Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Была на сайте
сегодня в 18:39:03
Подписаться

Матильда

Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке. Г. Рамси
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
Автор рецептов
Кулинарный титан
Душа Аймкук
Активный фотограф
  • Рейтинг автора → 22847
  • Рецептов размещено → 1239
  • Подписчиков у автора → 657
  • Собрано фотоотзывов → 824

  • Комментариев → 16035
  • Размещено фотоотзывов → 12
  • 62 место в рейтинге фотоотзывов
Страница рецепта
02.08.2019 в 9:47:55 Точно знаю - вкусно!!!🏆
Страница рецепта
02.08.2019 в 9:47:05 Беби кальмары - это ТАК вкусно!!!! Даж я люблю, всегда беру в рЭсторанах нашенских😍
Страница рецепта
02.08.2019 в 9:44:59 Копченые ребра с любым супом такое сотворят!!!👍🏻👏🏻
Страница рецепта
02.08.2019 в 9:44:14 Ох, как ж крЫсАта!👍🏻
Страница рецепта
02.08.2019 в 9:43:22 Оч аппетитно и оч сытно!🏆
Страница рецепта
31.07.2019 в 8:36:36 Алена Прика, я как послушаю вот такие вот перлы, что ты описала, и не верю, что на дворе 21 век... Ощущение, что век 17-й. А вроде все институты да университеты кончали🤣
Страница рецепта
30.07.2019 в 22:47:02 Алена Прика, Если человек колеблется — отойдите. Пусть придёт в равновесие. Иначе вам придётся колебаться вместе. Войдёте в резонанс и заколебётесь оба.🤣🤣🤣
Страница рецепта
28.07.2019 в 20:43:33 Nuscha, а Вы какого ответа ждете на этот вопрос?
Страница рецепта
27.07.2019 в 0:03:49 Евгения, спасибо Вам! Возможно, кому-то пригодится то, о чем Вы пишите. Но меня очень порадовал тот факт, что Вы - ДУМАЮЩИЙ кулинар!🏆 Таких мало. Спасибо еще раз!
Страница рецепта
13.07.2019 в 23:29:44 Аники, и вновь благодарю Вас в ответ за фото отчет и доверие к рецепту! На здоровье Вам и Вашему мужу!🏆
Страница рецепта
10.07.2019 в 22:56:53 Диана, ничем.
Страница рецепта
08.07.2019 в 9:47:33 Оля, Вы собрались огурец запечь? Дерзайте, конечно. Мне ж неизвестны Ваши предпочтения в области кулинарии.
Страница рецепта
06.07.2019 в 9:55:22 Гульнур , воды столько, сколько надо конкретно Вам. Сами регулируйте густоту супа.
Страница рецепта
04.07.2019 в 23:47:01 Алена Прика, та я так... набегами))) Отпуск, едрид-мадрид🥸🤣 Дел - вагон и маленькая тележка🙈
Страница рецепта
04.07.2019 в 22:43:42 Каков красавЕц! 👏🏻
Страница рецепта
04.07.2019 в 22:43:14 Заносите! Буду со сладким чаем заедать свою печаль🤣
Страница рецепта
04.07.2019 в 22:42:22 Твой деть точно заценил!)))
Страница рецепта
04.07.2019 в 22:40:56 Ваще огонь! Но снимать этот чулок - 😤 Замените мне расстрелом!😆
Страница рецепта
04.07.2019 в 22:40:04 Однако! А красавцы-то вышли!
Страница рецепта
04.07.2019 в 22:39:25 О, и стопарик холодненькой!👍🏻
Страница рецепта
04.07.2019 в 22:38:46 От лентяйка!!!🤣
Страница рецепта
04.07.2019 в 22:38:05 Подайте мне пЭрсик без всего!😛
Страница рецепта
04.07.2019 в 22:37:39 Требую фото кипящей воды в чайнике!!! А то вдруг автор врет!🤣
Страница рецепта
04.07.2019 в 22:32:49 Анастасия!, на здоровье!
Страница рецепта
04.07.2019 в 22:29:46 Алена Прика, спасибо, друг, за ответ!😘 Но, закваска - эт такой организм... пойди пойми, что ей надо))) Ржаная закваска самая благодарная. Но кормить 2 раза в день все же не стоит.
Страница рецепта
04.07.2019 в 22:26:50 Наталка , не дотягивает не рецепт. Подумайте на досуге об этом.
Страница рецепта
25.06.2019 в 0:21:41 Илона, здравствуйте! Ну, Вы же ее уже выбросили, а теперь спрашиваете, как быть))))) Теперь-то уж чего? Кормите дальше, несколько дней. Закваска должна набрать силу, чтобы Вы могли испечь на ней хлеб. Должны появиться "правильные" бактерии, а это достигается только путем длительного ведения закваски, одним днем не обойтись никак.
Страница рецепта
23.06.2019 в 22:42:31 Регина, конечно, так)))) Чем больше у Вас собирается закваски, тем большее количество "еды" она требует. Конечно, если печете хлеб каждый день, то надо много, а если нет, то лучше оставлять немного )))
Страница рецепта
22.06.2019 в 23:40:24 Регина, здравствуйте! Я обычно кормлю ее, жду, когда она достигнет пика и убираю в холодильник. Раз в неделю достаю из холодильника (там она чуть опадет), даю ей согреться при комнатной температуре (она в это активно "работает", вновь поднимаясь по стенкам банки), а затем кормлю. Как кормить - решать вам. Ржаную я кормлю, например, так: 10 г стратера, 10 г воды и 10 г ржаной муки. С пшеничной лично у меня другая схема: 5 г стартера, 25 г воды, 20 гр высшего сорта и 5 гр цельнозерновой муки. Даю ей созреть и убираю в холодильник, а дальше по той же схеме: раз в неделю кормлю.
Страница рецепта
21.06.2019 в 17:11:51 Алена Прика, дык тута я еще, в РАссЕЕ, аж до конца лета. И вот тогда-то и полетят обозы через полмира с мясом, консервами и конфетами😄 Уже чемодан конфет имеется))))

Свежие рецепты


Варенье из земляничного физалиса

Овощные гнезда

Кекс с творожным сыром

Цыпленок-корнишон на сковороде

Соус из печёных перцев и помидоров

Компот из физалиса на зиму

Тофу с тыквой по-китайски

Булочки с маком в аэрогриле

Варенье из черной смородиной с пектином

Ризони с томатом и базиликом

Грибной суп с пельменями

Хот-дог с беконом в аэрогриле

Суп с фрикадельками и баклажанами

Попкорн в аэрогриле
Мобильная версия сайта