Подготовьте ингредиенты для горячих бутербродов с колбасой и грибами (шампиньонами).
Промойте шампиньоны, нарежьте грибы небольшими кубиками. Разогрейте масло на сковороде, выложите грибы и обжаривайте 3-4 минуты, чтобы испарилась ...
Ингредиенты
Хлеб белый - 150 г
Шампиньоны - 80 г
Колбаса копченая - 80 г
Сыр твердый - 50 г
Репчатый лук - 30 г
Сметана - 40 г
Горчица в зернах - 1 ч. л.
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - 30 г
Соль, черный перец - по вкусу
Укроп - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления брускетты с лососем и гуакамоле. Лук, авокадо, лимон, помидоры и кинзу помойте, вытрите насухо бумажными полотенцами.
Багет нарежьте наискось толщиной 1-1,5 сантиметра, подсушите ...
Ингредиенты
Багет - 150 г
Лосось соленый - 80 г
Авокадо - 1 шт.
Помидоры черри - 5-6 шт.
Лук репчатый - 20 г
Чеснок - 1 зубчик
Лимонный сок - 2 ст.л.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Острый соус табаско - по вкусу
Кинза - 5-7 веточек
Для приготовления горячих драников на хлебе на сковороде понадобятся только картошка, лук, хлеб и растительное масло. Соль и черный молотый перец по вкусу. Картофель и лук почистите. Вместо хлеба можно ...
Ингредиенты
Картофель - 2 шт.
Багет - 6-7 ломтиков
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Лук - 1 шт.
Бутерброды с тушенкой я готовила из свиного деликатеса.
Лук нарежьте мелкими кубиками, обжарьте на среднем огне, на масле, до мягкости.
"Чистую" тушенку разомните вилкой. Перемешайте с луком.
...
Ингредиенты
Батон - 1 шт.
Тушенка - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Сыр - 50 г
Подготовьте необходимые продукты для бутербродов с хумусом!
Хлеб используйте любого сорта и формы.
Разрежьте ломтики хлеба по диагонали - так они аппетитнее смотрятся.
Обмажьте их выбранным хумусом. Его легко можно приготовить ...
Ингредиенты
Хлеб тостовый - 2-3 ломтика
Хумус (нутовый) - 120 г
Помидор - 0,5 шт.
Огурец свежий - 0,5 шт.
Лук красный - 0,5 шт.
Зелень гороха - 5-6 г
Соль - 1 щепотка
Подготовить все продукты для простых и вкусных бутербродов с пряной килькой и огурцом.
Сковороду хорошо прогреть, слегка смазать растительным маслом и выложить ломтики черного хлеба. Жарить хлеб с каждой ...
Ингредиенты
Килька пряная - 200 г
Хлеб черный - 2 ломтика
Соленые огурцы - 2 шт.
Сливочное масло - 30 г
Зеленый лук - 15 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления намазки из мяса с салями.
Мясо помойте и выложите в кастрюлю, залейте водой. Доведите до кипения, после огонь убавьте и снимите пену. Варите свинину до ...
Ингредиенты
Свинина отварная - 300 г
Салями - 80 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Сыр плавленый сливочный - 2 ст.л.
Растительное масло - 20 мл
Бульон мясной - 2 ст.л.
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Собрать по списку продукты для постных тостов с овощами.
Ломтики хлеба подсушить на сухой сковороде (без добавления масла), перевернув во время жарки, чтобы они были сухими с обеих сторон.
...
Ингредиенты
Хлеб мультизлаковый – 2 ломтика
Баклажан – 1 шт.
Помидор – 2 шт.
Болгарский перец – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Паста из зеленого болгарского перца – 1 ст.л.
Зелень – 10 г
Масло растительное – 1 ст.л.
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления хот-догов Нью-Йорк (точнее в Нью-Йоркском стиле).
Сначала займемся луком. Нарежем его недлинной соломкой.
В сковороде разогреем пару ложек масла, выложим лук. Его предстоит обжарить до насыщенного ...
Ингредиенты
Булочки - 4 шт.
Сосиски - 4 шт.
Лук - 200-250 г
Капуста квашеная - 140 г
Растительное масло - 3 ст. л.
Вустерский соус - 1 ст. л.
Сахар - 1 ч. л.
Горчичный соус:
Горчица дижонская - 1 ст. л.
Майонез - 2/3 ст. л.
Сироп (агавы/топинамбура/кленовый) - 1 ч. л.
Соберите ингредиенты для приготовления теста для закрытых бургеров. Вместо молока можно использовать воду. А если совсем не хотите с тестом заморачиваться, купите готовое, подойдет простое дрожжевое пирожковое.
Также соберите ингредиенты ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 450 г (+/-)
Молоко (теплое) - 350 мл
Масло растительное - 4 ст. л.
Дрожжи сухие - 8 г
Сахар - 1 ч. л.
Соль - 2/3 ч. л.
Начинка:
Фарш - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст. л.
Помидор - 1 шт.
Сыр (чеддер) - 50 г
Огурцы маринованные - 3 шт.
Соус:
Кетчуп - 1,5 ст. л.
Майонез - 2 ст. л.
Горчица дижонская - 1 ч. л.
Мед - 1/2 ч. л. (по желанию)
Для смазывания:
Яйцо/желток - 1 шт.
Молоко - 1 ст. л.
Кунжут для посыпки - 1 ст. л.
Подготовьте все ингредиенты для тостов с яйцом и помидорами.
Багет нарежьте средними ломтиками.
Одно яйцо взболтайте вилочкой, добавьте соль и черный перец по вкусу. Каждый кусочек багета окуните ...
Ингредиенты
Багет - 120 г
Яйца куриные - 2 шт.
Помидоры черри - 60-70 г
Майонез - 30 г
Растительное масло - 30 г
Укроп, зеленый лук - по вкусу
Соль, черный перец - по вкусу
Паштет из шкварок я готовила из сала с небольшой прослойкой мяса.
Нарезать сало помельче. Шкуру можно срезать - если сало от промки, шкурка может остаться жесткой.
На среднем ...
Ингредиенты
Сало свежее - 200 г
Яйцо куриное (вареное) - 2 шт.
Горчица - 1 ч.л. (или по вкусу)
Лук репчатый - 0,5-1 шт.
Огурец маринованный - 0,5 шт.
Соль и перец черный - по вкусу
Соберите продукты для приготовления бутербродов со щучьей икрой. Хлебная основа может быть любая - багет, батон, белый хлеб, черный или серый - на ваш выбор. Хлеб по желанию можно слегка ...
Ингредиенты
Щучья икра - 100 г
Лук репчатый - 20 г
Масло растительное - 2 ч.л.
Масло сливочное - 2-3 ч.л.
Багет (хлеб) - 100 г
Бутерброды с фасолью готовить будем из такого набора ингредиентов.
С фасоли слить жидкость, добавить к ней мелко нарезанные лук и петрушку.
Немного посолить и поперчить.
Перемешать, сбрызнув лимонным соком.
...
Ингредиенты
Хлеб белый - 4 ломтика
Фасоль консервированная - 80 г
Лук красный - 1/4 шт.
Лимонный сок - несколько капель
Помидор - 1 шт.
Сыр творожный - 30 г
Соль и перец - по вкусу
Петрушка - 2 веточки
Продукты для приготовления сливочного масла с куркумой - перед вами.
Достаньте сливочное масло из холодильника и оставьте его на столе, при комнатной температуре. Для работы нам нужно мягкое сливочное ...
Ингредиенты
Масло сливочное - 200 г
Куркума - 1/2 ч. л.
Лук зеленый - 5 г
Соль - по вкусу
Соберите все ингредиенты для приготовления намазки из консервированного тунца для бутербродов.
В глубокую мисочку натрите на мелкой тёрке плавленый сыр.
Заранее сваренные куриные яйца почистите и натрите на мелкой терке, ...
Ингредиенты
Тунец консервированный - 150 г
Плавленый сыр - 70 г
Красный лук - 40 г
Яйца куриные - 1 шт.
Майонез - 40 г
Соль, черный перец - по вкусу
Сегодня я вам хочу предложить приготовить очень вкусные бутерброды с копченой селедкой. Я люблю практически всю рыбу, а бутерброды с ней – это и вовсе слабость, поэтому имея в холодильнике ...
Ингредиенты
Хлеб – 2 ломтика
Филе копченой селедки – 100 г
Лук – 0,5 шт.
Вареный картофель – 1 шт.
Соленый огурец – 0,5 шт.
Горчица – 2 ч.л.
Соль, перец – по вкусу
Зеленый лук – по вкусу
Брускетту с тунцом и творожным сыром готовим с такими ингредиентами.
Тунца размять вилкой. Добавить сыр.
Если тунец суховат, можно добавить немного жидкости из банки.
А также немного рубленой ...
Ингредиенты
Чиабатта - 0,5 шт.
Тунец консервированный - 110 г
Творожный сыр (сливочный) - 40 г
Красный лук - 10 г
Петрушка - 1 г
Брускетту с тартаром из говядины готовим из таких ингредиентов.
Мясо очень мелко нарезать.
Добавить к мясу мелко нарезанные лук и огурец, а также горчицу.
Посолить и поперчить.
...
Ингредиенты
Чиабатта - 1 шт.
Говядина - 250 г
Огурец маринованный - 1 шт.
Лук красный (некрупный) - 1/4 шт.
Горчица - 1 ч.л.
Яйцо куриное (желток) - 1 шт.
Масло растительное или оливковое - 0,5 ч.л.
Сок лимона - 1 ч.л.
Подготовить продукты для луковой намазки на хлеб. Творожный сыр можно взять обычный или, например, с зеленью. Лук почистить.
Луковицу взяла большую, если используете средние, то лучше 2 штуки. В сковороду ...
Ингредиенты
Лук репчатый - 1-2 шт.
Творожный сыр - 150 г
Сметана - 2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Сахар - 1 ч.л.
Соберите все ингредиенты для приготовления сэндвича с тунцом и яйцом.
Заранее сварите куриные яйца вкрутую. Варите их в кипящей воде 8-9 минут, затем остудите и почистите. Сваренные яйца нарежьте кружочками ...
Ингредиенты
Тостовый хлеб - 120 г
Тунец, консервированный в масле - 150 г
Яйца куриные - 1-2 шт.
Лук красный, салатный - 40 г
Майонез - 40 г
Листья салата - по вкусу
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите все ингредиенты для приготовления овощного бургера.
Соленые огурцы нарежьте тонкими колечками, а репчатый лук - полукольцами.
Помидоры и сладкий красный перец нарежьте кружочками, а плавленый сыр - тонкими пластинами. ...
Ингредиенты
Булка для бургера - 1 шт.
Помидоры - 50 г
Соленые огурцы - 50 г
Плавленый сыр - 40 г
Сладкий красный перец - 40 г
Лук репчатый - 25 г
Соус "барбекю" - 25 г
Листья салата - 10 г
Дижонская горчица - 6 г
Соль, черный перец - по вкусу
Готовится клаб-сэндвич с тунцом очень быстро и просто. На фото ингредиенты, которые нам понадобятся для его приготовления. Жидкость с тунца нужно будет предварительно слить. А яйца нужны уже сваренные вкрутую.
...
Ингредиенты
Тостовый хлеб - 3 ломтика
Тунец без жидкости - 120 г
Яйца варёные - 2 шт.
Помидор - 1/2 шт. (50 г)
Салат листовой - 2 листика (20 г)
Сыр - 4 ломтиков (50 г)
Солёный огурец - 1/2 шт. (30 г)
Лук - 40 г
Майонез - 50-70 г
Подготовьте все продукты для бутербродов с селедкой и яблоком. Сельдь предварительно нужно филетировать и тщательно зачистить от костей. Также для бутербродов можете использовать уже готовое филе селедки. Яблоко выберите зеленое, ...
Ингредиенты
Сельдь (филе) - 150 г
Яблоко зеленое - 1 шт.
Сливочный сыр - 2 ст.л.
Майонез - 1 ст.л.
Багет - 150 г
Укроп - 5 веточек
Лук зеленый - 2-3 шт.
Горчица - 1 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Сок лимона - 1 ст.л.
Соберём ингредиенты для приготовления бургера с грибами по списку. Грибы подходят как из глубокой заморозки, так и свежие. Свежие нужно предварительно помыть-почистить и нарезать, если они крупные.
Мясо по вкусу, ...
Ингредиенты
Булка для бургера - 1 шт.
Говядина или баранина - 150 г
Грибы замороженные, смесь - 75 г
Лук репчатый - 10 г
Бекон полосками - 2 шт.
Масло сливочное - 5 г
Сыр плавленый - 25 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Подготовить все продукты по списку. Филе сельди можете использовать готовое, либо почистите самостоятельно рыбу, тщательно удалив все кости. Свеклу заранее отварите или запеките в фольге при 200 градусах 2-2,5 часа, ...
Ингредиенты
Селедка (филе) - 150 г
Багет - 150-200 г
Свекла вареная - 2 шт.
Красный лук - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Корнишоны - 5 шт.
Майонез 2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Бургеры из слоёного теста начинаем готовить, так сказать, с основы - булок.
Тесто, не раскатывая, нарезать кружочками (любым стаканом/кружкой).
Смазать заготовки яйцом, посыпать кунжутом.
...
Ингредиенты
Слоёное тесто (дрожжевое) - 250 г
Яйцо куриное - 1/4 шт.
Кунжут - 2 ст.л.
Фарш мясной - 200 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Лук красный - 1/3 шт.
Лист салата - 4 шт.
Помидор - 0,5 шт.
Кетчуп - 2 ст.л.
Сыр плавленый - 4 пластины
Соль и перец черный - по вкусу
Соус:
Огурец маринованный - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - 1,5 ст.л.
Сметана - 1,5 ст.л.
Кетчуп - 1 ст.л.
Чтобы приготовить бургер с рваной свининой, надо запечь свинину, а перед этим ее замариновать.
Рекомендую прямо щедро обмазать мясо любыми специями или соусом, чтобы мясо вышло ярким по ...
Ингредиенты
Булочка для бургера - 6 шт.
Соус для бургера - 150 г
Капуста - 200 г
Морковь - 0,5 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Свинина - 500 г
Горчица - 1 ст.л.
Соевый соус - 2-3 ст.л.
Приправа для мяса - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Соберём продукты для приготовления смальца из жира (нутряного свиного жира). Количество ингредиентов указано приблизительно, приготовить смалец можно из любого количества жира. У меня было чуть меньше 1,5 кг жира, который ...
Ингредиенты
Нутряной жир - 1,2-1,5 кг
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
Соль - по вкусу
Хот-дог с курицей готовим из таких ингредиентов.
Курицу посолить, посыпать паприкой, полить маслом.
Оставить мариноваться на 15-20 минут.
Обжарить филе на среднем огне, переворачивая, до прозрачного сока внутри.
Нарезать курицу.
Нашинковать ...
Ингредиенты
Булочка для хот-дога - 2 шт.
Куриное филе - 200 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Паприка - 1 ч.л.
Капуста - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Кетчуп - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|