|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Новогодние блюда в духовке
Сразу включите духовку на прогрев до 200 градусов. Подготовьте продукты и приступим...
Вариант 1. Для запекания брокколи в духовке с оливковым маслом вам понадобятся продукты, представленные на фото.
Вымойте ...
Ингредиенты
Брокколи - 1 кг (чистый вес соцветий 600 г)
Для запекания с оливковым маслом:
Оливковое масло - 3-4 ст.л.
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу
Для соуса в азиатском стиле:
Масло растительное - 2 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Уксус рисовый - 2 ст.л.
Острый соус (чили) - 1 ч.л. (или по вкусу)
Сушеный чеснок - 1 ч.л.
Сушеный имбирь - 0.5 ч.л.
Для подачи:
Кунжут - 1-2 щепотки (по желанию)
Продукты для приготовления картофеля Хассельбек (Хассельбак) - перед вами.
Отберите по возможности ровные клубни картофеля, лучше всего продолговатые. Я готовила из молодого сорта картофеля Пикассо.
Картофель мы не будем чистить, поэтому ...
Ингредиенты
Картофель - 3 шт. (600 г)
Оливковое масло - 3 ст. л.
Сливочное масло - 50 г
Чеснок - 3 зубчика
Тимьян - 3 веточки
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Подготовьте ингредиенты для запекания утки на соли целиком в духовке, у меня только утка и только соль. Вы можете добавить внутрь птицы каких-нибудь ароматных штук, типа чеснока или апельсина, я ...
Ингредиенты
Утка - 2,2 кг
Соль - 1 кг
Соберём ингредиенты для приготовления печенья с апельсиновыми цукатами по списку. Обратите внимание, список у меня составлен так, чтобы удобно было делить на 3. Даже яйца можно разделить на три - ...
Ингредиенты
Мука - 300 г
Цукаты апельсиновые - 240 г
Масло сливочное - 150 г
Сахарный песок - 150 г
Сахар ванильный - 21 г
Апельсин - 3 шт.
Яйцо (категории О) - 2 шт.
Ром - 3 ст.л.
Первым делом необходимо подготовить все продукты для меренгового рулета с джемом.
Джем берите любой, но он должен быть густым и с кислинкой. Я меня - джем из брусники.
Яйца ...
Ингредиенты
Для меренги:
Яичные белки - 200 г
Сахарная пудра - 180 г
Крахмал - 1 ст. л.
Сок лимона - 1 ст. л.
Для начинки:
Сливки 33% - 300 г
Творожный сыр - 200 г
Сахарная пудра - 1 ст. л.
Джем - 150 г
Подготовьте по списку все необходимые продукты для запекания стейков индейки в сметане в духовке. Если будете нарезать стейки из грудки индейки самостоятельно, то рекомендую делать их толщиной около 1,5-2 см, ...
Ингредиенты
Стейк грудки индейки - 750 г (5 шт. по 150 г каждый)
Сметана - 2 ст.л.
Сок лимонный - 3 ч.л.
Тимьян свежий (листочки) - 1 щепотка
Соль - по вкусу
Перец свежемолотый - по вкусу
Дополнительно:
Вода - 100 мл
Лимонный сок - 1 ч.л.
В преддверии Нового Года некоторые хозяйки начинают задумываться, что бы такого этакого приготовить к празднику. Я хочу поделиться идеей оформления тематического пирога на год обезьяны. Такой пирог, надеюсь, удивит гостей ...
Ингредиенты
Дрожжевое тесто - 500 г
Начинка (по вкусу) - 400 г
Желток - 1 шт.
Подготовить все продукты по списку. Филе сельди можете использовать готовое, либо почистите самостоятельно рыбу, тщательно удалив все кости. Свеклу заранее отварите или запеките в фольге при 200 градусах 2-2,5 часа, ...
Ингредиенты
Селедка (филе) - 150 г
Багет - 150-200 г
Свекла вареная - 2 шт.
Красный лук - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Корнишоны - 5 шт.
Майонез 2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Соберите ингредиенты приготовления фондю в тесте. Тесто разморозить при комнатной температуре, отделив пласты друг от друга и накрыв их пленкой или полотенцем.
Раскатать оба пласта, чтобы они оставались одинакового ...
Ингредиенты
Тесто слоеное дрожжевое или бездрожжевое - 500 г (2 пласта)
Сыр камамбер или бри - 1 шт. (125-150 г)
Розмарин - 1 веточка или сухие сухие итальянские/ прованские травы.
Чеснок - 2 зубчика
Яйцо - 1 шт.
Кунжут (по желанию)
Соберите ингредиенты для приготовления гренков, запеченных в беконе. Вместо вяленых томатов подойдут, например, свежие черри, огурец можно заменить на свежий). Бекон подойдет как сыровяленый, так и варено-копченый.
Хлеб нарежьте ...
Ингредиенты
Хлеб белый - 1-2 ломтика
Бекон - 150 г
Огурец соленый - 1/2 шт.
Томаты вяленые - 2 шт.
Ананас (кольца) - 1/2 шт.
Оливки/маслины - 12 шт.
Зелень - по желанию
Перед вами все необходимые ингредиенты для приготовления говядины с тыквой в горшочке в духовке.
Говядину промойте и нарежьте средними кусочками. Срежьте все пленки, если они будут. Важно, чтобы мясо ...
Ингредиенты
Говядина - 400 г
Тыква - 200 г
Лук - 50 г
Сливочное масло - 50 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Вода - 80 г
Прованские травы - 0,5 ч.л.
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите по списку все необходимые ингредиенты для приготовления скумбрии горячего копчения в духовке. Если используете замороженную рыбу, разморозьте её естественным образом в холодильнике или при комнатной температуре.
Рыбу промойте холодной ...
Ингредиенты
Свежемороженая скумбрия — 2 шт.
Сахар — 1 ч.л.
Соль — 2 ч.л.
Черный молотый перец — щепотка
Копченая паприка — 0,5 ч.л.
Чайная заварка — 1 пакетик
Рис белый круглый — 0,5 стакана
Вода кипячёная — 0,5 стакана
Горячие тарталетки со Снежным крабом готовить будем из таких ингредиентов.
Снежный краб размять вилкой.
Помидор нарезать кубиками.
Добавить к крабу. Туда же добавить натертый сыр и нарезанные чипсы ...
Ингредиенты
Тарталетка - 8 шт.
Снежный краб - 200 г
Помидор - 1 шт.
Сыр - 30 г
Майонез - 2 ст.л.
Чипсы нори - 4 г
Паприка - 0,5 ч.л.
Соус терияки - 2 ст.л.
Кунжут - 2 ст.л.
Красный и чёрный перец - по вкусу и по желанию
Чтобы приготовить буженину из филе бедра индейки в духовке, соберите необходимые ингредиенты по списку. Маринад для мяса может быть любой. Мне нравится сочетание соевого соуса с чесноком. Филе бедра берите ...
Ингредиенты
Филе бедра индейки - 800 г
Соевый соус - 150 мл
Чеснок - 4-6 зубчиков
Соль, специи - по вкусу
Для приготовления печенья «Новогодние трости» соберем все необходимые ингредиенты по списку.
Смешайте муку и соль и отложите в сторонку. Взбейте масло и сахар.
Добавляем яйцо и ванилин. Хорошенько взбиваем.
Добавляем ...
Ингредиенты
Пшеничная мука - 550 г
Соль - 1 ч.л.
Сливочное масло - 220 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 225 г
Ванилин - щепотка
Сахарная пудра - для присыпки
Малина - 65 г
Вишня - 65 г
Для приготовления коврижки с цукатами и орехами соберите ингредиенты по списку к рецепту. Давайте обсудим, какая жидкость подходит для теста?
Это вода, сок, компот, всевозможные чаи, кофе и т.п. Знаете, очень ...
Ингредиенты
Мука пшеничная – 2 стакана
Жидкость – 1 стакан
Сахар – 0,5-1 стакан
Мёд – 2 ст.л.
Масло растительное – 0,5 стакана
Смесь специй – до 2 ч.л.
Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
Цукаты и орехи – 1 стакан
Горячие тарталетки с крабовыми палочками я готовила из домашних тарталеток, можно взять магазинные.
Яйца отварить в течение 12 минут, остудить и почистить.
Крабовые палочки нарезать мелким кубиком.
Так ...
Ингредиенты
Тарталетки - 10 шт.
Крабовые палочки - 200 г
Сыр плавленый - 80 г
Яйцо куриное (вареное) - 2 шт.
Майонез - 50 г
Чеснок - 1 зубчик
Заранее отварите корнеплоды и запеките яблоки для майонеза, остудите. Копченую рыбу выбирайте нежирную: окуня, толстолобика и т.д.
Ингредиенты
Картофель отварной - 2-3 шт.
Морковь - 1-2 шт.
Огурец соленый - 1-2 шт.
Окунь копченый - 1 шт.
Горошек консервированный - 100 г
Яблоки запеченные - 2 шт.
Масло растительное - 50 мл
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Соберите все ингредиенты для приготовления жульена с картошкой, курицей и грибами.
Куриное филе сполосните и нарежьте небольшими кусочками.
Сковороду слегка смажьте растительным маслом, выложите туда кусочки куриного мяса, обжаривайте их ...
Ингредиенты
Картофель - 150 г
Куриное филе - 170 г
Шампиньоны - 120 г
Сметана - 100 г
Вода - 100 г
Твердый сыр - 90 г
Мука пшеничная - 1 ст. л.
Лук репчатый - 45 г
Растительное масло - 40 г
Сливочное масло - 40 г
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите продукты для приготовления горячих бутербродов со шпротами, маринованными огурцами и сыром в духовке.
Сыр натрите на мелкой терке, маринованный огурец нарежьте тонкими кружочками.
Ломтик хлеба смажьте тонким слоем майонеза. ...
Ингредиенты
Хлеб тостовый - 2 куска
Шпроты - 4 шт.
Сыр - 40 г
Огурец маринованный - 1 шт.
Майонез - 2-3 ч.л.
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Новогодний дайджест 2020
