Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 21:11:23 СнежанаНачинающий фуд-фотограф Люблю готовить, люблю фотографировать.
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 241 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыКофе растворимый – 1 ч.л. Халва подсолнечная – 50 г Вода кипяченая – 50 мл Молоко – 200 мл
Капучино с халвой – вкусный, питательный напиток, который станет интересным вариантом утреннего кофе, а также вкусным, сытным перекусом в течение дня. Конечно, нужно отметить высокую калорийность такого десерта, но иногда можно побаловать себя этим лакомством.
ИнгредиентыМаринованные грибы – 100 г Морковь – 180 г Болгарский перец – 80 г Красный лук (салатный) – 1 шт. Соевый соус – 1 ст.л. Растительное масло – 1 ст.л. Сладкая паприка – 0,5 ч.л. Соль – 1 г Перец – 1 г Кунжут – 5 г
Салат получается оригинальным и пикантным на вкус. Это отличный вариант закуски для праздничного стола или дополнение любого горячего и гарнира к семейному ужину.
ИнгредиентыКурага – 50 г Сушеные яблоки – 40 г Лайм – 1 шт. Сахар – 1 ст.л. Вода – 200 мл
Компот из кураги и сушеных яблок с лаймом получается таким ярким и приятным на вкус, что кто попробует лишь раз этот напиток, обязательно в будущем захочет приготовить его не один раз. Нежный и сладкий вкус кураги и яблок оригинально дополняют освежающие нотки цитрусовых.
ИнгредиентыМорковь – 100 г Апельсин – 1 шт. Яйцо (С1) – 1 шт. Масло растительное – 120 мл Мука пшеничная – 200 г Сахар – 80 г Соль – 1 г Корица – 2 г Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Морковный кекс с апельсином порадует не только своей яркостью и красочностью, но и отлично дополнит чашечку чая или кофе своим вкусом и ароматом. Выпечка получается в меру сладкой, слегка влажной с приятными цитрусовыми нотками во вкусе.
ИнгредиентыМука пшеничная – 100 г Масло растительное – 70 мл Чернослив – 45 г Курага – 45 г Сахар – 50 г Яйцо (С1) – 1 шт. Соль – 1 г Разрыхлитель – 5 г
Быстрая и вкусная выпечка с сухофруктами без духового шкафа вполне возможна. Достаточно иметь под рукой электровафельницу. Буквально за несколько минут на столе появятся ароматные, теплые вафельки. Останется разлить по чашкам чай или кофе.
ИнгредиентыГовядина – 350 г Финики – 80 г Лук синий – 1 шт. Растительное масло – 1 ст.л. Вода – 200 мл Соль – 1 г Соевый соус – 1 ст.л. Перец молотый – 1 г Паприка сладкая – 2 г
Говядина в соусе из фиников получается нежной, мягкой. Финики придают мясу сладковатую нотку, делая блюдо изысканным. Такое блюдо можно подать с любым гарниром. Подойдет оно как для праздничного стола, так и просто для семейного ужина.
ИнгредиентыЯйцо (С1) – 1 шт. Сахар – 35 г Растительное масло – 50 мл Мука пшеничная – 80 г Мармелад – 50 г Разрыхлитель – 0,5 ч.л. Соль – 1 г
Вкусная, быстрая в приготовлении выпечка, которая получится даже у начинающей хозяйки благодаря электровафельнице. Изделия получаются очень вкусными, хрустящими снаружи, мягкими внутри и с ароматом фруктового мармелада.
ИнгредиентыФиники – 60 г Сахар – 60 г Яйцо (С1) – 1 шт. Мука пшеничная – 90 г Масло растительное – 70 мл Соль – 1 г Разрыхлитель – 5 г
Вафли с финиками – простая в приготовлении десертная выпечка к завтраку или просто для чаепития в кругу семьи или друзей. Довольно-таки быстро получается такое лакомство, если под рукой есть горсть фиников и электровафельница.
ИнгредиентыСпагетти – 150 г Шампиньоны – 100 г Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Сыр твердый – 50 г Томатная паста – 1,5 ст.л. Масло растительное – 1 ст.л. Соль – 1 г Перец – 1 г
Вкусное, питательное блюдо для повседневного меню. Такое простое горячее подойдет для постного стола, если не добавлять к подаче тертый сыр.
ИнгредиентыДля бисквита:Яйцо (С1) – 3 шт. Сахар – 180 г Мука пшеничная – 180 г Мак пищевой – 2 ч.л. Изюм – 50 г Грецкие орехи – 50 г Ванилин – 1 г Разрыхлитель – 3 г Для крема:Сметана (20%) – 400 г Сахар – 150 г Ванилин – 2 г Шоколад молочный - 40 г
Простой, домашний, со вкусом детства, родом из советского времени, торт «Наташа». Это лакомство из бисквитных коржей с грецкими орешками, изюмом и маком, и нежного сметанного крема.
ИнгредиентыМука пшеничная – 150 г Яйцо (С2) – 2 шт. Морковь – 100 г Масло растительное – 90 мл Цедра апельсина – 0,5 ч.л. Сахар – 50 г Мед – 50 г Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Ароматная, нежная и очень вкусная выпечка к чаю для всей семьи. Медовые нотки и цедра цитрусовых придают изделию приятное послевкусие, а морковка делает бисквит нежным и в меру влажным.
ИнгредиентыСвинина – 400 г Красная смородина – 200 г Мед – 1 ст.л. Соевый соус – 1 ст.л. Сладкая паприка – 1 ч.л. Смесь перцев – 0,3 ч.л. Соль – 1 г Масло растительное – 1 ст.л.
Мясо, запеченное с красной смородиной, получается мягким, сочным и ароматным, с приятным кисло-сладким соусом. Такое блюдо можно приготовить к праздничному столу или просто к ужину и подать с любым гарниром.
ИнгредиентыМорковь – 350 г Курага – 80 г Манная крупа – 70 г Молоко (3,2%) – 250 мл Сахар – 1,5 ст.л. Соль – 1 г Ванилин – 1 г Яйцо (С2) – 2 шт. Растительное масло – 1 ч.л.
Вкусное, полезное лакомство, которое можно подать как вариант завтрака или на десерт к обеду либо ужину. Такая запеканка вкусна как в теплом, так и в холодном виде. Подать ее можно со сметаной, джемом или кусочками свежих фруктов, ягодами.
ИнгредиентыКартофель – 3 шт. Лисички маринованные – 80 г Огурец – 1 шт. Квашеная капуста – 100 г Масло растительное – 1 ст.л. Репчатый лук – 1 шт. Соль – 1 г Перец – 1 г
Вкусный, сытный овощной салат с грибами и с освежающими огуречными нотками во вкусе. Такое блюдо подойдет для постного меню, поскольку не содержит в своем составе жиров животного происхождения.
ИнгредиентыХлеб ржаной – 100 г Морковь – 150 г Яйцо (С2) – 2 шт. Йогурт натуральный – 50 г Чеснок – 1 зубчик Петрушка – 5 г Соль – 1 г Перец – 1 г
Тосты из ржаного хлеба с морковной начинкой – легкая в приготовлении, пикантная на вкус закуска, которую можно подать к столу как самостоятельное блюдо или как дополнение к горячему или первому.
ИнгредиентыХлеб мультизлаковый – 2 ломтика Баклажан – 1 шт. Помидор – 2 шт. Болгарский перец – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Паста из зеленого болгарского перца – 1 ст.л. Зелень – 10 г Масло растительное – 1 ст.л. Соль – по вкусу Перец – по вкусу
Тосты из мультизлакового хлеба с овощами - полезный перекус для начала дня или между основными приемами пищи. Получается не только вкусно, но питательно.
ИнгредиентыДля теста:Варенье (густое) – 250 г Яйцо – 2 шт. Сахар – 100 г Кефир (3,2%) – 250 мл Сода – 0,5 ч.л. Мука – 250 г Для крема:Сметана (20%) – 400 г Сахар – 100 г Ванилин – 1 г
Торт «Негр в пене», несмотря на свое необычное название, готовится из простых и доступных продуктов, довольно-таки просто и быстро. А получается эффектный визуально и очень вкусный десерт.
ИнгредиентыЧечевица – 150 г Яйцо – 2 шт. Картофель – 1 шт. Морковь – 1 шт. Репчатый лук – 1 шт. Чеснок – 2 зубчика Помидор – 1 шт. Паста из болгарского перца – 50 г Масло растительное – 1 ст.л. Вода – 350 мл Соль – 2 г Перец – 1 г Сладкая паприка – 0,5 ч.л.
Это блюдо родом из Испании, но, несмотря на свое происхождение, готовится совсем не сложно. Составляющие блюда доступны, а некоторые добавки, которые традиционно используют на родине этого блюда, можно заменить имеющимися специями.
ИнгредиентыПесочное печенье – 200 г Творог (5%) – 200 г Клубника – 300 г Желатин – 2 ч.л. Сахар – 100 г Молоко – 70 г Вода – 150 мл Ванилин – 1 г
Несложный в приготовлении десерт, который можно создать даже без духовки. Единственное, потребуется дополнительное время на охлаждение лакомства.
ИнгредиентыТворог (5%) – 200 г Яйцо – 1 шт. Мука пшеничная – 210 г Сахар – 50 г Масло сливочное – 75 г Разрыхлитель – 0,5 ч.л. Изюм – 90 г Ванилин – 1 г
Традиционное творожное печенье с изюмом родом из Крыма получается воздушным, хрустящим снаружи и мягким внутри.
ИнгредиентыСливочное масло – 50 г Яйцо (С1) – 1 шт. Кефир (3,2%) – 50 мл Мука пшеничная – 70 г Фарш куриный – 150 г Разрыхлитель – 5 г Лук репчатый – 1 шт. Перец – 1 г Соль – 1 г
Вкусная, питательная закуска, которая готовится буквально за считанные минуты при помощи электровафельницы.
ИнгредиентыХалва – 50 г Яйцо – 1 шт. Сливочное масло – 50 г Кефир (3,2%) – 50 мл Сахар – 30 г Мука пшеничная – 75 г Разрыхлитель – 5 г
Классический десерт со вкусом халвы может выступить в качестве быстрого и вкусного варианта завтрака или лакомства к чаю, кофе.
ИнгредиентыЧечевица – 150 г Картофель – 200 г Морковь – 120 г Лук – 40 г Чеснок – 10 г Помидор – 60 г Болгарский перец – 40 г Соль – 1 г Перец – 1 г Сладкая паприка – 5 г Кориандр – 1 г Масло оливковое – 1 ст.л. Зелень – 5 г Вода – 200 мл
Чечевица с картофелем – вкусный, питательный гарнир к мясу, рыбе или простое постное блюдо, но даже без мясного дополнения блюдо очень сытное.
ИнгредиентыЧай – 200 мл Масло растительное – 50 мл Сахар – 2 ст.л. Соль – 1 г Разрыхлитель – 0,5 ч.л. Мука пшеничная – 130 г
Простая, быстрая выпечка к чаю, которая подойдет для меню в период поста. В рецепте полностью отсутствуют жиры животного происхождения. А сделать их вкус насыщеннее и слаще можно при помощи варенья или джема.
ИнгредиентыКофе растворимый – 2 ч.л. Сахар – 50 г Вода – 100 мл Яйцо – 1 шт. Растительное масло – 70 мл Мука пшеничная – 120 г Разрыхлитель – 0,5 ч.л. Соль – 1 г
Хрустящие вафли с насыщенным кофейным ароматом, приготовленные быстро при помощи электровафельницы, отлично дополнят утренний кофе или чай, поднимут настроение и помогут вместе с кофе взбодриться.
ИнгредиентыОвсяные хлопья – 100 г Яйцо – 1 шт. Изюм – 50 г Курага – 40 г Разрыхлитель – 0,5 ч.л. Вода горячая - 1 стакан
Сладкая, вкусная выпечка без сахара и масла в составе – это возможно. ПП овсяное печенье получается в меру сладким благодаря добавленным сухофруктам, а также сытным и питательным - благодаря овсянке.
ИнгредиентыМука рисовая – 150 г Яйцо – 2 шт. Растительное масло – 100 мл Морковь – 180 г Сахар – 65 г Соль – 1 г Сода – 0,5 ч.л. Сахарная пудра – 1 ч.л. Ванилин – 1 г
Простой по составу и приготовлению кекс с морковкой отлично дополнит трапезу с чашечкой чая или кофе. Он получается в меру сладким, слегка влажным и красивым, ярким визуально. Кроме того, такая выпечка готовится исключительно на рисовой муке, поэтому не содержит глютен.
ИнгредиентыЧечевица – 150 г Шампиньоны – 150 г Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Корень петрушки – 1 шт. Масло растительное – 1 ст.л. Соль – 2 г Перец – 1 г Чеснок – 2 зубчика Вода – 200 мл
Красная чечевица с шампиньонами и овощами может выступить не только в роли вкусного гарнира к мясу или рыбе, но и как самостоятельное блюдо для постного стола или как блюдо без мясных добавок. Благодаря бобовым и грибам получается питательно и сытно.
ИнгредиентыФиники – 150 г Миндаль – 150 г Творог (0%) – 150 г Малина – 100 г Желатин – 1,5 ч.л. Вода – 100 мл Мед – 1,5 ч.л. Ванилин – 1 г
Чизкейк – любимое многими людьми лакомство. Но некоторые люди, кто следит за своей фигурой и питанием, вынуждены отказаться от этого вкусного десерта. Однако его можно приготовить как десерт из серии «ПП», заменив некоторые составляющие на полезные продукты.
ИнгредиентыХлеб – 2 ломтика Яйцо – 2 шт. Сыр твердый – 50 г Крабовые палочки – 100 г Зелень петрушки – 20 г Майонез – 2 ст.л. Паста из болгарского перца – 50 г Соль – по вкусу
Простая в приготовлении, вкусная закуска, отличная альтернатива поднадоевшим бутербродам.
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
