|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Вегетарианские блюда на каждый день
Собрать по списку продукты для приготовления пастилы из свеклы с яблоками.
Овощи, фрукты помыть. Яблоки разрезать на кусочки, удалив семенную коробочку, сварить до мягкости. Если яблоки не очень сочные, влить ...
Ингредиенты
Свекла – 120 г
Яблоки – 500 г
Сахар – 50 г
Вода – 50 мл
Соберите ингредиенты для приготовления фунчозы с брокколи.
Фунчозу выложите в кастрюлю, залейте кипятком, посолите и накройте крышкой. Дайте постоять 5 минут. Или проварите 3-4 минуты. Второй вариант мне нравится ...
Ингредиенты
Брокколи - 200 г
Фунчоза - 100 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Растительное масло - 30 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Вода - для фунчозы
Подготовьте необходимые продукты для салата с брокколи и помидорами черри.
Подойдёт как свежая, так и замороженная брокколи, выбирайте ту, что под рукой.
Первым делом приготовьте заправку. Для этого ...
Ингредиенты
Брокколи - 150 г
Помидоры черри - 90 г
Пекинская капуста (или листья салата) - 50 г
Заправка:
Масло оливковое - 2 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Уксус яблочный (или лимонный сок) - 2 ч.л.
Горчица зернистая - 1 ч.л.
Тимьян сухой - 1 щепотка
Соль и перец - по вкусу
Это рецепт овсяной каши, которую мы приготовим необычным способом, сварим на соке, причем, можно использовать разные варианты соков.
Ингредиенты
Овсяные хлопья - 150 г
Апельсиновый сок - 300 мл
Сахар - по вкусу
Масло сливочное - 30 г
Подготовьте продукты по списку для запекания кабачков с сыром в мультиварке.
Кабачки лучше выбрать молодые, без крупных семечек. Сыр выбирайте твердый, который хорошо плавится. Укроп можно взять как свежий, так ...
Ингредиенты
Молодые кабачки - 200 г
Итальянские травы - 1 ч.л.
Укроп - 2 веточки
Соль - 2 щепотки
Перец чёрный молотый - 1 щепотка
Твердый сыр - 60 г
Подсолнечное масло - 1 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Петрушка - для украшения
Для приготовления армянской шаурмы бртуч (бурум) в лаваше подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Количество лавашей зависит от их размеров, поэтому может быть использован один или два.
Сыры подходят любые ...
Ингредиенты
Лаваш – 1-2 листа
Помидор – 1-2 шт.
Огурец короткий – 1 шт.
Салатные травы – 100-150 г
Сыры – около 150 г
Базилик – 30 г
Для заправки:
Мацони – 150 г
Базилик – 5-8 листочков
Зеленый лук – 2-3 пера
Соль – 1 щепотка или по вкусу
Дополнительно:
Свежая зелень – по вкусу
Чеснок – по желанию
Соберите ингредиенты для приготовления закуски из кабачков с помидорами и чесноком.
Кабачки помойте и нарежьте кружками толщиной 5-7 мм. Молодые кабачки можно не чистить.
Обжаривайте кабачки до румяной ...
Ингредиенты
Кабачок - 2 шт.
Помидор - 3 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Подсолнечное масло - 1 ст.л. в заправку и для жарки кабачков
Укроп, петрушка - 10 г
Уксус 6% - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Соберите все ингредиенты для приготовления винегрета с чесноком.
Отварите свеклу, морковь и картофель до готовности. Овощи хорошо вымойте и залейте чистой водой. Варите картофель и морковь примерно 20-25 минут, а ...
Ингредиенты
Свекла - 130 г
Картофель - 100 г
Квашеная капуста - 100 г
Морковь - 80 г
Соленые огурцы - 80 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Растительное масло - 40-45 г
Зеленый лук - для подачи
Соль, черный перец - по вкусу
Подготовьте по списку продукты для брускетты с огурцом и сыром.
Багет нарежьте порционными небольшими кусочками.
Духовку разогрейте до 180 градусов. Каждый кусочек багета смажьте оливковым маслом. Запекайте багет при 180 ...
Ингредиенты
Багет - 150 г
Сыр твердый - 70 г
Плавленый сыр - 50 г
Крем-сыр - 50 г
Майонез - 1 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Огурцы - 2 шт.
Редис - 1-2 шт. (по желанию)
Оливковое масло - 1 ст.л.
Соберите продукты для приготовления постного чечевичного супа с рисом и овощами. Картофель, морковь, лук вымойте и почистите. Помидоры можно взять как замороженные, так и свежие. Чечевицу лучше использовать красную, так ...
Ингредиенты
Рис - 50 г
Чечевица красная - 50 г
Морковь - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Вода - 0,8 л
Все продукты для приготовления салата с рукколой, шпинатом и помидорами - перед вами.
Сегодня вся зелень доступна в супермаркетах круглый год. Поэтому найти рукколу и шпинат не составит труда. Готовится ...
Ингредиенты
Руккола - 15 г
Шпинат - 15 г
Помидоры черри - 200 г
Каперсы - 2 ст. л.
Семена конопли - 1 ч. л.
Масло оливковое - по вкусу
Прованские травы - по вкусу
Подготовьте продукты для заправки для капустного салата и собственно самого салата.
Для приготовления заправки влейте в миску уксус и масло, добавьте соль, перец и сахар.
Чеснок натрите на мелкой ...
Ингредиенты
Заправка:
Масло подсолнечное - 3 ст.л.
Уксус столовый (9%) - 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (без горки)
Перец чёрный молотый - 1 щепотка
Чеснок - 2 зубчика
Салат:
Капуста - 1 кг
Лук репчатый - 50 г
Укроп - 20 г
Соберите ингредиенты для приготовления риса с баклажанами в мультиварке.
Морковь и лук очистите, помойте и нарежьте. Выложите в чашу мультиварки. Налейте растительное масло.
Готовьте в режиме «Тушение» или «Подогрев» 5 ...
Ингредиенты
Рис - 120 г
Баклажан - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Подсолнечное масло - 30 мл
Вода - 300-350 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления диетического хлеба в хлебопечке.
В ведёрко хлебопечки влейте воду и добавьте свежие дрожжи.
Всыпьте цельнозерновую и полбяную муку, сверху насыпьте соль и включите замес.
...
Ингредиенты
Вода - 250 мл
Дрожжи свежие - 9 г
Соль - 1 ч.л.
Мука цельнозерновая пшеничная - 250 г
Отруби пшеничные - 50-100 г
Мука полбяная - 100 г
Соберите все ингредиенты по списку и приступим к приготовлению постных блинчиков на постном молоке.
Для начала приготовим кунжутное молоко.
Возьмите 100 г семечек, залейте их водой. В воде их нужно ...
Ингредиенты
Кунжут - 100 г
Вода - 800 мл
Мука пшеничная - 145-155 г
Разрыхлитель - 2 г
Сахар - по вкусу (я добавляла 2 ст. л.)
Растительное масло - 2 ст. л. + 1 ст.л. (для смазывания)
Для приготовления рисовой каши с айвой соберите необходимые ингредиенты по списку. Рис берите круглозерный. Такой хорошо разваривается и получается вязкая консистенция.
В кастрюлю налейте воду и доведите её до кипения. ...
Ингредиенты
Рис - 1 стакан
Вода - 2 стакана
Молоко - 3-4 стакана
Сахар (в кашу) - 2-3 ст. л.
Соль - щепотка
Айва - 1 шт.
Сахар (в айву) - 3-4 ст. л.
Сливочное масло - 1 ст. л.
Давайте соберем все продукты и приступим к приготовлению кабачков с помидорами и сыром в аэрогриле.
Для начала тщательно промываем все овощи и даем им обсохнуть.
Если кабачки у ...
Ингредиенты
Кабачок - 350 г
Сыр - 32 г
Помидоры - 200 г
Соль - по вкусу
Прованские травы - 1 щепотка
Масло оливковое (растительное) - 1 ст. л.
Соберите ингредиенты для приготовления компота с чаем. Компотная смесь у меня стандартная, из магазина, в качестве подсластителя беру мед.
Промойте тщательно сухую компотную смесь.
Смесь залейте холодной водой и поставьте ...
Ингредиенты
Смесь компотная - 150 г
Облепиха замороженная - 100 г
Чай - 2 пакетика
Вода - 1,5 л
Сироп/мед/сахар - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления постного салата из батата и яблок.
Батат очистите, помойте и натрите на терке для моркови по-корейски или нарежьте соломкой.
Яблоки помойте, удалите сердцевину и тоже нарежьте ...
Ингредиенты
Батат - 200 г
Яблоко - 2 шт. (средние)
Грецкий орех - 40 г
Лимонный сок - 1 ст.л.
Сахар - 1,5 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Продукты для приготовления начинки с маком и изюмом - перед вами!
Обязательно удалите из изюма стебельки или косточки, если таковые присутствуют, иначе они останутся в начинке.
Изюм пересыпьте в ...
Ингредиенты
Мак - 100 г
Изюм - 150 г
Сахар - 50 г
Сок лимонный - 1 ч.л.
Для приготовления полезного напитка нам потребуется цельные зерна овса и дистиллированная вода (или хотя бы очищенная).
Цельные зерна овса вы сможете найти на рынке или в аптеке. Овес обязательно ...
Ингредиенты
Овес неочищенный - 100 г
Вода - 1000 мл
Соберите все ингредиенты для приготовления овощного супа в горшочке.
Почистите лук и морковь, овощи нарежьте небольшими кубиками для супа.
Почищенный картофель нарежьте средними кубиками. Сладкий перец почистите от семян и ...
Ингредиенты
Вода - 400-500 мл
Картофель - 100 г
Рис - 40 г
Сладкий красный перец - 40 г
Помидоры - 40 г
Морковь - 30 г
Лук репчатый - 25 г
Оливковое масло - 25 мл
Укроп - по вкусу
Соль, черный перец - по вкусу
Вот такие продукты потребуются для запекания долек картошки в сметане в духовке.
Мне нравится запекать дольки картошки прям с кожурой, так вкус получается намного насыщеннее. Но я знаю, что ...
Ингредиенты
Картошка - 600 г
Сметана - 4 ст.л.
Приправа для картофеля - 0,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Масло сливочное - 50 г
Соберите по списку всё, что необходимо для приготовления лаваша с творогом и сыром на мангале.
Творог у меня зернистый, высокой жирности. Майонез можно и не брать, если не любите, ...
Ингредиенты
Лаваш - 2 шт.
Сыр - 120 г
Творог - 120 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Зелень (укроп, петрушка) - 15 г
Майонез - 2 ст.л.
Аппетитная закуска к мясу и в пост — свежая и квашеная капуста с винными мочеными яблоками. Отлично дополняет любой стол.
Ингредиенты
Капуста - 250 г
Квашеная капуста - 250 г
Моченые яблоки - 150 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубка
Растительное масло - 2-3 ст.л.
Томатный соус - 1 ст.л.
Горчица - 0,5 ст.л.
Лавровый лист, острый перец, соль - по вкусу
Подготовьте все ингредиенты для галеты с грибами и сыром. В качестве грибов могут быть шампиньоны, вешенки или лесные грибы. Я беру лесные грибы, которые уже отварены в кипящей воде около ...
Ингредиенты
Для теста:
Растительное масло - 70 г
Вода (кипяток) - 70 г
Мука - 210 г
Сода - 1/4 ч. л.
Для начинки:
Грибы - 200 г
Лук - 1 шт.
Сыр - 30 г
Соль - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Подготовьте ингредиенты для приготовления каши из крапивы по-армянски. Крапиву, естественно, собирайте вдали от автодорог, лучше всего на своем приусадебном участке. Возьмите молодую крапиву или только верхние листочки.
Оборвите листочки с молодой ...
Ингредиенты
Крапива - 100 г
Крупа кукурузная - 70 г
Вода - 400-450 мл
Мята - 4 листочка
Перья молодого чеснока - 5 шт.
Чеснок головки - по вкусу
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Для приготовления домашнего кваса из цветов бузины возьмите все необходимые продукты по списку.
Вода должна быть чистой и фильтрованной. Соцветия бузины собирайте непосредственно перед самым приготовлением, иначе они просто завянут.
...
Ингредиенты
Вода - 5 л
Соцветия бузины - 10 шт.
Сахар - 500 г
Лимонная кислота - 30 г
Ингредиенты для приготовления шоколадного кефира - перед вами. Если готовите для ребёнка, то кефир лучше достать из холодильника заранее, чтобы он не был сильно холодным.
В любую удобную ёмкость ...
Ингредиенты
Кефир - 500 мл
Какао-порошок - 2 ч.л.
Мёд (или сахар) - по вкусу
Продукты для приготовления сметаны из козьего молока в домашних условиях - перед вами!
Сметану (которую будете использовать в качестве закваски) заранее извлеките, чтобы она прогрелась при комнатной температуре.
Если у ...
Ингредиенты
Молоко козье - 1 л
Сметана 20% (или закваска) - 120 мл
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
|