Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМорепродукты
Креветки в кокосовом молоке

Креветки в кокосовом молоке

Захотелось чего-нибудь пряного, пикантного, вкусно-азиатского? Тогда давайте приготовим горячую закуску с креветками, кстати, готовится она довольно быстро. Ну а если подать к таким креветкам отварной рис или лапшу, то получится вполне даже полноценный обед 😉!

Ингредиенты

Креветки с/м (очищенные) - 200 г

Чеснок - 2 зубчика

Чили - 1-2 шт. (по вкусу)

Имбирь - 1 см

Лук зеленый - 1 перо

Сладкий соус чили - 3 ст. л.

Кокосовое молоко - 200-250 мл

Масло растительное - 2 ст. л.

Масло чили (острое) - 1 ч. л. (по желанию)

Соль - по вкусу

Получится 2 порции
  • 160 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 9.26
  • Ж: 11.75
  • У: 4.67

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
7 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления креветок в кокосовом молоке. Креветки нужно заранее разморозить в холодильнике, очистить от панциря, удалить кишечник (черную жилку).


Чеснок, имбирь, чили измельчите, отдельно нарежьте белую и зеленую части лука.


В сковороде разогрейте масло, обжарьте чеснок, чили, имбирь, белую часть зеленого лука в течение 30 секунд примерно.


Добавьте сладкий соус чили, прогрейте всё вместе минутку.


Влейте кокосовое молоко, дайте закипеть.


Выложите в соус креветки, варите буквально пару минут, креветки станут розовыми, немного сожмутся - они готовы).


Попробуйте, добавьте по вкусу соли. Я для остроты добавила еще 1 ч. л. масла чили, но это не обязательно. В конце добавьте нарезанный зеленый лук, кстати, с кинзой тоже вкусно будет.


Креветки в кокосовом молоке готовы, быстро и просто!


Приятного аппетита!


Креветки в кокосовом молоке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Вааааа, ну тут у вас по-бАгАтому, я остаюсь!!!)))))
0
ответить
Elfooboo Автор рецепта
Алена Прика, канеш оставайся, я еще чего-нить наготовлю 🙃🧡
0
ответить
Очень аппетитно!
1
ответить
Elfooboo Автор рецепта
Татьяна, очень приятно, спасибо!😍😉🥰
0
ответить
Как аппетитно ❤️
0
ответить
Elfooboo Автор рецепта
Ната, спасибо большое!🥰🧡
0
ответить

Полезные советы

Свежие рецепты


Суп с сосисками и яйцом

Пирожки с квашеной и свежей капустой

Чипсы из куриной кожи

Террин из индейки с фисташками в беконе

Брускетты со шпротами и огурцом

Суфле из крабовых палочек

Шоколадные пончики

Батат сувид (су-вид)

Картошка в сметане в аэрогриле

Пельмени в аэрогриле с кетчупом и майонезом

Куриный шницель с капустой

Картофельные шарики в соусе

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и яичными блинчиками

Ленивые суши на багете в духовке
Мобильная версия сайта