E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
Была на сайте
сегодня в 9:06:33 Подписаться
NataliМое тело - это мой храм, а храму иногда нужны пирожные)) * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 304 шт. Рецепты автораИнгредиентыГорбуша - 500 г Картофель - 4 шт. Лук репчатый - 2 шт. Морковь - 1 шт. Сливки 10-20% - 100 мл Мука - 1 ст.л. Зелень (укроп, петрушка) - 20 г Соль - по вкусу Перец - по вкусу
Вот, что нам потребуется для приготовления финской ухи из горбуши.
Наливаем в кастрюлю воду, закладываем в нее головы и ...
ИнгредиентыДля макового коржа:Мука пшеничная - 2 стакана Кефир - 1 стакан Яйца - 2 шт. Сахар - 1 стакан Мак - 50 г Растительное масло - 5 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Для шоколадного коржа:Мука пшеничная - 2 стакана Кефир - 1 стакан Яйца - 1 шт. Сахар - 1 стакан Какао-порошок - 4 ч.л. с горкой Растительное масло - 5 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Для крема:Молоко - 500 мл Яйца куриные - 2 шт. Сахар - 120 г Мука - 50 г Какао-порошок - 30 г Масло сливочное - 100 г Грецкие орехи - 1 стакан Для глазури:Шоколад - 80 г Масло сливочное - 55 г
Оказывается, в советское время был и торт вот с таким представительным названием как «Министерский». В этом торте всегда присутствуют такие ...
ИнгредиентыДля теста:Мука пшеничная - 130 г Масло сливочное - 65 г Вода холодная - 1-2 ст.л. Желток куриного яйца 1 шт. Соль - щепотка Для начинки:Шпинат - 150 г Кабачок - 1 шт. Растительное масло - 2 ст.л. Яйца - 2 шт. Белок куриного яйца - 1 шт. Сливки 33% - 200 г Сыр твердый - 60 г Соль - по вкусу Перец молотый - по вкусу Мускатный орех - на кончике ножа
Тесто для киша сделаем, как и положено, чтобы оно было тонким и рассыпчатым. А так как начинка у нас будет ...
ИнгредиентыФарш свино-говяжий - 750 г Молоко (либо мясной бульон) - 150 г Лук репчатый - 1 шт. Растительное масло - 40 г Крахмал - 1,5 ст.л. Сода - 1/3 ч.л. Чеснок - 5-6 зубчиков Перец горошек - 8 шт. Лавровый лист - 2 шт. Соль - по вкусу Перец молотый - по вкусу
Мититеи готовят из свежего фарша, две части из которого составляет свинина и одну часть - говядина. Еще обязательно кладут в ...
ИнгредиентыМясо индейки - 500 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Рис - 50 г Чеснок - 2 зубочка Сливки - 150 мл Томатная паста - 1 ч.л. Мука - 1 ч.л. Соль - по вкусу Молотый перец - по вкусу Петрушка - по вкусу
Мясо индейки, по сравнению с другим мясом, обладает рядом преимуществ, оно легко усваивается организмом, является гипоаллергенным, что позволяет использовать в ...
ИнгредиентыМорковь - 150 г Растительное масло - 140 г Яйца куриные - 3 шт. Сахар - 175 г Мука пшеничная - 160 г Какао - 20 г Разрыхлитель - 1 ст.л.
Морковные пироги и торты давно завоевали себе любовь многих любителей сладкого, а я их стала печь совсем недавно, как-то все ...
ИнгредиентыДля блинов:Печень говяжья – 500 г Яйца куриные – 2 шт. Мука цельнозерновая – 30 г Молоко – 80 мл Соль – по вкусу Перец молотый – по вкусу Начинка:Морковь – 2 шт. Лук репчатый – 1 шт. Йогурт натуральный – 100 г Чеснок – 2 зубчика Зелень петрушки и укропа – 20 г Горчица – 1/3 ч.л. Растительное масло – для жарки
Сегодня хочу поделиться рецептом вкусного печеночного торта ПП из говяжьей печени, который не добавит лишних калорий, а принесет только пользу.
...
ИнгредиентыМанная крупа - 100 г Кефир - 250 мл Сахар - 30 г Яйцо куриное - 1/2 шт. Соль - щепотка Сода - 1 ч.л. Масло сливочное - 8 г
Из своего детсадовского детства я манник не помню, но он в меню детских садов, конечно, есть. Технологические карты для его ...
ИнгредиентыДля основы чизкейка:Мука - 140 г Какао - 20 г Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 60 г Масло сливочное - 75 г Соль - щепотка Для сырного слоя:Творожный сливочный сыр - 550 г Сахар - 130 г Арахисовая паста - 100 г Яйца куриные - 2 шт. Сливки 33% - 200 г Для украшения:Карамелизированный арахис Шоколад горький - 60 г Масло сливочное - 45 г
Чизкейк, оказывается, получился в результате ошибки одного американского кондитера. Надо же, какая это теперь популярная во всем мире ошибка! Более ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 450 + 50 г на подпыл Молоко - 230 мл + 2 ст.л. Яйца куриные - 2 шт. + желток Дрожжи быстродействующие - 7 г Растительное масло - 4 ст.л. Сахар - 20 г Соль - 1 ч.л. Сыр нити или любой плавящийся - 40 г Для соуса:Чеснок - 3 зубчика Укроп - 10-20 г (1/2 пучка) Сливочное масло - 2 ст.л. Соль - щепотка
Маленькие булочки, более известные нам под названием пампушки, пришли к нам из украинской кухни. Пекли их еще в позапрошлом веке ...
ИнгредиентыАпельсин - 1 шт. Миндальная мука - 125 г Яйца куриные - 2 шт. Сахар - 100 г Абрикосовый конфитюр - 50 г Апельсиновый ликер - 1 ст.л. Миндальные хлопья - 1 ст.л. Ванилин - щепотка Соль - щепотка
Этот миндально-апельсиновый пирог родом из Италии, причем рецепт достаточно древний. Когда-то очень давно в Риме был еврейский квартал, жители которого ...
ИнгредиентыНут - 100 г Помидоры - 4 шт. Лук репчатый - 1 шт. Стебель сельдерея - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Петрушка - по вкусу Растительное масло - для обжарки Лавровый лист - 1 шт. Соль - по вкусу Молотый перец - по вкусу
Нут и блюда из него очень популярны в разных арабских и восточных странах, но у нас еще не все хозяйки ...
ИнгредиентыЯйца куриные - 3 шт. Обезжиренное молоко - 125 мл Соль - щепотка Сливочное масло - для смазывания формы
Самый простой рецепт омлета - диетический, это когда кроме яиц и молока мы туда ничего не добавляем, даже никаких овощей, ...
ИнгредиентыСлабосоленая горбуша - 150 г Сливочный творожный сыр - 200 г Огурец - 1 шт. Лаваш - 2 листа Лук зеленый - 2 веточки Цедра - 1/2 лимона Соль - по вкусу Молотый перец - по вкусу
Слабосоленая красная рыба - очень хороший продукт для приготовления различных бутербродов или закусок. Помимо хорошего вкуса такая рыбка богата полезными ...
ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 180 г Мука кукурузная - 100 г Какао - 30 г Сахар - 50 г Масло сливочное - 150 г Начинка:Творог - 600 г Яйца куриные - 4 шт. Сахар - 100 г Крахмал кукурузный - 1 ст.л. Цедра одного лимона Соль - щепотка Ванилин - 1/3 ч.л.
Для приготовления шоколадной королевской ватрушки с творогом понадобятся следующие продукты.
Сначала приготовим тесто. Для этого просеем в миску муку пшеничную, ...
ИнгредиентыАссорти красной и желтой чечевицы - 200 г Куриное филе - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 2 шт. Помидоры - 2 шт. Картофель - 2 шт. Растительное масло - 4 ст.л. Чеснок - 4 зубчика Паприка - 1 ч.л. Куркума - 1 ч.л. Сушеный тимьян - 3 веточки Соль - по вкусу Перец молотый - по вкусу
Суп-пюре из чечевицы - один из моих любимых. Я его готовлю именно из красной чечевицы, она дает супу красивый солнечный ...
ИнгредиентыДля начинки:Мясо - 450 г Грибы - 400 г Рис - 50 г Лук - 1 шт. Соль - по вкусу Молотый перец - по вкусу Для теста:Мука - 400 г Молоко - 200 г Яйцо куриное - 3 шт. Сахар - 60 г Сливочное масло - 50 г Свежие дрожжи - 16 г Соль - 1/2 ч.л.
Итак, для приготовления пирога с мясом и грибами вначале сделаем начинку, кстати, ее можно сделать за день. Для начинки понадобятся ...
ИнгредиентыПшено - 100 г Молоко - 500 г Сахар - 1 ст.л. Соль - щепотка Масло сливочное - 20 г
Пшено считается гипоаллергенной крупой, которая не содержит в своем составе глютен. В связи с этим каши из данной крупы можно ...
ИнгредиентыСемена чиа - 4 ст.л. Овсяное молоко - 250 мл Мед - 1 ч.л. Какао - 1 ч.л. Арахис - 1 ст.л.
Так почему же эти семена считают едой будущего и откуда они появились? На самом деле их употребляли в пищу наравне ...
ИнгредиентыКуриное мясо - 500 г Рис - 100 г Томат домашний (или в собственном соку) - 150 мл Баклажаны - 2-3 шт. (в зависимости от размера) Цукини - 1 большой Лук репчатый - 1 шт. Моцарелла - 150 г Растительное масло - для жарки Карри - 1/2 ч.л. Розмарин - 1/2 ч.л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу
Готовили ли вы когда-нибудь итальянскую лазанью? Это очень вкусное и сытное блюдо, хоть и требует оно определенного времени для приготовления. ...
ИнгредиентыТесто:Морковь - 220 г Айва - 200 г Яйца - 3 шт. Сахар - 240 г Мука - 240 г Растительное масло - 150 г Орехи грецкие - 50 г Сода - 5 г Разрыхлитель - 5 г Корица - 1/2 ч.л. Мускатный орех - на кончике ножа Кардамон - 1/2 ч.л. Соль - щепотка Крем:Творожный сливочный сыр - 400 г Сливочное масло - 70 г Сливки 33% - 100 г Сахарная пудра - 75 г
В последнее время выпечка с морковью очень популярна, а морковный торт среди всего многообразия пирогов, кексов и печенья - явный ...
ИнгредиентыСвинина - 1 кг Лук красный - 2-3 шт. Кинза - 10 г Базилик - 10 г Соль - по вкусу Дрова фруктовых деревьев
В летний сезон часто хочется устроить пикник на природе, а самое популярное блюдо для пикника - это, конечно, шашлык. Недавно ...
ИнгредиентыДля шоколадного бисквита:Яйца куриные - 6 шт. Сахар - 125 г Мука пшеничная - 100 г Крахмал кукурузный - 1,5 ст.л. Какао - 50 г Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Для крема:Масло сливочное - 300 г Молоко сгущенное - 400 г Вишня - 2 стакана Вино красное сладкое - 1/2 стакана Глазурь шоколадная:Горький шоколад - 75 г Масло сливочное - 60 г
Название торта «Пьяная вишня» говорит само за себя - это вкусный шоколадный торт с вишней, пропитанной крепким алкоголем, покрытый сверху ...
ИнгредиентыМука пшеничная в/с - 350+20 г Молоко - 250 г Яйца куриные - 1 шт. Масло сливочное - 25 г Сухое молоко - 20 г Сахар - 30 г Соль - 6 г Дрожжи быстродействующие - 5 г
Для выпечки хлеба возьмем необходимые продукты. Дрожжи можно использовать как сухие быстродействующие, так и свежие прессованные. Если берете свежие, то ...
ИнгредиентыТыквенное пюре - 350 г Сливки 33% - 150 г Сгущенное молоко - 50 г Сливочное масло - 120 г Мука пшеничная - 200 г Яйца куриные - 3 шт. Сахар - 100 г Корица - 1 ч.л. Соль - щепотка Ледяная вода - 2 ч.л.
Этот пирог я очень люблю и это заслуженно - у него рассыпчатое несладкое тесто и начинка из тыквенного пюре со ...
ИнгредиентыМалина замороженная - 200 г Молоко - 150 мл Мука пшеничная - 60 г Сахар - 60 г Яйца куриные - 2 шт. Миндальные хлопья - 1-2 ст.л. Ванилин - 1/4 ч.л. Сахарная пудра - для посыпки сверху
Очень простой десерт французского происхождения - клафути - стал давно у нас известен и популярен. В этом нет ничего удивительного, ...
ИнгредиентыБаклажаны - 2 шт. Помидоры - 4-5 шт. Перец болгарский - 3 шт. небольших Лук репчатый - 1 шт. Картофель - 4 шт. Фасоль стручковая - 1 стакан Чеснок - 4-5 зубчиков Базилик - 20 г Укроп - 20 г Растительное масло - 2-3 ст.л. Соль - по вкусу Перец молотый - по вкусу
Рагу из овощей встречается в кухнях разных стран, но так как состав овощей, а также способ приготовления могут меняться, то ...
ИнгредиентыЗамороженная клубника - 220 г Кукурузный крахмал - 10 г Сахар - 65 г Желатин быстрорастворимый - 6 г Вода - 30 г
Итак, подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления клубничного конфи для торта.
Можно смело ...
ИнгредиентыКуриное филе – 300 г Лук – 1 шт. Морковь – 1/2 шт. Зелень – произвольно Соль – по вкусу Молотый перец - по вкусу Для теста:Кефир – 150 г Майонез – 40 г Яйца – 2 шт. Мука пшеничная – 100 г Сода – 1/2 ч.л. Соль – щепотка Сахар – 1/2 ч.л.
Я считаю, что выпечка в мультиварке - как раз для ленивых, потому что тесто для такой выпечки зачастую не требует ...
|