Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПаштет
Паста из моркови

Паста из моркови

Пикантная овощная намазка на хлеб. Такая закуска отлично дополнит горячее или суп. Процесс приготовления несложен, а результат превышает ожидания. Получается не только вкусно, но и питательно, а трапеза становится интереснее.

Ингредиенты

Морковь – 200 г

Лук – 50 г

Чеснок – 10 г

Кориандр – 1 г

Паприка – 1 г

Соль – 2 г

Перец – 1 г

Растительное масло – 1 ч.л.

Грецкие орехи – 20 г

Лимонный сок – 0,5 ч.л.

  • 96 кКал
  • 0 ч. 35 мин.
  • 0 ч. 35 мин.
  • Б: 2.4
  • Ж: 6.24
  • У: 7.66

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
3 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Собрать по списку продукты для пасты из моркови (паштет, намазка).


Морковь помыть, почистить, натереть на терке. Лук и чеснок почистить, мелко порубить ножом.


На сковороде разогреть масло, на него выложить лук и чеснок, добавить специи, перемешать, дать овощам напитаться приправой.


Следом в сковороду отправить тертую морковь, перемешать и жарить до мягкости морковки, периодически перемешивая лопаткой, чтобы овощи не пригорели.


Грецкие орехи почистить, мелко порубить ножом.


Поместить овощную зажарку и грецкие орехи в чашу блендера, прокрутить всё до пастообразной по консистенции массы.


Перед подачей пасту из моркови нужно охладить в холодильнике, тогда вкус будет еще ярче. Подать намазку с белым или ржаным хлебом к столу. Приятного аппетита!




Паста из моркови, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Котлеты куриные с яблоком в духовке

Утиные ножки в вине

Шоколадный тарт

Молочный пудинг с кукурузным крахмалом

Заливной пирог с мясом и рисом

Пита с картошкой (в начинке)

Швейцарский шоколадный рулет

Салат с мандаринами, курицей и сыром

Тушеная квашеная капуста в аэрогриле

Драники с беконом и сыром

Куриное филе с киви в духовке

Торт с яблочным повидлом

Суп с грибами и сосисками

Пирожки с яблочным вареньем в духовке
Мобильная версия сайта