E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Запеканки →
    Запеканка из кабачков с фаршем

    Запеканка из кабачков с фаршем и рисом

    Отличный вариант сытного обеда или ужина. Процесс приготовления довольно быстрый и легкий - все смешал, переложил в форму и отправил в духовку. В результате получаем сочную и аппетитную запеканку, которая понравится и деткам, и взрослым.

    Фарш для запеканки можно использовать любой. Рис накануне отварим, чтобы процесс приготовления был еще более быстрым. Подавать к столу запеканку можно со свежими овощами, зеленью, сметаной.

    Ингредиенты

    Рис (вареный) - 200 г

    Фарш свиной - 250-300 г

    Кабачки - 1 шт.

    Куриные яйца - 1 шт.

    Сметана - 2 ст.л.

    Сыр твердый (тертый) - 150 г

    Соль, перец - по вкусу

    Паприка, сушеный чеснок - по вкусу

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Сухари панировочные - 2 ст.л.

    Зелень - для подачи

    • 227 кКал
    • 1 ч. 10 мин.
    • 1 ч. 10 мин.
    • Б: 12.49
    • Ж: 14.65
    • У: 10.22

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все необходимые продукты для запеканки из кабачков с фаршем и рисом. Рис предварительно отварите.


    В глубокую миску переложите фарш. В моем варианте используется свинина, также можно взять говядину или индейку, курицу, либо использовать смешанный фарш.


    К фаршу сразу переложите заранее приготовленный рис.


    Вбейте в миску с ингредиентами одно куриное яйцо.


    Кабачок ополосните и просушите, после натрите его на мелкой терке. Тертый кабачок хорошо отожмите, чтобы ушла лишняя жидкость, и добавьте в фарш.



    Сдобрите все ингредиенты солью, перцем, добавьте паприку и сушеный чеснок.


    Перемешайте все и добавьте тертый сыр - половину от всей порции. Еще раз тщательно все перемешайте.


    Форму для духовки смажьте немного маслом и присыпьте панировочными сухарями.


    Выложите подготовленные ингредиенты для запеканки в форму.


    Поверх смажьте все сметаной. Переставьте форму в духовку и запекайте при 180 градусах 35-40 минут, обязательно прикрыв форму фольгой.


    Спустя время уберите фольгу, запеканку посыпьте оставшимся тертым сыром, снова уберите в духовку. Готовьте еще 10-12 минут.


    Запеканка из кабачков с фаршем и рисом готова. Можете подавать к столу.


    Приятного аппетита!


    Запеканка из кабачков с фаршем и рисом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Запеканки

    Рубрика рецептов

    Запеканка из тыквы с манкой
    Запеканка из киноа с цуккини
    Творожная запеканка с картофельным крахмалом в духовке
    Творожная запеканка с медом
    Запеканки из кабачков

    Подборка рецептов

    Гратен из кабачков
    Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке
    Запеканка с брокколи, овощами и сыром
    Запеканка из кабачков, картофеля и помидоров
    Запеканки из кабачков с фаршем

    Подборка рецептов

    Картофельная запеканка с мясом
    Кабачковая запеканка с фаршем и сыром
    Мусака из кабачков
    Мусака с баклажанами и кабачками
    Рисовые запеканки с фаршем

    Подборка рецептов

    Рисовая запеканка с шампиньонами и сыром
    Сладкая рисовая запеканка с изюмом
    Рисовая запеканка в микроволновке
    Рисовый пудинг для детей
    Запеканки с фаршем

    Подборка рецептов

    ПП запеканка из кабачков с фаршем
    Лазанья с тыквой и фаршем
    Картофельная запеканка с фаршем
    Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке
    Запеканка из тертых кабачков с фаршем

    Подборка рецептов

    Запеканка из кабачков с макаронами и фаршем в духовке
    Запеканка из кабачков с фрикадельками в духовке
    Запеканка с кабачками, фаршем и картофелем
    Запеканка из кабачков с курицей
    Запеканка на ужин с фаршем

    Подборка рецептов

    Картофельная запеканка с фаршем в микроволновке
    Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке
    Овощная запеканка с фаршем в духовке
    Мусака с вялеными томатами
    Запеканка из кабачков с фаршем и сыром

    Подборка рецептов

    ПП запеканка из кабачков с фаршем
    Запеканка из кабачков и баклажанов
    Мусака с баклажанами и кабачками
    Запеканка из кабачков с фрикадельками в духовке

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из фарша на сковороде (342)Блюда из фарша на ужин (361)Вегетарианские блюда с кабачком (414)Вторые блюда из кабачков (529)Вторые блюда из мясного фарша (480)Вторые блюда из риса (478)Вторые блюда из фарша (475)Вторые блюда с кабачками (427)Запеканки (650)Кабачок (918)Обед из кабачков (446)Обед из фарша (545)Простые рецепты из кабачков (402)Рис (994)Фарш мясной (875)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    Сибирячка
    красотища какая!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить рисовую лапшу?Как и сколько варить рис: бурый, пропаренный, белый и в пакетикахСколько варить рис в плове?Сколько готовится творожная запеканка? И при какой температуре (+самый простой рецепт)Калорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность жареных кабачковКалорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Почему оладьи из кабачков разваливаются?Почему плов получается как каша, а рис слипается и не получается рассыпчатым?Какой рис для ризотто нужен, лучше подходит, используют...Какой рис лучше использовать для плова?Что приготовить на ужин из фарша быстро и вкусно?Сколько запекать кабачки в духовке?

    Свежие рецепты


    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Салат «Флоренция»
    Салат с кальмарами и фасолью
    Кулич на закваске

    Творожная бенто пасха
    Армянский пирог с сыром
    Салат с кальмарами и грецкими орехами
    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Мобильная версия сайта