Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Баклажаны с помидорами на манг

    Баклажаны с помидорами на мангале

    Сочная, ароматная закуска из баклажана и помидора, приготовленная на открытом огне. К подаче с шашлыком - просто отлично!

    Ингредиенты

    Баклажан - 1 шт.

    Помидор - 1,5 шт.

    Соль и перец - по вкусу

    Майонез - 2 ст.л.

    Чеснок - 2 зубчика

    • 88 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 1.4
    • Ж: 7
    • У: 4.7

    Фото готового блюда

    Марияавтор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов
    2 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Баклажаны с помидорами на мангале готовить будем из таких ингредиентов.


    Берите упругие помидоры, чтобы они в итоге остались целыми.


    Баклажан нарезать колечками.


    Посолить, поперчить, добавить майонез и измельченный чеснок. Удобно это делать в пакете.


    Хорошенько перемешать.


    Помидор нарезать кружочками.


    В мангале нажечь угли.


    Выложить на решетку "башенки": баклажан, помидор, баклажан.


    Закрыть решетку, поставить на мангал.


    Периодически переворачивать решетку.


    Баклажаны с помидорами на мангале должны равномерно пропекаться, не подгорать, а подрумяниваться.


    Готовность можно проверить ножом.


    Баклажаны с помидорами подавайте с зеленью.


    Приятного аппетита.


    Баклажаны с помидорами на мангале, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Баклажаны на мангале

    Подборка рецептов

    Баклажаны с чесноком на мангале
    Баклажан с беконом на мангале
    Баклажаны с сыром на мангале
    Аджапсандал на мангале
    Овощи на костре

    Подборка рецептов

    Картофель с овощами в казане на костре
    Картофель, запеченный в фольге на углях
    Молодой картофель в казане на костре
    Баклажаны на костре
    Овощи на мангале на решетке

    Подборка рецептов

    Овощи на гриле
    Кабачки на мангале
    Батат на мангале
    Помидоры на гриле
    Баклажаны с помидорами на мангале

    Подборка рецептов

    Салат «Мангал»
    Аджапсандал на мангале
    Овощи на мангале

    Подборка рецептов

    Стейк из капусты на мангале
    Овощи на мангале
    Шашлык из шампиньонов с картофелем
    Молодая картошка на мангале на шампурах
    Баклажаны с помидорами

    Подборка рецептов

    Жареные баклажаны в томатном соусе
    Веер из баклажанов
    Кюрдан-кебаб
    Баклажаны в духовке с помидорами и сыром
    Блюда на костре

    Подборка рецептов

    Шашлык из шампиньонов в духовке (с перцем и черри)
    Лаваш на мангале с сыром и помидорами
    Рёбрышки говяжьи в казане на костре
    Шиш-кебаб
    Летние блюда

    Подборка рецептов

    Баклажаны в чесночном маринаде в духовке
    Рулетики из кабачков с рикоттой
    Кабачковые рулетики «Пальчики оближешь»
    Мороженое с маршмеллоу в шоколаде

    Другие полезные подборки по теме

    Помидор (1851)Вторые блюда с помидорами (1142)Баклажаны (775)Вегетарианские блюда с помидорами (770)Салаты с помидорами (462)Вегетарианские блюда из баклажанов (427)Вторые блюда из баклажанов (403)Помидоры черри (361)Суп с помидорами (338)Ужин из помидоров (305)Веганские блюда из баклажанов (294)Салат из помидор с маслом (291)Блюда на мангале (275)Баклажаны на сковороде (273)Блюда из баклажанов на сковороде (266)

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Elfooboo
    Марья... я все то рыбов забыть не могу, а ты еще и баклажаны тут жаришь!!😍🙃😁
    0
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Ой, толи еще будет😃
    0
    ответить
    Elfooboo
    мИне страшно уже, не усну ведь 😆😁🙃
    0
    ответить
    Мария Автор рецепта
    🤣🤣пока спи спокойно, до следующего месяца🤣
    0
    ответить
    Elfooboo
    😆😆😆 договорились)))
    0
    ответить

    Полезные советы

    Сколько запекать баклажаны в духовке? Без начинки и с начинкой

    Свежие рецепты


    Мясо с вишней в духовке
    Квашеная капуста с фенхелем
    Ригатони карбонара
    Запеканка с макаронами и творогом в аэрогриле
    Пирожки с грибной икрой
    Карп с овощами в аэрогриле
    Салат с зеленым творогом

    Тыквенный суп с пастой Том Ям
    Фрикадельки с кускусом (в одной сковороде)
    Печенье без молока и масла
    Запеканка из макарон с фаршем в аэрогриле
    Шакшука с тыквой
    Намазка с икрой минтая
    Суп «Минестроне» с курицей
    Мобильная версия сайта