| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
Вчера в 12:51:57 Подписаться
NataliМое тело - это мой храм, а храму иногда нужны пирожные))
Мои профили в соц. сетях  
Страница рецепта
26.07.2022 в 0:05:53
Юлия, может, пергамент плохого качества был. Я предпочитаю выпекать на коврике.
Страница рецепта
21.07.2022 в 8:57:43
Ника, спасибо за отзыв! Рулет действительно не сложный и очень вкусный))
Страница рецепта
21.07.2022 в 8:56:36
Марья, да, и спасибо вам за фото))
Страница рецепта
21.07.2022 в 8:56:16
Марья, рада, что попробовали испечь эти булочки. Согласна, что можно менять количество сахара, если слишком сладко, это уже дело вкуса. Но я, так как делала по детсадовской рецептуре, соблюдала количество ингредиентов в соответствии с рецептурой. У меня сейчас тоже появился планетарный миксер и я замешиваю тесто в нем минут 10 минимум, а для некоторых рецептов и того больше. Вкус теста только выигрывает! Ну а здесь делала руками, но булочки эти, кстати, мне очень нравились!
Страница рецепта
19.07.2022 в 22:22:58
Маржана, ну чтож, значит, не будем класть, если вы так считаете.
Страница рецепта
18.07.2022 в 19:29:24
Кира, значит, надо чаще печь))
Страница рецепта
18.07.2022 в 19:28:58
Кира, спасибо за отзыв и фотоотчет!))
Страница рецепта
10.07.2022 в 10:57:03
Вася, нечего вам ответить...
Страница рецепта
28.06.2022 в 13:59:41
Юлия, тут просто приноровиться нужно. С непривычки тесто может порваться, а если часто делать, рука набивается)) Спасибо за отзыв!
Страница рецепта
23.06.2022 в 9:31:18
Наталья, https://www.iamcook.ru/showrecipe/20434 вот у меня здесь есть рецепт крема для торта Сникерс. Пройдите по ссылочке))
Страница рецепта
23.06.2022 в 9:29:40
Наталья, мне нравится его использовать, можете попробовать обычный.
Страница рецепта
17.06.2022 в 6:43:52
Лил, конечно, реально, почему нет)
Страница рецепта
10.06.2022 в 10:54:43
Люси, попробуйте))
Страница рецепта
07.06.2022 в 10:11:25
Наталья, спасибо за отзыв! Рада, что все-таки пирожки получились, хоть пришлось добавить немного муки для удобства работы с тестом.
Страница рецепта
07.06.2022 в 10:08:00
Настя, я вас понимаю, с непривычки оно кажется жидким, но это нормальная пропорция когда жидкости 50% от количества муки. К такому тесту нужно приноровится. Конечно, для удобства можно муки добавить, с тестом будет проще работать, но пирожки будут не такие воздушные в итоге. Просто я все детство видела, какое тесто было у моей мамы, а когда стала печь сама, старалась повторить ту самую консистенцию теста, да и в книгах по хлебопечению не раз читала про правильное соотношение количества жидкости к муке. 50% жидкости это даже очень мало, представляете?)) Бывает даже, когда жидкости в тесте может быть 60 и 70%, вот с таким тестом я бы сама не справилась, тут только нужен живой мастер-класс от хорошего специалиста))
Но вам спасибо за отзыв, очень приятно, что пробуете готовить и печь по моим рецептам!)
Страница рецепта
03.06.2022 в 9:25:48
Зейнеп, на здоровье! Рада, что понравился рецепт, спасибо за ваш отзыв)))
Страница рецепта
30.05.2022 в 8:42:51
Ирина, спасибо за отзыв! Очень рада, что тесто понравилось, только вряд ли оно на песочное похоже, ведь песочное тесто без дрожжей и с большим количеством сливочного масла)) Это все-таки дрожжевое сдобное тесто)
Страница рецепта
21.05.2022 в 7:45:38
Надежда, здесь яйцо используется для смазки.
Страница рецепта
08.05.2022 в 20:24:44
:smilehearth: Alisha, приятно читать ваш отзыв,благодарю )))
Страница рецепта
28.04.2022 в 12:00:26
Евгения, рада, что понравились, ведь они и правда вкусные!:smilehearth:
Страница рецепта
27.04.2022 в 7:49:12
Марина, Я рада, что бисквит понравился! Спасибо за фото))
Страница рецепта
25.04.2022 в 12:39:15
Виктория, можно и с сухими, только их в три раза меньше надо брать.
Страница рецепта
25.04.2022 в 12:37:34
NaDy1618, жаль, что у вас не получился бисквит. Тесто да, совсем не густое, это и по фото видно, но это не проблема, как видите по отзывам, у многих все получилось хорошо.
Страница рецепта
13.04.2022 в 21:48:40
Людмила, рада, что булочки пришлись по вкусу)) Спасибо за отзыв!
Страница рецепта
06.04.2022 в 7:27:37
Марина, а вам спасибо за отзыв с фото))
Страница рецепта
01.04.2022 в 18:20:21
Настя, рада, что понравилась каша))
Страница рецепта
31.03.2022 в 11:58:39
Елена, "Яйца разделим на белки и желтки. Белки уберем в холодильник, а желтки смешаем с сахаром и крахмалом". Затем используем эту яичную смесь, т.е. желтки с сахаром и крахмалом!
Страница рецепта
31.03.2022 в 11:55:47
Анастасия, во-первых, я ВООБЩЕ не курю, а во-вторых, почитайте отзывы и поймите, что все-таки рецепт рабочий, так как тесто у людей получается, а точнее даже пирожки или пироги из этого теста. Вывод: вам просто надо почитать больше теории, а точнее даже, почитать что такое гидратация теста! Вот тогда вы перестанете писать подобные комментарии. Я так понима, вам показалось, что очень много жидкости и вы не справились с тестом. Так вот, почитайте про гидратацию в этой статье http://sshleb.info/gidratatsiya-chto-eto-zachem-kak-i-kogda/ и вы поймете, что в этом рецепте жидкости совсем не много, а именно всего лишь 50%!
Страница рецепта
17.03.2022 в 11:40:43
Марина, сахара там совсем немного, видимо, увас оченьсладкая морковь.
Страница рецепта
10.03.2022 в 7:46:29
арина, 10 см точно есть, это высота формы. Но не больше.
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
