В клубничное пюре добавьте взбитые яйца с сахаром и крахмалом и проварите до загустения. Положите сливочное масло и взбейте венчиком.
Ингредиенты
Клубника свежая - 250 г
Сахар - 50 г
Желтки куриные - 2 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Крахмал кукурузный - 8 г
Сливочное масло - 30 г
Ванильный экстракт - 3 капли
Десерт с клубникой и чиа - это мой первый опыт приготовления блюд с необычными семенами чиа, и надо отметить, что я очень довольна! Семена обладают очень интересным ненавязчивым вкусом, и ...
Ингредиенты
Клубника - 200 г
Семена чиа - 1 ст.л.
Сироп фруктовый - 1 ст.л.
Сок лимона - 1 ст.л.
Клубника фламбе у меня сегодня будет совсем хитрая - чтобы каждый гость мог готовить её самостоятельно до желательной ему степени готовности. Ага, прямо готовить на столе! Фламбирование - это же ...
Ингредиенты
Клубника - 100 г
Ром 80% - 40 мл
Сироп - 1 ст.л.
Клубнику и бананы обмакивают в растопленный шоколад, украшают конфетами в глазури в виде птиц и ставят в холодильник до остывания.
Ингредиенты
Бананы - 2-3 шт.
Клубника - 500 г
Шоколад молочный - 2 плитки
M&ms желтые или оранжевые - 30 г
Глаза из айсинга
В летний сезон глаза разбегаются от изобилия фруктов и ягод на рынках и в супермаркетах. Но не всегда красивое - самое вкусное. Недавно и я столкнулась с такой проблемой: приобрела ...
Ингредиенты
Клубника - 200 г
Сахар - 1-2 ст.л.
Сливочное масло - 20 г
Замочить желатин. Сделать клубничную и шоколадную массы. Взбить сливки. Затем все соединить, разлить в формы и дать застыть.
Ингредиенты
Клубника - 300 г
Шоколад белый - 100 г
Сливки 33 % - 300 г
Желатин - 7 г (+50г воды)
Сахар - 3-4 ст. л.
Сахарная пудра - 2 ст. л.
Этот замечательный десерт всегда готовила моя бабушка на даче, из выращенной собственными руками, клубники. Подавать его лучше всего к блинам и оладьям.
Клубнику очистить от плодоножек.
Как следует ...
Ингредиенты
Клубника: 700 грамм;
Сметана: 3 столовые ложки;
Сахар: 2 столовые ложки.
Соберём продукты для приготовления клубничного йогурта. Натуральный йогурт можно заменить сметаной, смешанной с кефиром в пропорции 1:1 (примерно по 200 г каждого продукта). Семена чиа добавляются по желанию для сытности ...
Ингредиенты
Клубника свежая - 200-250 г
Йогурт натуральный без сахара - 400-450 г
Семена чиа (по желанию) - 2-4 ст.л.
Сахарозаменитель (или сахар) - по вкусу
Продукты для приготовления клубники под соусом Сабайон - перед вами!
Для соуса вам потребуется 3-4 желтка - у меня в наличии яйца с фермы, поэтому цвет массы будет более ...
Ингредиенты
Клубника - 250 г
Сахар - 60 г
Вино красное десертное - 100 мл
Ванильный сахар - 2 щепотки
Желтки - 4 шт.
Продукты для приготовления желе из клубники без варки - перед вами!
Ягоды тщательно промойте в воде, удалите хвостики и слегка обсушите бумажными салфетками.
Всыпьте в миску или чашку ...
Ингредиенты
Клубника - 200 г
Желатин - 7-8 г
Кипяток - 100 мл
Сахар - 3 ст.л.
Трайфл «Красный бархат» с клубникой начинаем готовить с бисквита.
Яйцо с сахаром взбить в белую пышную массу. На фото с ингредиентами - 3 яйца, но в рецепте потребуется одно.
Добавить ...
Ингредиенты
Бисквит:
Яйцо куриное (крупное) - 1 шт.
Сахар - 60 г
Молоко - 30 мл
Масло растительное - 20 мл
Мука пшеничная - 60 г
Какао-порошок - 1 ч.л.
Разрыхлитель теста - 5 г
Краситель пищевой красный
Начинка:
Клубника - 120 г
Сахар - 2 ст.л.
Крем:
Сметана 20% - 300 г
Сахар - 2 ст.л.
Продукты для приготовления клубничного тартара - перед вами!
Ягоды очистите от хвостиков и промойте в воде, срежьте подпорченные места, если они присутствуют.
Нарежьте клубнику мелкими кубиками и пересыпьте в пиалу, ...
Ингредиенты
Клубника - 300 г
Цедра лимона - 1 ч.л.
Сок лимона - 1 ч.л.
Мята - 6-7 г
Ванильный сахар - 2 щепотки
Собрать по списку продукты для клубнично-мятного мороженого. Клубнику можно использовать свежую или замороженную, также подойдет замороженное клубничное пюре.
Ягоды промыть, пробить блендером до состояния пюре. Ничего страшного, если некоторые ...
Ингредиенты
Клубника – 120 г
Мята – 10 г
Желтки куриного яйца – 1 шт.
Молоко (3,2%) – 100 мл
Сливки (10%) – 200 мл
Сахар – 2 ст.л.
Ванилин – 1 г
Собрать по списку продукты для приготовления быстрого чизкейка без выпечки.
Желатин залить холодной водой (можно сразу обе порции), оставить для набухания при комнатной температуре на 20 минут.
Печенье ...
Ингредиенты
Для теста:
Песочное печенье – 200 г
Шоколадная паста – 70 г
Для творожного слоя:
Творог (5%) – 200 г
Сметана (20%) – 50 мл
Сахар – 2 ст.л.
Ванилин – 1 г
Желатин – 1,5 ч.л.
Вода – 50 мл
Для клубничного слоя:
Клубника – 150 г
Желатин – 1,5 ч.л.
Вода – 50 мл
Сахар – 1 ст.л.
Соберите продукты для приготовления молочного коктейля для детей. Банан лучше взять спелый - он будет слаще. Клубника нужна спелая, целая. Если есть подпорченные ягоды - сразу их в сторону.
Клубнику ...
Ингредиенты
Молоко - 200 мл
Банан - 1 шт.
Клубника - 100 г
Сахар - 1 ч.л. (без горки)
Для приготовления ПП десерта с клубникой и творогом соберите необходимые ингредиенты по списку. Творог берите малой жирности 1-3%. В качестве подсластителя я беру фруктозу. Если ягоды сладкие, то можно обойтись ...
Ингредиенты
Творог - 200 г
Подсластитель - 1 ст. л.
Йогурт натуральный - 100 г
Клубника - 150 г
Соберите по списку все продукты для приготовления замороженной клубники в шоколаде. Я взяла белый и черный шоколад, получается нежная структура и приятный вкус. При желании можно взять тот шоколад, который ...
Ингредиенты
Клубника - 250 г
Белый шоколад - 50 г
Черный шоколад - 50 г
Миндальные лепестки - 20 г
Подготовим продукты для приготовления цукатов из клубники в домашних условиях. Клубнику нужно брать спелую, но не перезревшую, без повреждений и вмятин, желательно одного размера.
Ягоды замачиваем в холодной воде ...
Ингредиенты
Клубника - 1 кг
Сахар - 800 г
Вода - 200 мл
Все ингредиенты для приготовления ПП клубники в шоколаде соберите по списку. Клубнику выбирайте спелую, крепкую, без дефектов. Помойте ягоды в проточной воде, обязательно просушите - я просто положила на тарелку ...
Ингредиенты
Клубника - 1 кг
Какао-масло - 50 г
Какао-порошок - 50 г
Стевия жидкая - 1/3 ч.л. (или по вкусу)
Соберите по списку ингредиенты для приготовления "Русской шарлотки" с баварским кремом и желе.
Влейте молоко в сотейник, добавьте ванильную пасту (или ванильный сахар) доведите до кипения.
Смешайте яичные желтки ...
Ингредиенты
Баварский крем:
Молоко - 200 г
Яичные желтки - 2,5-3 шт. (в зависимости от величины яиц)
Сахар - 40 г
Желатин - 4 г (желатин силой 220 блум)
Ванильная паста - 0,5 ч.л.
Сливки для взбивания жирные - 200 г
Желе:
Клубника - 150-200 г
Желатин - 6 г (желатин сило 220 блум)
Сахар - 70 г
Вода - 150 г
Лимонная кислота - 2 г
Печенье "Савоярди" - 19 штук
Продукты для приготовления чиа пудинга с клубникой - перед вами!
Всыпьте по полторы ложки семян чиа в формочки, стаканы или чашки, в которых вы собираетесь приготовить пудинг. Влейте по ...
Ингредиенты
Семена чиа - 3 ст.л.
Молоко любой жирности - 200 мл
Сгущенное молоко - 2 ст.л.
Клубника - 5-6 шт.
Подготовьте все необходимые продукты для клубничного гаспачо с мороженым. Клубнику выберите сочную, спелую и сладкую. Сливки можно взять любой жирности, у меня - 20%. Вместо сахарной пудры используйте по желанию ...
Ингредиенты
Клубника - 500 г
Сахарная пудра - 2 ст.л.
Сливки 20% - 150-200 мл
Ванильное мороженое - 100-150 г
Мята - 2-3 веточки
В моем диетическом варианте меренговый корж готовится без сахара, вместо него добавляется сахарозаменитель. В идеале подойдет "эритрит", у меня его на данный момент не оказалось и я использовала "стевию", с ...
Ингредиенты
Яичные белки - 170 г
Сахарозаменитель - по вкусу
Лимонный сок - 1 ст.л.
Кукурузный крахмал - 20 г
Начинка:
Сыр "Рикотта" - 250 г
Сахарозаменитель - по вкусу
Клубника свежая - 150-200 г
Соберите по списку ингредиенты для приготовления итальянского мороженого джелато.
Ягоды клубники (500 г) хорошо промойте, удалите чашелистики, сложите в блендер.
Пробейте блендером в пюре.
Процедите ягодное пюре через ...
Ингредиенты
Клубника - 600 г (500 г в пюре, 100 г в мороженое)
Молоко - 400 г
Яичный белок - 2 шт.
Сливки для взбивания - 250 г
Сахар - 150 г
Сок лимона - 1 ст.л.
Продукты для приготовления клубничной сгущенки - перед вами!
Сначала обязательно сварите варенье - вам потребуется клубничный сироп. Ни в коем случае не добавляйте клубнику вместе с молоком в казан - ...
Ингредиенты
Молоко 3,2% - 250 мл
Сахар - 200 г
Масло сливочное - 20 г
Клубника - 150 г
Сахар для клубники - 60 г
Для приготовления десерта из клубники с йогуртом в шоколаде нам понадобится всего 3 ингредиента. Шоколад выберите тот, который вам больше нравится. Мне нравится черный, он с клубникой лучше сочетается, на ...
Ингредиенты
Клубника - 200 г
Греческий йогурт - 2 ст.л.
Шоколад - 100-120 г
Продукты для приготовления мороженого с вином - перед вами!
Срежьте хвостики с клубники и нарежьте ее ломтиками.
Добавьте сгущенное молоко и сливки. Допустимо использовать и сливки жирностью более 33% - ...
Ингредиенты
Клубника замороженная - 300 г
Сгущенка - 50 мл
Сливки 20% - 100 мл
Вино красное сладкое - 50 мл
Соберите ингредиенты для приготовления конфитюра из клубники для торта. Клубнику помойте, очистите от чашелистиков.
Половину ягод разомните в пюре, другую половину ягод нарежьте кусочками.
Поместите пюре и ягоды ...
Ингредиенты
Клубника свежая - 400 г
Сахар - 150 г
Пектин NH - 8 г
Лимонный сок - 1 ч.л. (по желанию)
Подготовьте продукты по списку для приготовления ванильного суфле с желатином.
В холодное молоко насыпьте желатин и оставьте для набухания, в соответствии с указаниями на упаковке.
Спелый банан очистите, ...
Ингредиенты
Творог 5% жирность - 120 г
Банан - 1 шт.
Клубника замороженная - 130 г
Сметана 15% жирность - 2 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Ванильный экстракт - 4 капли
Желатин - 1,5 ст.л.
Молоко - 100 мл
Перед началом приготовления трайфлов с клубникой и бананом подготовьте все продукты по списку. Клубнику можно использовать как свежую, так и замороженную. Муку заранее просейте через сито.
Для трайфлов можно ...
Ингредиенты
Для бисквита:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 120 г
Мука - 100 г
Сода - 1/3 ч.л.
Для начинки:
Бананы - 2 шт.
Клубника - 350 г
Сахар - 3-4 ст.л.
Крахмал - 1 ст.л.
Для крема:
Сливки 33% - 350 г
Творожный сыр - 200 г
Сахарная пудра - 3-4 ст.л.
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
