Elena H

Ингредиенты

Куриное филе - 850 грамм;

Сметана - 150 грамм;

Орехи грецкие - 1/2 стакана;

Чеснок - 2 зубчика;

Мед - 3 ч.л;

Имбирь свежий - 30 грамм;

Корица молотая - щепотка;

Гвоздика - 2 шт;

Кардамон - щепотка;

Перец паприка молотая - щепотка;

Перец черный молотый - щепотка;

Соль по вкусу;

Масло сливочное - 30 грамм.

Ингредиенты

Фасоль - 1 мультистакан;

Морковь - 1 шт;

Лук репчатый - 1 шт;

Картофель - 5 шт;

Куриные голени - 2 шт;

Лавровый лист - 1 шт;

Соль - по вкусу;

Вода - 2 литра;

Зелень петрушки - 1 пучок.

Ингредиенты

Бедра куриные - 8 шт;

Дижонская горчица - 1/3 стакана;

Панировочные сухари - 2/3 стакана;

Сыр твердый - 100 грамм;

Соль и перец черный молотый - по вкусу.

Ингредиенты

Фарш свиной - 350 г

Лук репчатый - 2 шт.

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Мука пшеничная - 400-450 г

Кефир 2,5% жирности - 150 мл

Куриные яйца - 1 шт.

Разрыхлитель для теста - 0.5 ч.л.

Соль поваренная - 1/5 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Масло растительное рафинированное - 1-1.5 стакана

Ингредиенты

Фарш свиной - 350 г

Лук репчатый - 50 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Сухари панировочные - 2 ст. л.

Масло растительное - 1 ч. л. + для обжаривания;

Вода - 2 стакана

Томатная паста - 1 ч. л.

Сметана 20% -150 г

Мука - 2 ч. л.

Приправа для мяса - 1 щепотка

Ингредиенты

Картофель - 5 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Вода - 1 л

Соль по вкусу

Грибы сушенные - 25 грамм

Ингредиенты

Яблоки - 6 штук;

Чернослив - 18 штук;

Фундук - 1/2 стакана;

Мед - 6 ч.л.

Ингредиенты

Минтай - 2 шт;

Лук репчатый - 2 шт;

Соль - по вкусу;

Мука для панировки - 2/3 стакана;

Масло растительное для фритюра.

Ингредиенты

Вода - 2 литра;

Картофель молодой - 5 шт;

Лавровый лист - 1 шт;

Лук репчатый - 1 шт;

Масло подсолнечное рафинированное - 30 мл;

Морковь - 1 шт;

Перец чёрный молотый - 1 щепотка;

Петрушка свежая - 1 пучок;

Приправа к мясу - по вкусу;

Рис длиннозернистый - 0.3 стакана;

Свиной фарш - 400 грамм;

Соль - по вкусу;

Яйцо куриное - 1 шт.

Ингредиенты

Картофель - 8 шт.

Молоко - 1 стакан

Соль по вкусу

Лук репчатый - 1 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло растительное - 50 мл

Ингредиенты

Курага - 150 г

Вода - 1.5 л

Сахар - 150 г

Ингредиенты

Дрожжи сухие - 0.5 ч.л.

Масло растительное - 3 ст.л.

Мука пшеничная - 2 стакана

Молоко - 150 мл

Сахар - 1 ст.л.

Соль - щепотка

Яйца куриные - 1 шт.

Кунжут - по вкусу

Ингредиенты

Баклажаны - 1 большой или несколько маленьких;

Перец сладкий - 1 шт;

Помидоры - 4 шт;

Морковь - 1 шт;

Картофель - 3 шт;

Соль - по вкусу;

Приправа - по вкусу;

Масло растительное рафинированное - 50 мл;

Вода - 100 мл;

Чеснок - 2 зубчика.

Ингредиенты

Сардина в масле - 1 банка

Яйца куриные - 4 шт.

Морковь - 2 шт.

Картофель - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Майонез и зелень - по вкусу

Ингредиенты

Вода или бульон - 2 литра;

Фасоль консервированная - 1 банка;

Картофель - 5 шт;

Грибы шампиньоны - 200 грамм;

Лавровый лист - по вкусу;

Лук репчатый - 1 шт;

Зелень петрушки или укропа - 1 пучок;

Соль - по вкусу;

Масло растительное рафинированное - 3 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт;

Приправа для курицы - 1 ч.л;

Мука пшеничная - 1/2 стакана;

Соль и перец - по вкусу.

Ингредиенты

Яйца куриные - 2 шт;

Сахар - 1 стакан;

Мука пшеничная - 2.5 стакана;

Масло сливочное - 100 грамм;

Сметана - 150 грамм;

Молоко - 1 стакан;

Разрыхлитель - 1 ч.л;

Апельсин - 1 шт.

Мед - 2 ст.л;

Сметана (25%) - 150 грамм;

Апельсиновый сок - 3 ст.л.

Ингредиенты

Клубника - 6 стаканов;

Сахар - 3 стакана.

Ингредиенты

Тесто заварное - 650 грамм;

Шампиньоны - 200 грамм;

Лук репчатый - 100 грамм;

Сыр твердый - 100 грамм;

Соль - по вкусу;

Масло растительное для фритюра.

Ингредиенты

Мак - 2 ст.л;

Яйца куриные - 2 шт;

Молоко - 0.5 литра;

Мука пшеничная - 1.5 ст;

Сахар - 1 ст.л;

Соль -щепотка;

Масло растительное - 4 ст.л.

Ингредиенты

Кефир - 1 стакан

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло растительное рафинированное - 2 ст.л.

Сода пищевая - 0.5 ч.л.

Соль - 0.5 ч.л.

Мука пшеничная - 2 стакана

Капуста - 300 г

Морковь - 1 шт.

Соль, перец черный молотый - по вкусу

Масло растительное рафинированное - 3 ст.л.

Ингредиенты

Яйца куриные - 2 шт;

Сахар - 1 стакан;

Кефир - 1 стакан;

Масло сливочное - 100 грамм;

Разрыхлитель - 1 ч.л;

Цукаты - 100 грамм;

Мука пшеничная - 2 стакана;

Яблоко - 1 большое.

Сметана (25%) - 1/2 стакана;

Сахар по вкусу.

Ингредиенты

Яблоки - 2 шт;

Курага - 80 грамм;

Сахар - 120 грамм;

Масло растительное рафинированное - 2 ст.л;

Яйцо - 1 шт.

Дрожжи сухие - 6 грамм;

Масло сливочное - 100 грамм;

Молоко - 200 мл;

Мука пшеничная - 2.5 стакана;

Сахар - 1.5 ст.л;

Яйца куриные - 1 шт.

Ингредиенты

Тесто дрожжевое сдобное - 800 грамм;

Карамель фруктовая - 200 грамм;

Сахар - 2 ст.л.;

Яйцо куриное - 1 шт.;

Масло растительное - 1 ст.л.

Ингредиенты

Вода 3 - ст.л;

Мука пшеничная - 1.5 стакана;

Разрыхлитель - 1 ч.л;

Масло сливочное - 100 грамм;

Миндаль - 200 грамм;

Сахар - 200 грамм;

Яйца куриные - 2 шт;

Груша свежая - 2 шт;

Лимон - 0.5 шт;

Масло сливочное - 100 грамм.

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт

Кефир (3,2%) - 0,5 стакана

Сода - 1 ч. л.

Мука пшеничная - 450 г

Курица - 850 г

Картофель - 1 кг.

Лук репчатый - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Масло растительное рафинированное - 1/2 стакана

Соль и специи - по вкусу

Ингредиенты

Ананас - 1 шт;

Сахарная пудра - 1 ст.л;

Сахар - 800 грамм;

Вода - 500 мл.

Ингредиенты

Мак — 2 ст.л;

Сливки — 50 мл;

Яичные белки — 2 шт;

Желатин — 20 грамм;

Сметана (25%) — 350 грамм;

Сахар — 2/3 стакана.

Ингредиенты

Чеснок - 3 головки;

Курица - 1 шт;

Сливочное масло - 80 грамм;

Подсолнечное рафинированное масло - 4 ст.л;

Соль - по вкусу;

Перец черный молотый 1 щеп.

Приправа для жарки мяса 1 ч.л.

Ингредиенты

Фарш куриный - 350 грамм;

Яйцо куриное - 1 шт;

Крупа перловая - 1/3 стакана;

Вода - 2 литра;

Картофель - 3 шт;

Огурцы маринованные - 2 шт;

Масло растительное - 3 ст.л;

Зелень свежая - 1 пучок;

Соль и перец черный молотый по вкусу.

Ингредиенты

Свекла - 1.5 шт.

Яйца куриные - 3 шт.

Картофель - 3 шт.

Яблоко - 2 шт.

Редька - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Майонез - по вкусу