Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Был на сайте
сегодня в 12:36:49 Tastr
Страница рецепта
29.08.2026 в 20:08:28
Ирина, да. Как завернули, промариновали, так и запекайте. В рецепте же не сказано иного.
Страница рецепта
29.08.2026 в 20:03:01
Гость, вода наливается теплая, в нее ставят банки, затем доводят воду до кипения. Банки должны кипятиться указанное в рецепте время.
Потом банки вынимают на полотенце, чтобы не лопнули, и сразу же закатывают.
Страница рецепта
29.08.2026 в 20:00:25
Гость, думаю, что можно
Страница рецепта
29.08.2026 в 16:29:49
Ярослава, думаю, что литра должно быть достаточно. Кабачки сами еще дают сок. Томатный сок жиже, чем пюре из помидор.
Страница рецепта
29.08.2026 в 16:21:11
isanta, я с вами согласна. Вообще не понимаю увлечение уксусом в консервации.
Есть рецепты, где он совсем не нужен при наличии помидор.. В самом конце приготовления нужно попробовать кабачки и если покажется сладко, то скорректировать вкус уксусом - ложкой, двумя. Но не 75 мл
Страница рецепта
29.08.2026 в 16:16:37
Светлана, для этого в интернете есть калькуляция.
Если пересчитывать кислоту на уксус, нужно знать процентность вашего уксуса.
Боюсь ошибиться, но уксуса нужно примерно 30 мл 6%
Страница рецепта
29.08.2026 в 16:06:50
Людмила, из половинной порции теста, наверно, и выйдет 9 штук.
Страница рецепта
29.08.2026 в 15:45:22
Гость, выход вы можете видеть на фото.
Более подробно вам не скажет никто, так как рецепту сто лет, автор давно не заходит на сайт.
Страница рецепта
29.08.2026 в 15:41:23
Гость, это не тесто ужасное, оно очень удобное. Это ваше исполнение. Но как же тяжело это признать...лучше обвинить рецепт.))
Если тесто рвется, то это говорит лишь об одном: что вы его неправильно замесили, или плохо вымесили, или не дали ему отлежаться в покое. Ориентируйтесь на фото рецепта и на его описание.
Муку добавляйте всегда постепенно, чтобы тесто получалось мягким. Его нельзя забивать мукой.
Страница рецепта
29.08.2026 в 15:36:12
Гость, это обычный бисквит с морковью, здесь разрыхлитель не нужен, если вы хорошо и качественно взбили яйца, а сода - тем паче.
Страница рецепта
29.08.2026 в 15:30:26
Елена, прессованных всегда идет в три раза больше.
Если в одной чайной ложке без горки - 3 г сухих дрожжей, то вам нужно 9-10 г прессованных дрожжей.
Страница рецепта
29.08.2026 в 14:55:12
Гость, очень странно, может, что-то упустили?
Двойная заливка кипятком, да еще и стерилизация....Ничего вздуться не должно, если герметично закрыли.
Может не заливали кипятком первый раз? Ищите свои ошибки.
Страница рецепта
29.08.2026 в 12:28:49
Евгения, автор на сайте не бывает, поэтому ответить вам не может.
На первом фото я вижу моцареллу и вы тоже можете ее видеть. Но почему этот сыр не расплавился - большая загадка))))
Страница рецепта
29.08.2026 в 12:26:00
..., добавьте еще муки, возьмите ложку и не мучайтесь с мешком)))
Страница рецепта
29.08.2026 в 12:24:46
Тата, граммовка верная, на 125 г молока идет столько же муки, но муку добавляют в последнюю очередь и регулируют густоту теста постепенно. Так как мука вся разная.
У автора получилось жидковато, должно получиться гуще. Просто сразу всю муку не бухайте в молоко и все получится. И обязательно добавьте щепотку-две соли.
Страница рецепта
29.08.2026 в 12:19:29
Петр, вам нужно тренироваться и обратить внимание на мелочи, которые вы, возможно, упустили. Поэтому у вас ничего не вышло.
Рецепт предельно прост и всегда получается. Этому есть подтверждение от других пользователей.
Страница рецепта
29.08.2026 в 11:16:08
Гость, хранение допустимо только в холодильнике
Страница рецепта
28.08.2026 в 20:53:02
Елкна, яблоки здесь влияют не только на вкус, но и на густоту теста.
Меняя рецепт никто не поручится за результат.
Можно подобрать на сайте другой рецепт вафель, без яблок.
Страница рецепта
28.08.2026 в 20:48:59
Ольга, кляр - это яйцо с молоком и мукой, почти омлет, он никак не может быть резиной))).
Страница рецепта
28.08.2026 в 20:46:23
Гость, возможно, сильнее нужно нагреть вафельницу и получше смазать панель. Еще бывает проблема в самой вафельнице.
Страница рецепта
28.08.2026 в 20:42:10
Егор, 200 мл
Страница рецепта
28.08.2026 в 20:41:31
Евгения, проверьте свой разрыхлитель и его срок годности. Добавляйте его только вместе с мукой.
Для гарантированного подъема теста добавьте в воду ложку уксуса.
Страница рецепта
28.08.2026 в 14:51:04
Наталья, начинать пить нужно с небольших порций, 1-2 ложки, чтобы понять реакцию вашего организма.
Надо ли говорить, что пьют такой смузи только люди без проблем с ЖКТ?
Пить смузи лучше не на пустой желудок, а через 30–60 минут после лёгкого завтрака или перекуса. Так вы дадите организму время переварить пищу и снизите риск раздражения.
Страница рецепта
28.08.2026 в 14:43:52
Сергей, у автора все правильно, а вы можете делать по-своему, никто же не мешает.
Страница рецепта
28.08.2026 в 14:42:15
Юля, посмотрите список ингредиентов.
Страница рецепта
28.08.2026 в 14:40:05
Марина, а вы тесту дали время настояться, а муке набухнуть?
Страница рецепта
28.08.2026 в 14:37:33
Анастасия, автор не отвечает на комментарии и на сайт не заходит.
Скажу одно, что желатин уменьшает порядком ощущение сладости, но пока не попробуете, не поймете на сколько.
Страница рецепта
28.08.2026 в 14:32:08
Гость, а вы еще раз прочтите рецепт и увидите, что прежде чем добавлять воду, нужно добавить кетчуп.
Если что-то не ясно в рецепте, его не нужно готовить. Надо прочитать столько раз, чтобы все стало ясно и понятно. Тогда и вопросов не будет.
Страница рецепта
28.08.2026 в 14:26:40
Лида, тесто скрепляется яйцами.
На фото настоящая миндальная мука, есть упаковка, а вы, надеюсь, читать умеете?
Автор показывает вам фото, а вы все равно умудряетесь накосячить...
На фото 8 видна консистенция теста - оно густое. И там же написано:
"Добавляем муки столько, чтобы получилось тесто по консистенции чуть гуще сметаны."
Гуще сметаны - это понятно???
Страница рецепта
28.08.2026 в 14:23:19
Марина, это не рецепт такой...
В следующий раз получится, если научитесь внимательно читать рецепт и смотреть фото.
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
