Кабачки в сметанном соусе готовить будем из таких ингредиентов.
Кабачок нарезать кольцами.
Посолить. Перемешать.
Спустя 10 минут промокнуть салфеткой каждый кружок и выложить на противень с пергаментом.
Смазать сверху маслом.
Запекать при 180 градусах до легкого румянца, у меня ушло 20 минут.
В сметану добавить соевый соус, перец, нарезать зелень и чеснок.
Перемешать.
В остывшие кабачки переложить сметанный соус и аккуратно перемешать.
Кабачкам в сметанном соусе дать немного настояться, и можно угощаться.
Приятного аппетита
Написать комментарий