Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПеченье
Имбирные пряники без сахара

Имбирные пряники без сахара

Ароматные, насыщенные и очень вкусные! Имбирные пряники - это любимое лакомство многих поколений. А данный рецепт позволит насладиться ароматом классических русских пряников, сохранив пользу благодаря отсутствию сахара.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 280 г

Масло сливочное - 70 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Мед жидкий - 80 мл

Корица молотая - 0,5 ч.л.

Мускатный орех - щепотка

Имбирь сушеный молотый - 1 ст.л.

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Соль - щепотка

  • 371 кКал
  • 0 ч. 55 мин.
  • 0 ч. 55 мин.
  • Б: 6.93
  • Ж: 13.27
  • У: 57.07

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
8 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите по списку все необходимые ингредиенты для приготовления имбирных пряников без сахара.


Просейте муку вместе с солью, специями и разрыхлителем.


Достаньте яйцо из холодильника и дайте ему немного согреться, до комнатной температуры. Взбейте его венчиком до однородности.


Добавьте мед и хорошо перемешайте смесь. Растопите сливочное масло на водяной бане или в микроволновой печи, остудите слегка. Соедините масляную массу с яйцом и медом, снова взбейте.


Постепенно введите просеянную мучную смесь с добавлением сухих ароматизаторов и разрыхлителя. Тщательно замесите эластичное тесто руками или ложкой. Если масса получается липковатой, добавьте ещё немного муки. Заверните готовое тесто в пищевую пленку и отправьте отдохнуть минимум на полчаса в холодильник.


Раскатайте охлажденное тесто толщиной около 5 мм на поверхности, присыпанной мукой. Вырежьте фигурки формочками или ножом произвольной формы.


Переложите сформированные заготовки на пергаментную бумагу. Отправьте имбирные пряники без сахара в разогретую до 180°C духовку примерно на 10–12 минут, пока поверхность слегка не зарумянится.


Приятного аппетита!


Имбирные пряники без сахара, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Медовые пряники с корицей

Подборка рецептов

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Соус с трюфельным маслом

Чесночный айоли

Рулет с зеленым луком в духовке (из дрожжевого теста)

Сырники с псиллиумом

Куриные ножки с яблоками в духовке

Рыба в соево-медовом соусе

Абрикосовое суфле

Паста с сельдереем

Щавелевый суп ПП

Кето бургер

Соус из сгущенки с клюквой

Перец с сыром в беконе

Шаурма на мангале

Ячневая каша с тушенкой
Мобильная версия сайта