|
|
Был на сайте
сегодня в 12:36:49 Tastr
Страница рецепта
22.08.2026 в 23:56:13
Ксения, вы плохой математик. Ингредиенты неправильно отмерили.
Тесто не может получиться жидким, так как воды всего 125 мл - пол стакана, а муки почти 2 стакана - 250 г.
В одном полном стакане (250 мл который) помещается 160 г муки, следовательно 250 г - это почти 2 стакана муки.
Лучше не занимались бы ерундой, а взвешивали все на весах или хотя бы в интернете посмотрели, что и сколько куда помещается.
Страница рецепта
22.08.2026 в 23:41:56
Гость, это совершенно разные вещи и способ замешивания теста отличается существенно. Вы спутали и не разобрались.
Бенье - заварное тесто.
Все, что вы перечислили - дрожжевое или на кислом молоке (кефире и проч.)
Страница рецепта
22.08.2026 в 23:38:54
София, видимо, вы их просто не дожарили или неправильно приготовили заварное тесто.
Здесь нужен кулинарный навык и чутье.
Страница рецепта
22.08.2026 в 23:37:01
Ирина, можно
Страница рецепта
22.08.2026 в 23:36:08
Ppelageyaa, рецепт для духовки. Можно ли жарить, вы поймете только когда попробуете сами.
Страница рецепта
22.08.2026 в 23:30:27
Елена, вы готовите омлетное тесто и хотите получить что?
Это тесто похоже на блинное или омлетное, после выпечки внутри оно всегда влажное.
Страница рецепта
22.08.2026 в 23:24:20
Светлана, это будет зависеть от вашей духовки. У многих за это время баклажаны просто сгорят.
Нужно всегда подстраиваться под свою духовку и смотреть на готовность и мягкость баклажанов.
Страница рецепта
22.08.2026 в 23:03:16
Гуллизар, а твердыми они и не могут быть, вы же их варите.
Играет роль степень зрелости абрикосов и сорт.
Страница рецепта
22.08.2026 в 23:00:48
Гость, это пюре, как варенье, а оно, как известно не может быть несладким. Сахар здесь с лимонкой - консерванты.
Вкус еще будет зависеть от сладости самих груш.
Для консервации на зиму не советую уменьшать количество сахара. Если просто поесть сейчас, то можно добавлять сахар по вкусу.
Страница рецепта
22.08.2026 в 22:57:08
Алима, так бывает с бисквитами, нужно набить руку и учитывать важные нюансы.
Муки лучше добавить меньше, чем больше, яйца все равно поднимут тесто. Очень важно ее правильно вмешать, не осадив пышность яиц.
Делайте это ручным венчиком, а не ложкой. Ложка может все испортить, если вы новичок.
Страница рецепта
22.08.2026 в 22:44:04
Гость, а вы читали комментарии, смотрели на результаты других пользователей?
Для них рецепт годный)) Все получилось и пропеклось.
У вас не получилось и тому могут быть причины...
Цитрусовые нужно обдать кипятком перед приготовлением, горечи не будет.
Разрыхлитель нужно добавлять вместе с мукой.
Если у вас был мед не натуральный, то реакции не произошло и печенье не поднялось. Разрыхлитель и сода работают только с натуральным медом.
А выпечка - за это отвечает ваша духовка, подстраивайтесь под свою, ибо они все пекут по разному. Регулируйте температуру.
Страница рецепта
22.08.2026 в 19:55:35
Гость, вы абсолютно правы. Но страшного нет ничего, просто с уксусом овощи не развариваются и дольше готовятся.
Страница рецепта
22.08.2026 в 18:43:25
Камшот, поменяйте пергамент на качественный и регулируйте свою духовку.
Отзывы и фото показывают, что все пропекается и получается хорошо.
Страница рецепта
22.08.2026 в 18:37:35
Ольга, кто вам такое сказал? Нужно знать главное, что при полностью закрытой крышке бульон никогда не получится прозрачным, будет мутным.
Варить нужно всегда под приоткрытой крышкой, полностью не закрывать и нагрев делать маленьким, чтобы едва булькало и бульон не смог выкипеть быстро.
Страница рецепта
22.08.2026 в 18:25:45
Гость, автор в рецепте этого не делает и дает вам полное описание приготовления.
Сейчас продают такие баклажаны, которые не горчат.
Страница рецепта
22.08.2026 в 18:22:21
Гость, автор написала вам, что выход - 2 литра, а какие банки использовать решаете вы сами.
Страница рецепта
22.08.2026 в 18:20:52
Гость, это уже будет совсем другой рецепт.
Перечень ингредиентов изменится.
Вы вольны готовить, как вам нравится.
Страница рецепта
22.08.2026 в 18:06:31
Гость, в тексте все написано о стерилизации и банок, и помидоров.
Смотрите перед фото 2 текст и перед фото 9 читайте.
Стерилизовать банки можно и в микроволновке, налив на дно немного воды и выдержав внутри 5 минут.
Единственное, что хочется добавить и исправить, что банки с помидорами должны стоять во время стерилизации по плечики в воде, а не как на фото - до половины. Нижняя часть помидоров хорошо пропарится, а верхние останутся сырыми.
Страница рецепта
22.08.2026 в 13:18:08
Хаювжжв, попробуйте не добавлять воду вообще, топите сахар без нее, но осторожно, чтобы сахар не сгорел. На самом малом огне и постоянно помешивая...
Раньше так конфеты варили - просто сахар и ничего не засахарится.
Страница рецепта
22.08.2026 в 11:09:38
Гость, подойдет, но лучше с низким процентом жира.
Страница рецепта
22.08.2026 в 10:44:21
Татьяна, все написано в списке ингредиентов - стакан.
Страница рецепта
22.08.2026 в 10:43:10
Юлия, нет. Манка и мука идут в равных частях и по весу они должны совпадать с кефиром.
Если кефира - 500 мл, то манки с мукой примерно столько же, или чуть меньше.
Страница рецепта
21.08.2026 в 22:26:03
Светлана, должна быть причина неудачи)))
Плита хорошая, но не пропекла вам сырники даже за 40 минут.
Тут три потенциальных причины может быть))
Ваши руки, не качественный творог (искусственный из порошка) или духовка не держит хорошо температуру.
Страница рецепта
21.08.2026 в 22:00:24
Ирина, никто не замораживал ее да и зачем?
В пакете с маринадом курица может находиться довольно долго без последствий.
Страница рецепта
21.08.2026 в 21:57:51
Дмитрий, нужно тщательно и хорошо взбивать яйца.
Сметану вводить аккуратно и муку вмешивать только ручным венчиком.
Страница рецепта
21.08.2026 в 21:53:47
Лилия, муку нужно брать обычную пшеничную. С цельнозерновой результат будет другим.
Что же вам по рецепту не готовится?
Страница рецепта
21.08.2026 в 21:26:18
Моти, вы о чем, какая сковорода?
Огурцы в сковороде не держат. Прочтите внимательно рецепт или выражайтесь яснее.
Страница рецепта
21.08.2026 в 21:19:18
Кристина_Т, вы же видели состав ингредиентов и видели количество сахара.
Это все вкусовщина: кому-то сладко очень, а кому-то - в самый раз.
Всегда можно отрегулировать сладость по своему вкусу во время варки.
Страница рецепта
21.08.2026 в 16:35:58
Оксана, здесь все ингредиенты, начиная от сливочного масла с сахаром и заканчивая мукой нужно взбивать миксером по очереди.
А разрыхлитель добавлять не в яйца с маслом, а смешивать вместе с мукой и набирать чайную ложку с горкой.
Страница рецепта
21.08.2026 в 16:07:27
Дарья, к сожалению, мы этого знать не можем, автор давно сайт не посещает.
Могу предположить, что - 26 см, но это не точно))
|