праздничное печенье с клюквой и орехами

Другие полезные подборки по теме

Вегетарианские блюда с имбирем (57)Выпечка с имбирем (143)Выпечка с мёдом (100)Десерты с медом (138)Имбирь (115)Курица с имбирем (68)Мед (223)Медовик (53)Медовый торт (56)Напитки с имбирем (845)Напитки с медом (168)Простая выпечка с медом (80)Пряники (75)Согревающий суп с имбирем (55)Супы с имбирем (51)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Говядина с цветной капустой в духовке	Пончики в сахаре	Салат ленивая «Мимоза»	Салат Оливье с сосисками и маринованным луком	Хлебцы из топинамбура	Йогуртовый суп	Кофе с конфетой «Коровка»
Мясо в кетчупе в духовке	Рассыпчатое шоколадное печенье на сливочном масле	Маринованный лук с куркумой	Булочки «Узелки»	Зеленая гречка с тыквой	Про салат «Оливье»-93 с бужениной и игристое	Холодный жасминовый чай

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Имбирные пряники без сахара

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты