Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению постного салата с романо и помидорами.
Рецепт простой и быстрый, с ним справится даже ребенок. Правда, есть одно НО. Листья салата ...
Ингредиенты
Салат Романо - 150 г
Помидоры - 350 г
Масло оливковое - 3 ст. л.
Соль с травами - по вкусу
Семечки (тыквенные, подсолнуха) - 30 г
Перед вами все необходимые ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления кофе с замороженным соком.
Кофе можно приготовить разными способами. Сварить в турке, использовать растворимый кофе - как вариант, ...
Ингредиенты
Кофе в капсулах - 2 шт.
Сок апельсиновый - 220 мл
Вкусное пряное песочное печенье с приятной начинкой из кураги, грецких орехов и миндаля.
Подготовим необходимые ингредиенты.
Приготовим начинку.
Курагу промоем и зальем крутым кипятком. Оставим набухать 20-30 минут.
Далее сливаем воду (она ...
Ингредиенты
Тесто:
Сливочное масло - 150 г
Смесь для приготовления печенья - 400 г (1 упаковка)
Начинка:
Курага 10-12 шт.
Орехи - 50 г
Подготовьте все необходимые ингредиенты для теплого салата с фалафелем и хумусом. Я использовала готовую питу и готовый фалафель (который готовила накануне), шикарный йогуртовый соус и овощи.
Для приготовления фалафеля накануне ...
Ингредиенты
Для приготовления фалафель:
Сухой нут - 50 г
Чеснок - 2 зубчика
Кинза и петрушка - 4-6 веточек
Зира - 1 щепотка
Кориандр молотый - 1 щепотка
Сладкая паприка - 0,5 ч.л.
Масло оливковое - 1 ст.л.
Сок лимона - 1 ч.л.
Мука нутовая - 2 ст.л. (для панировки)
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Масло подсолнечное - 100-150 мл (для жарки)
Хумус:
Нут - 200 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Паста "Тахина" - 1 ст.л.
Зира - 0,25 ч.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Паприка молотая сладкая - 0,5 ч.л.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Для подачи:
Пита - 100 г
Салат "Айсберг" - 150 г
Авокадо - 1 шт.
Помидоры черри - 6 шт.
Свежий огурец - 2 шт.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Ингредиенты для заготовки джема из абрикосов с апельсином и лимоном на зиму - перед вами.
Абрикосы, апельсины и лимон тщательно промоем.
Баночки для консервации и крышки простерилизуем удобным способом.
...
Ингредиенты
Абрикосы (без косточек) - 1 кг
Апельсин - 2 шт. (500 г)
Лимон - 1 шт.
Сахар - 800 г
Не буду показывать конкретные бутылки вина с названиями и логотипами производителей, вместо них - моя раскраска - картина по номерам на винную тему.
Для замораживания вина удобно использовать пластиковые ...
Ингредиенты
Вино некрепленое
Ингредиенты для приготовления тушеных баклажанов с фасолью - перед вами. Для рецепта я варила бобовые самостоятельно. Вы можете сделать так же или же взять консервированный продукт, что сократит время приготовления ...
Ингредиенты
Баклажаны - 350 г
Фасоль белая - 100 г
Помидоры - 100 г
Растительное масло - 50 г
Кориандр молотый - 0,5 ч.л.
Вода - 3-4 ст.л.
Соль, черный перец - по вкусу
Продукты для приготовления турецкого айрана в домашних условиях - перед вами! Я использую обычный «Куяльник», но если вы будете добавлять соленую минералку, то количество соли чуть уменьшите.
Выложите классический йогурт ...
Ингредиенты
Йогурт классический - 150 мл
Вода газированная - 250 мл
Укроп - 5 г (по желанию)
Соль - 3 щепотки
Соусы для пельменей с уксусом будем готовить из таких ингредиентов.
Берите кипяченую холодную воду.
Для первого варианта: в хрен добавить уксус, немного соли и перца, перемешать.
Влить воду и тщательно размешать.
Для ...
Ингредиенты
Соус 1:
Вода - 80 мл
Горчица - 1 ст.л.
Уксус 9% - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Соус 2:
Вода - 80 мл
Хрен готовый - 1 ст.л.
Уксус 9% - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Соус 3:
Вода - 80 мл
Чеснок - 1 зубчик
Уксус 9% - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Соберите по списку необходимые продукты для приготовления клубничного варенья с агар-агаром на зиму.
Переберите ягоды, испорченные и мягкие удалите. В посуде смешайте 2 литра холодной воды с 1 чайной ложкой ...
Ингредиенты
Клубника - 1 кг
Сахар - 500 г
Агар-агар - 3 г
Вода холодная (для агар-агара) - 150-200 мл
Продукты для приготовления брокколи в аэрогриле - перед вами!
Соедините в глубокой емкости лимонный сок, растительное масло, приправу и молотый черный перец. По желанию можете добавить и другие специи, пряности, ...
Ингредиенты
Брокколи - 400 г
Сок лимонный - 1 ст.л.
Масло растительное - 40 мл
Приправа овощная - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 2 щепотки
Подготовьте все необходимые продукты для салата с арбузной редькой.
Листья салата ополосните, стряхните воду. Арбузную редьку тщательно вымойте со щёткой, так как чистить мы её не будем.
Весь смысл этой редьки, ...
Ингредиенты
Редька арбузная - 50 г
Листья салата - 50 г
Соль и перец - по вкусу
Кунжут - 1 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Продукты для приготовления бутербродов с каперсами - перед вами!
Нарежьте батон или багет тонкими ломтиками или приобретите уже нарезанный хлеб.
Аккуратно обмажьте плавленым либо сливочным сыром.
Промойте черри и удалите ...
Ингредиенты
Батон - 3-4 ломтика
Помидоры черри - 4-5 шт.
Каперсы - 30 г
Сыр плавленный - 3 ст.л.
Соберём продукты для приготовления вишни в желе на зиму.
Вишню хорошо моем, убираем веточки и удаляем из ягод косточки.
В кастрюлю наливаем воду, добавляем 500 граммов сахара и перемешиваем.
Ставим ...
Ингредиенты
Вишня без косточек - 1 кг (примерно 1,2-1,4 кг вишни с косточками)
Сахар - 600 г
Вода - 200 мл
Пектин термообратимый (NH) - 2-2,5 ч.л.
Соберите продукты для приготовления творожно-тыквенного десерта.
Тыкву очистите от кожуры и семечек, нарежьте на небольшие кубики. Растопите сливочное масло в сковороде, положите нарезанную тыкву.
Помешивая, обжарьте тыкву до мягкости. ...
Ингредиенты
Творог - 150 г
Тыква очищенная - 150 г
Банан - 1 шт.
Масло сливочное - 1 ч.л.
Корица молотая - по вкусу
Сахар - по желанию
Соберём необходимые ингредиенты для приготовления теста из рисовой муки для пельменей. Для этого теста вам нужна именно клейкая рисовая мука (на пачке обычно написано Glutinous Rice Flour или Sweet Rice ...
Ингредиенты
Мука рисовая клейкая - 130 г
Крахмал кукурузный - 50 г
Соль - 0,5 ч.л.
Вода (кипяток) - 140 г
Масло растительное - 1 ч.л. (в тесто + немного для смазывания рук)
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления лимонада с ромашкой. Мяту можете заменить на сушеную и запарить ее вместе с чаем.
В чайник 600 мл добавьте 2-3 пакетика чая с ...
Ингредиенты
Чай ромашковый - 2-3 пакетика
Вода минеральная газированная - 500 мл
Лимон - 1 шт.
Мята - 2-3 веточки
Мед - по вкусу
Вода - 500 мл
Все ингредиенты для приготовления салата из творога и яблока - перед вами.
Творог любой жирности переложите в глубокую ёмкость для смешивания салата. Домашний творог идеально подходит для салата.
...
Ингредиенты
Творог - 250 г
Яблоки - 150 г
Мед жидкий - 25-30 г
Корица - по вкусу
Клюква - для декора
Подготовим необходимые ингредиенты для арахисового мороженого.
Для того чтобы сливки хорошо взбились, они должны быть хорошо охлажденными - достаточно 20 минут подержать упаковку в морозильной камере.
Хорошо охлажденные сливки ...
Ингредиенты
Сливки (жирность 33%) - 300 мл
Молоко - 150 мл
Сахарная пудра - 80 г
Арахисовая паста - 60 г
Ванильный экстракт - 1 ч.л.
Нут замочить на ночь, утром отварить до готовности без добавления соли.
Взять половину нута, раздавить до состояния пюре. В тарелку с пюре добавить сок лимона, раздавленный в ступке чеснок, кумин, ...
Ингредиенты
Варёный нут (или консервированный) - 1 стакан
Лимон - 1 шт.
Чеснок - 2-4 зубчика (по вкусу)
Кумин (молотая зира) - щепотка
Томат - 1 шт.
Петрушка - 10 г
Оливковое масло - 3 ст.л.
Продукты для приготовления настойки на вишне на водке или самогоне - перед вами!
Размороженные ягоды выложите в банку или пищевой контейнер с плотно закрывающейся крышкой.
Всыпьте сахарный песок. По ...
Ингредиенты
Вишня (размороженная) - 200 г
Водка - 250 мл
Сахар - 80 г
Подготовьте все продукты для салата с киви и помидорами.
Помидоры желательно брать сладкие. В сезон можно взять помидоры сливки, а зимой идеально подойдут черри.
Первым делом приготовьте заправку, смешав горчицу, сок ...
Ингредиенты
Киви - 150 г
Помидоры черри - 150 г
Сок лимона - 1 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Горчица (сладкая) - 1 ч.л.
Продукты для приготовления лепешек пита на сковороде соберите по списку ингредиентов (или по фото).
В миску просеять муку, добавить соль.
Влить в муку горячую воду (почти кипяток) и сразу же масло.
...
Ингредиенты
Вода - 100 мл
Масло растительное - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 175 г
Соль - 0,5 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления варенья из крыжовника с лимоном через мясорубку на зиму.
Крыжовник тщательно помойте в проточной воде. Обрежьте хвостики.
Лимон помойте и выжмите из него сок.
Крыжовник пропустите ...
Ингредиенты
Крыжовник - 500 г
Лимон - 1 шт.
Сахар - 800 г
Соберите продукты для приготовления салата с брокколи и стручковой фасолью. У меня свежая брокколи и замороженная стручковая фасоль.
Овощи нужно отварить в подсоленной воде. Опустите брокколи в кипящую воду на ...
Ингредиенты
Брокколи - 100 г
Фасоль стручковая замороженная - 100 г
Помидоры - 50 г
Масло кунжутное - 2 ст.л.
Кунжут - 1 ст.л.
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления молочного коктейля с манго. Манго и банан можно взять как свежие, так и замороженные.
В высокий стакан для взбивания выложить кусочки манго и банана.
Добавить ...
Ингредиенты
Молоко - 150 мл
Пломбир - 150 г
Манго - 150 г
Банан - 100 г
Мед (по желанию) - 1 ч.л.
Продукты для приготовления заправки (соуса) для салата Цезарь с каперсами - перед вами. Для соуса рекомендую выбрать оливковое масло первого отжима.
Почистите чеснок. Пропустите его через специальный пресс или ...
Ингредиенты
Чеснок - 10 г
Горчица - 1 ч. л.
Сок лимонный - 3 ст. л.
Каперсы - 3 ст. л.
Масло оливковое - 70 мл
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Сахар - 1 щепотка (по желанию и по вкусу)
Соберите всё необходимое для приготовления салата из свёклы с изюмом и грецким орехом. Я довольно часто готовлю такой салат на обед, поэтому свёклу отвариваю заранее, с вечера.
Заправить салат можно ...
Ингредиенты
Свёкла - 350 г
Грецкий орех - 100 г
Изюм - 100 г
Сметана - 2 ст. л.
Для приготовления теста на пельмени на молоке без яиц соберите все необходимые продукты по списку.
В этом рецепте я использовала муку высшего сорта с высоким содержанием белка.
Просейте пшеничную муку.
...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 220 г (возможно еще 15-20 г)
Молоко - 120 мл
Масло оливковое - 2 ст. л.
Соль - 1 щепотка
Соберите необходимые продукты для приготовления овсяной каши с вишней. Овсяные хлопья желательно взять длительной варки - они и полезней. Вишню можно взять как свежую, так замороженную, желательно, чтобы она была ...
Ингредиенты
Для приготовления каши:
Овсяные хлопья - 50 г
Молоко - 250 мл
Сахар - 1-2 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Для вишневого соуса:
Вишня замороженная - 200 г
Сахар - 1 ст.л.
Корица - по вкусу
Вода - 150 мл
Кукурузный крахмал - 1 ч.л.
Орехи - 20 г
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|