Кабачки в сметанном соусе (закуска)

Замечательная закуска из молодого кабачка. Можно подать в теплом или холодном виде.

Ингредиенты

Кабачок молодой - 1 шт.

Сметана 15-20% - 100 г

Укроп и кинза - 5 г

Чеснок - 1 зубчик

Соевый соус - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.

94 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Б: 1.52
Ж: 7.75
У: 4.44

Фото готового блюда

Марияавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

21 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Кабачки в сметанном соусе готовить будем из таких ингредиентов.

Кабачок нарезать кольцами.

Посолить. Перемешать.

Спустя 10 минут промокнуть салфеткой каждый кружок и выложить на противень с пергаментом.

Смазать сверху маслом.

Запекать при 180 градусах до легкого румянца, у меня ушло 20 минут.

В сметану добавить соевый соус, перец, нарезать зелень и чеснок.

Перемешать.

В остывшие кабачки переложить сметанный соус и аккуратно перемешать.

Кабачкам в сметанном соусе дать немного настояться, и можно угощаться.

Приятного аппетита

Кабачки в сметанном соусе (закуска), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Закуски из кабачков

Подборка рецептов

Кабачки с беконом и сыром в духовке

Кабачковая икра с майонезом

Кабачки, маринованные с маслом

Кабачковая икра как в магазине (но с майонезом)

Кабачки в духовке

Подборка рецептов

Лодочки из кабачков с помидорами в духовке

Цукини с мацони

Баранина с овощами в духовке

Тушеные кабачки с картошкой и карри

Кабачки кольцами в духовке

Подборка рецептов

Кабачки, запечённые с сыром и сметаной в духовке

Кабачки запеченные в духовке

Запеченный кабачок с сырным соусом

Кабачки по-итальянски

Кабачки в сметане

Подборка рецептов

Рагу из кабачков с курицей

Кабачки тушеные в сметане

Тушеные кабачки в сметане в мультиварке

Кабачки в томатно-сметанном соусе в духовке

Закуски из кабачков с чесноком

Подборка рецептов

Рулетики из кабачков с чесноком

Кабачковый торт с помидорами, сыром и чесноком

Жареные кабачки с чесноком, сыром и помидорами

Кабачки в кляре с помидорами и чесноком

Летняя закуска из кабачков

Подборка рецептов

Кабачковые котлеты с булгуром

Кабачки на электрическом гриле

Кабачки с сыром в аэрогриле

Рулетики из кабачков с сыром в духовке

Кабачки со сметаной и чесноком

Подборка рецептов

Кабачки тушеные в сметане

Цукини с помидорами, тушенные со сметаной

Кабачки с помидорами под сметанным соусом с сыром в духовке

Кабачки, запечённые с сыром и сметаной в духовке

Закуски из кабачков в духовке

Подборка рецептов

Икра кабачковая без жарки

Кабачки с сыром и чесноком в духовке

Горячие бутерброды с кабачком и колбасным сыром

Такос из кабачков

Другие полезные подборки по теме

Салаты без майонеза и сметаны (1938)Кабачок (1199)Сметана (1012)Соусы (905)Выпечка на сметане в духовке (878)Мясные блюда со сметаной (603)Вторые блюда с соевым соусом (597)Блюда на ужин со сметаной (524)Вегетарианские блюда с кабачком (516)Мясо в соусе на сковороде (494)Мясо в соевом соусе (487)Вторые блюда с кабачками (477)Вегетарианские блюда со сметаной (466)Обед из кабачков (446)Вегетарианские соусы (432)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Нина Минина-Р

суперично

ответить

Мария Автор рецепта

Спасибо)

ответить

Полезные советы

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

Как загустить крем из сгущенки и сметаны?

Почему оладьи из кабачков разваливаются?

Чем и как загустить сметанный крем?

Почему сметана сворачивается при тушении?

Соевый соус: богатая история о богатом вкусе!

Соусы для креветок

Сколько запекать кабачки в духовке?

Чем полезны кабачки? Польза и вред для женщин и мужчин

Филе индейки в кисло-сладком соусе сувид (су-вид)	Куриные котлеты с соусом Бешамель	Мохито из кабачков	Острая квашеная капуста со свеклой	Салат с карпаччо и ананасами	Ткемали с базиликом	Стейк рибай на мангале на решетке
Помидоры пелати (на зиму)	Кабачки с шампиньонами в сметане	Пастила из яблок и физалиса	Паштет из куриной печени с молоком	Пассата из мякоти помидоров на зиму	Ореховый чизкейк	Киш с рикоттой, форелью и лисичками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Кабачки в сметанном соусе (закуска)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты