Паста из моркови

Пикантная овощная намазка на хлеб. Такая закуска отлично дополнит горячее или суп. Процесс приготовления несложен, а результат превышает ожидания. Получается не только вкусно, но и питательно, а трапеза становится интереснее.

Ингредиенты

Морковь – 200 г

Лук – 50 г

Чеснок – 10 г

Кориандр – 1 г

Паприка – 1 г

Соль – 2 г

Перец – 1 г

Растительное масло – 1 ч.л.

Грецкие орехи – 20 г

Лимонный сок – 0,5 ч.л.

96 кКал
0 ч. 35 мин.
0 ч. 35 мин.

Б: 2.4
Ж: 6.24
У: 7.66

Фото готового блюда

Снежана автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

4 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Собрать по списку продукты для пасты из моркови (паштет, намазка).

Морковь помыть, почистить, натереть на терке. Лук и чеснок почистить, мелко порубить ножом.

На сковороде разогреть масло, на него выложить лук и чеснок, добавить специи, перемешать, дать овощам напитаться приправой.

Следом в сковороду отправить тертую морковь, перемешать и жарить до мягкости морковки, периодически перемешивая лопаткой, чтобы овощи не пригорели.

Грецкие орехи почистить, мелко порубить ножом.

Поместить овощную зажарку и грецкие орехи в чашу блендера, прокрутить всё до пастообразной по консистенции массы.

Перед подачей пасту из моркови нужно охладить в холодильнике, тогда вкус будет еще ярче. Подать намазку с белым или ржаным хлебом к столу. Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Вегетарианские намазки на хлеб

Подборка рецептов

Пицца-бургер

Классические маринованные огурцы на зиму

Сырники из творога с изюмом

Тыквенный суп с креветками и кокосовым молоком

Постные намазки на хлеб

Подборка рецептов

Тушеная свинина крупным куском

Кексы на кефире с вареной сгущенкой

Сливочный пудинг с цветами бузины

Куриные ножки в соевом соусе в духовке

Закуски с корейской морковью

Подборка рецептов

Утиные ножки с апельсинами в духовке

Черника со сметаной

Курица «Кунг Пао»

Куриные сердечки в пиве

Постные намазки

Подборка рецептов

Поджарка из свинины с овощами

Желтый соус для шаурмы

Тарталетки из багета с красной рыбой

Рыбные котлеты из брюшек и молоки кеты

Печеночный паштет с морковкой и луком

Подборка рецептов

Пирог с минтаем из слоеного теста

Шампиньоны в кляре

Куриные отбивные с луком-пореем в духовке

Плов из баранины в казане

Закуски из моркови

Подборка рецептов

Морковь фри

Морковь по-корейски с опятами

Морковные чипсы в духовке

Закуска из кабачков и моркови

Намазки на бутерброды и хлеб

Подборка рецептов

Намазка для бутербродов из рыбных консервов

Кабачки с плавленым сыром и чесноком

Форшмак с плавленым сыром и морковью

Паштет из ветчины

Салат из моркови на зиму

Подборка рецептов

Салат из помидоров и моркови на зиму

Салат из моркови с чесноком на зиму

Салат из моркови «Оранжевое чудо» на зиму

Капуста с морковью по-корейски на зиму

Другие полезные подборки по теме

Мясо без лука и моркови (1605)Морковь (991)Вторые блюда с томатной пастой (574)Салат с морковью (542)Вегетарианские блюда с морковью (402)Блюда из свеклы и моркови (372)Веганские блюда из моркови (280)Блюда из кабачков и моркови (273)Простые салаты из сырой моркови (268)Салат с яйцом и морковью (268)Салат из свежей моркови (266)Морковь на ужин (235)Салаты из моркови на каждый день (216)Простые салаты с морковью (214)Салат из вареной моркови (197)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Прокис борщ! Что делать, как спасти?

Сколько запекать яблоки в духовке и в микроволновке? Целиком и половинками, с начинкой и для пастилы

Намазки из авокадо на хлеб — 8 восхитительных рецептов

Морковь: польза и вред. Чем полезна морковка для организма человека?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареные пирожки с картошкой и квашеной капустой на сковороде	Рис с овощами в пароварке	Сладкие галушки	Лепешка роти с сосиской	Паштет из фасоли с чесноком	Салат с курицей су-вид (сувид)	Драники с квашеной капустой
Морковный торт с апельсиновым курдом и карамелью	Лагман в афганском казане на плите	Орзо с сосисками	Салат с вареными овощами и яйцами	Домашняя лапша на молоке	Советский маринад для шашлыка	Сэндвич с курицей и сыром

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Паста из моркови

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты