Соберите по списку ингредиенты для приготовления сырников с какао и бананом.
Творог разомните вилкой или пробейте блендером для получения более нежной структуры.
Вмешайте в творог яйцо.
Добавьте соль, сахар и ванильный сахар, смешайте.
Просейте в творожную массу какао-порошок, смешайте.
Добавьте банан и разомните его вилкой.
Добавьте муку, смешайте в однородную массу.
Разделите тесто по 8 равных частей.
Нарежьте банан на ломтики толщиной примерно 5 мм.
Насыпьте на тарелку небольшое количество муки, выложите творожную заготовку, в центр поместите ломтик банана. Всё это можно делать непосредственно в ладони.
Сформуйте сырники.
Выложите сырники на бумагу для выпечки. Разогрейте духовку до 180 градусов.
Сверху на каждый сырник добавьте по небольшому кусочку сливочного масла. Выпекайте сырники с какао и бананом примерно 30 минут при температуре 180 градусов.
Подавайте сырники со сметаной, с вареньем, со свежими ягодами. Они очень вкусные.
Такие сырники и в холодном виде тоже очень вкусные, а ломтик банана внутри сырника добавляет ему особую "изюминку")).
Написать комментарий