E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСоусы
Белые соусы

Белые соусы


Warning: Undefined array key 0 in /var/www/iamcook/iamcook.ru/pages/theme.inc.php on line 22
Аймкук


Упорядочить рецепты по ...

Рецепты белых соусов
Рецептов в подборке: 72 шт.

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению сливочного соуса из цветной капусты. Цветную капусту разберите на соцветия. Отварите ее в слегка подсоленной воде до мягкости. ...

Ингредиенты

Сливки - 200 мл

Костный бульон или любой другой бульон - 150 мл

Цветная капуста - 400 г

Сыр - 30 г

Чеснок - 2 зубчика

Масло сливочное - 30 г

Соль - по вкусу

88 ккал
30 мин
0 (4)
9
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите всё необходимое для приготовления соуса Тартар со сметаной. Мелко-мелко нарубите маринованный огурчик, красный лук и укроп. К сметане добавьте нарубленные огурец, лук и укроп, добавьте сок лимона и вустерский ...

Ингредиенты

Сметана 15-20% - 180 г

Огурец маринованный - 90 г

Лук красный - 40 г

Укроп - 10 г

Соус вустерский - 1 ст.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

121 ккал
10 мин
7
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Возьмите необходимые ингредиенты для сливочного соуса для шашлыка. В сотейник измельчить чеснок, добавить масло. Растопить масло на медленном огне и потомить чеснок. Вылить в сотейник сливки, добавить ...

Ингредиенты

Сливки 10% - 200 мл

Масло сливочное - 10 г

Чеснок - 2 зубчика

Соль и перец - по вкусу

Кориандр молотый - щепотка

Базилик сушеный - щепотка

148 ккал
25 мин
1
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чтобы приготовить соус для отварного картофеля, нам понадобится элементарный набор продуктов, который, я думаю, есть в каждом холодильнике. Лук можете брать как обычный, так и красный. Репчатый лук мелко-мелко ...

Ингредиенты

Огурец маринованный - 100 г

Лук репчатый - 50 г

Укроп - 10 г

Сметана (20%) - 250 г

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

136 ккал
10 мин
68
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чтобы приготовить сметанный соус с солеными огурцами и чесноком, соберите необходимые ингредиенты по списку. Пропорции можно немного изменить на свой вкус. В качестве зелени можно взять лук, укроп, петрушку. Творожный ...

Ингредиенты

Сметана 20% - 300 г

Творожный сыр - 150 г

Огурцы соленые - 3 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Зелень - 2-3 веточки

Соль, специи - по вкусу

148 ккал
15 мин
13
Юлия2019
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления соуса из кальмаров - перед вами! Половинку огурца нарежьте мелкими кубиками и всыпьте в чашу блендера или стакан для погружного блендера. Извлеките кусочки кальмаров из масла и ...

Ингредиенты

Кальмар в масле - 100 г

Огурец - 0,5 шт.

Сметана - 100 мл

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

104 ккал
10 мин
0 (10)
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Перед вами набор продуктов, который необходим для приготовления грузинского соуса для шашлыка. Нарубите ножом чеснок и зелень. Кстати, вместо петрушки очень хорошо подойдут кинза, реган, тархун. В мисочке соедините мацони ...

Ингредиенты

Мацони (или кефир) - 200 г

Чеснок - 2 зубчика

Аджика грузинская острая - 1-2 ч.л.

Петрушка (или другая зелень) - 5 г

57 ккал
5 мин
29
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления соуса для пельменей из майонеза - перед вами! Выложите выбранный майонез в пиалу или креманку, добавьте туда же зерновую горчицу и приправу. Если горчица обычная, магазинная из ...

Ингредиенты

Майонез - 4 ст.л.

Горчица зерновая - 2 ст.л.

Масло сливочное - 30 г

Приправа универсальная - 0,5 ч.л.

Уксус 6% - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Перец черный молотый - 2 щепотки

491 ккал
35 мин
0 (7)
8
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Начнём с подготовки необходимых ингредиентов для приготовления ПП соуса тартар из греческого йогурта. С йогуртом, укропом и маринованными огурцами всё предельно понятно. А вот каперсы - вещь на любителя. ...

Ингредиенты

Йогурт греческий - 250 г

Огурец маринованный - 100 г

Каперсы - 30 г

Укроп - 10 г

Горчица зернистая - 1 ст.л.

Маринад от каперсов - 1-2 ст.л.

Соль и перец - по желанию

52 ккал
10 мин
10
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления молочного соуса для спагетти - перед вами! Растопите на сковороде сливочное масло и слегка убавьте нагрев, до умеренного. Всыпьте муку и приправы, быстро перемешайте их венчиком, чтобы ...

Ингредиенты

Молоко любой жирности - 200 мл

Масло сливочное - 30 г

Мука пшеничная - 1 ст.л.

Приправа овощная - 0,5 ч.л.

Паприка сладкая молотая - 2 щепотки

Лук зеленый - 6 г

Укроп - 3-4 г

167 ккал
15 мин
0 (4)
10
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для мятного мацони подготовьте основные ингредиенты по списку к рецепту и возьмите на заметку состав специй, которые будут интересно оттенять вкус и придадут разнообразия. Мята может быть свежей или сушеной. ...

Ингредиенты

Мацони – 250 г

Чеснок – 1-2 зубчика

Мята свежая – 2-3 веточки

или Мята сушеная – около 0,5 ч.л.

Черный перец – 1-2 щепотки

Соль – 1 щепотка по вкусу

Дополнительно на выбор:

Чили хлопья или масло

Кориандр молотый или зерна

Лимон цедра или сок

Корица молотая

54 ккал
5 мин
0 (2)
1
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чтобы сделать кефирный соус для шаурмы с чесноком, подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Кефир лучше берите не обезжиренный, а нормальной жирности - от 2,5%! Количество чеснока и молотые перцы ...

Ингредиенты

Кефир - 250 мл

Чеснок - 2-3 зубчика

Перо лука - 15-20 г

Свежая зелень - по вкусу

Черный перец - 2 щепотки

Соль - 1-2 щепотки

52 ккал
5 мин
7
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сметанный соус с грецкими орехами готовить будем из такого набора ингредиентов Мелко нарубить орехи, зелень и чеснок. Соединить все компоненты соуса, добавить соль и перец по вкусу. Перемешать. Сметанный соус с ...

Ингредиенты

Сметана 15% - 100 г

Чеснок - 1 зубчик

Грецкий орех - 3-4 шт.

Петрушка - 2 веточки

Соль и перец - по вкусу

224 ккал
15 мин
0 (7)
5
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению постного белого соуса. Многие белые соусы, к примеру самый популярный соус Бешамель, готовятся на основе сливочного масла, муки и молока. ...

Ингредиенты

Масло растительное - 2 ст. л.

Мука пшеничная - 2,5 ст. л.

Растительное молоко (например овсяное) - 350 мл

Соль - по вкусу

Имбирь молотый - 1 щепотка

143 ккал
12 мин
0 (2)
7
Ната

Ваш комментарий

Отправить
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов
2 добавлений в книги рецептов
Аймкук

Свежие рецепты


Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами

Бисквитные пирожные с масляным кремом

Салат с шиитаке

Смажак (жареный сыр по-чешски)

Творожные шарики со сгущенкой

Судзукакья (греческая кухня)

Сырники с топинамбуром

Кофе из топинамбура

Куриные голени с цветной капустой в духовке

Лимонные бары (Lemon bars)

Десерт «Нежность» (творожный)

Брусничный курд

Лосось с овощами в сливочном соусе

Кимчи из овощей
Мобильная версия сайта