Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Был на сайте
сегодня в 14:16:29 Tastr
Страница рецепта
18.08.2026 в 16:30:50
Гость, лучше при закрытой и регулировать наличие соуса, чтобы не подгорело.
Если жидкости много, всегда можно открыть крышку и выпарить ее.
Страница рецепта
18.08.2026 в 16:28:25
Гость, вы правы, почему-то автор соль не добавила.
Для вкуса соль нужна здесь - 0.5 ч.л. или больше по вкусу.
Страница рецепта
18.08.2026 в 16:22:30
Гость, 150 г сахара - не мало для сладости.
А сухой, видимо, потому что яйца опали после добавления масла или плохо взбились изначально.
Масло добавляют осторожно по краю формы. А муку вмешивают ручным венчиком, который тесто не осаживает.
Страница рецепта
18.08.2026 в 16:17:03
Гость, если муку вы отмерили правильно и молоко с маслом тоже, то никак густое тесто не должно получиться, оно льющееся, потому что жидкости больше, чем муки.
Страница рецепта
18.08.2026 в 11:06:56
777, значит ваши баклажаны нужно было выдерживать в соли и промывать.
Сейчас везде другие сорта, совершенно не горькие и в такой процедуре они не нуждаются.
Страница рецепта
18.08.2026 в 9:32:45
Евгения731, ее никто не хранил, поэтому сложно сказать.
Для детей все готовится в свежем виде и съедается сразу.
С утра до вечера в холодильнике ничего не произойдет, но дольше хранить не советую.
Страница рецепта
18.08.2026 в 9:27:50
Руслан, это у вас такие вышли почему-то.
Не нужно тесто забивать мукой, добавлять муку нужно постепенно, чтобы контролировать густоту теста. Оно должно получиться очень мягким. Поэтому муки нужно гораздо меньше.
Вместо разрыхлителя, добавьте соду в муку, около чайной ложки. Разрыхлитель часто не работает почему-то, а сода с кисломолочкой работает лучше.
Страница рецепта
18.08.2026 в 9:23:23
Виктория, автор варила долго для того, чтобы выпарить лишний сок. Это свойство физалиса. А многие его просто сливают.
Делайте, как вам нравится, здесь такой вот рецепт.
Страница рецепта
18.08.2026 в 9:19:17
Гость, это и есть варенье, только сваренное другим способом, в банке в кипящей воде, чтобы не перемешивать.
Меньше сахара - будет компот.
Страница рецепта
18.08.2026 в 9:16:15
Екатерина1816, это у вас сорт картошки такой и духовка слабовато печет. Тут нужно только приспосабливаться к своим исходным.
Страница рецепта
18.08.2026 в 8:52:06
Гость, автор не указывает, какую соль использует, но можно посмотреть на фото же. Средний помол
Страница рецепта
18.08.2026 в 8:50:25
Гость, все, что закрывается под ключ или винтовыми крышками можно хранить в обычном шкафу.
Страница рецепта
17.08.2026 в 22:37:27
Настя, автор пишет, что получилось 2 литра закуски.
Ну прочтите вы рецепт сверху до низу и многие вопросы отпадут. Как же мы не любим читать....
Страница рецепта
17.08.2026 в 22:32:34
Лилия, может нужно дать варенью настояться? Никогда варенье с лимоном не получалось горьким, а его частенько добавляют к яблокам и грушам. Очень странно
Страница рецепта
17.08.2026 в 22:31:27
Юлия, всегда варили варенье с лимоном и ничего не выбрасывали. Есть, конечно, оттенок и вкус лимона, но в варенье никакой горечи нет. Очень странно у вас получается.
Страница рецепта
17.08.2026 в 22:19:56
Анна, как видите на фото, у автора все в порядке. Почему так вышло у вас, нужно разбираться. Мы не видели, как вы готовите и что нарушили, к сожалению.
Рецепт рабочий.
Страница рецепта
17.08.2026 в 22:17:35
Лавиния, можно конечно.
Страница рецепта
17.08.2026 в 22:15:47
Мария, про это ничего в рецепте не сказано. Автор ничего не обрезала, видно на фото.
Страница рецепта
17.08.2026 в 21:12:20
Наталья, да кто же их взвешивал и зачем?)))
Страница рецепта
17.08.2026 в 21:08:05
Алёна, этот рецепт на одну порцию и не маленькую.
Если вы из двух сделали одну, то это ваши проблемы, аппетиты у всех разные.
Из 300 мл жидкости и 3 ст. л. крупы получается одна нормальная порция каши. Если варили на быстром огне, то вода могла выкипать быстрее и нужно было ее добавить.
Страница рецепта
17.08.2026 в 21:03:08
Юрий, если бы вы внимательно посмотрели на фото, то увидели бы семена горчицы.
Страница рецепта
17.08.2026 в 21:00:33
Ирина, вы удивитесь, но и в бисквиты тоже добавляют соль. Не все, а те, кто понимает, что она оттеняет вкус.
Страница рецепта
17.08.2026 в 18:06:16
Рузиля, как может блюдо в духовке не приготовиться, вы же не на солнце его запекали?
Значит ваша духовка не печет совсем, температуру выставляйте выше, приспосабливайтесь к своей технике как-то.
Дело же не в граммах, надо думать немного.
Страница рецепта
17.08.2026 в 18:03:15
Вера, нужно увеличить температуру духовки, чтобы вся жидкость выкипела и при отключении духовки блюдо оставить в покое на 15 минут. Если остается НЕМНОГО лишней жидкости, то она вся впитается обратно.
Страница рецепта
17.08.2026 в 17:57:04
Елена, автор на сайте давно не появляется, поэтому ваши претензии предъявить некому.
Смотрите на фото, я вижу 3 баночки по 0.5 л
Страница рецепта
17.08.2026 в 17:30:13
Лола, в сковороде вместе с луком обжарьте слегка
Страница рецепта
17.08.2026 в 15:19:53
Пуся, у кого-то получаются прекрасно, как и у автора, а у кого-то - нет.
Не знаю, в чем тут причина, много нюансов есть.
Добавьте 2 яйца, сделайте тесто гуще - иногда это помогает.
Прогрейте сковороду хорошенько и смажьте ее маслом.
Страница рецепта
17.08.2026 в 15:16:55
??, на 350 мл кефира нужно не менее 250-300 овсяной муки.
Видимо, автор просчиталась или перепутала с толокном.
Кроме этого, тесту нужно дать постоять перед выпечкой.
Страница рецепта
17.08.2026 в 15:03:22
Екатерина, муки возьмите примерно 120 г, а сахара 140 г на 4 яйца.
Для темного бисквита уменьшайте количество муки на количество добавляемого какао. То есть, меньше берете муки, так как будет еще какао.
Страница рецепта
17.08.2026 в 14:59:33
Кристина, пол чайной ложки соды гасится лимонным соком и никакой горечи дать не могут.
Ищите свои ошибки сами, что-то вы наготовили не то.
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
