Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСвекла
Маринованная свекла

Маринованная свекла

Маринованная свекла — это очень простая, вкусная и полезная закуска. В этой подборки мы собрали для вас наши самые лучшие и интересные рецепты маринования свеклы с различными специями, уксусом, лимоном и другим ингредиентами. Наслаждайтесь новыми вкусами и делитесь впечатлениями в комментариях к рецептам! :)


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Готовим простую и вкусную постную закуску из запеченной свеклы с чесноком, медом и винным уксусом. Закуска дополнит любое основное блюдо.

Ингредиенты

Свекла - 600 г

Соль - по вкусу

Молотый черный перец - по вкусу

Петрушка - 10 г

Оливковое масло - 1-1.5 ст.л. (для запекания)

Маринад:

Оливковое масло - 2 ст.л.

Чеснок - 2-3 зубчика

Мед - 1 ч.л. (25 г)

Бальзамический крем/красный винный уксус - 1 ст.л.

91 ккал
9 (22)
451
Ирина Белая
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 Заготовки на зиму являются неотъемлемой частью нашего домашнего хозяйства. Чего только мы не заготавливаем впрок: овощи, фрукты, мясо, рыбу и так далее. Этот рецепт довольно распространённый, но есть в нём...

Ингредиенты

Свекла - 4 шт;

Уксус (9%) - 25 мл;

Сахар - 0,5 столовой ложки;

Соль - 1 столовая ложка( без горки);

Душистый перец - 5 шт;

Лавровый лист - 1 шт.

44 ккал
2 (15)
61
Zoya7
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Свеклу отваривают, очищают, нарезают крупными кусками, соединяют с уксусом, маслом, чесноком, травами и приправами, маринуют и подают.

Ингредиенты

Свекла - 800 г

Чеснок - 2 зубчика

Уксус 6% - 2 ст.л.

Масло оливковое - 3 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Кориандр - 1 ч.л.

Хмели-сунели - 1 ч.л.

Кинза - 20 г

Петрушка - 20 г

Перец острый - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

81 ккал
4 (19)
118
Татьяна
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для этого рецепта свеклу необходимо выбирать сладкую и сочную, тогда готовое блюдо принесет настоящее удовольствие. Размер корнеплодов - маленький, тогда свеклу можно красиво нарезать кольцами и подать к столу. Для...

Ингредиенты

Свекла вареная - 5-7 шт.

Апельсин - 1 шт.

Вода - 0,5 л.

Лавровый лист - 3 шт.

Сахар - 1,5 ст.л.

Соль - 0,5 ст.л.

Уксус столовый - 1 ст.л.

Черный перец горошком - 1 ст.л.

Петрушка, укроп - по 2 веточки

65 ккал
0 (3)
17
Елена
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Из моркови и свеклы приготовим отличную закуску, которую можно подавать к столу спустя 50-60 минут. Овощи быстро маринуем со специями.

Ингредиенты

Свекла - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Специи для моркови по-корейски - 1 ч.л.

Паприка - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 50 мл

Уксус 9% - 1 ст.л.

164 ккал
22
Alena2018
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберём необходимые ингредиенты для приготовления маринованной свеклы с морковью на зиму. Свеклу, морковь и чеснок почистим, все ополоснем. Банки и крышки простерилизуем удобным способом. Свеклу натрем на терке для...

Ингредиенты

Свекла - 800 г

Морковь - 200 г

Чеснок - 4 зубчика

Гвоздика - 12 шт.

Перец горошком - 12 шт.

Маринад:

Вода - 1 л

Соль - 2 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Уксус 9% - 80 мл

45 ккал
19
Светлана
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовим необходимые ингредиенты для заготовки маринованной свеклы с хреном на зиму. Свеклу ополоснем в холодной воде. Корни хрена почистим. Банки и крышки для консервации простерилизуем. Всю свеклу отварим до...

Ингредиенты

Свекла очищенная - 1 кг

Хрен очищенный (корень) - 40 г

Кориандр - 1 ст.л.

Соль - 2 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Вода - 1 л

Уксус 9% - 50 мл

48 ккал
12
Светлана
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сварить свеклу, почистить и нарезать кусочками. Сложить свеклу в банку, добавить соль, сахар и уксус, залить кипятком и закатать.

Ингредиенты

Свекла - 900 г

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 ст.л.

Уксус 9% - 3 ст.л.

Вода - 250-300 мл

43 ккал
2 (8)
39
Анжелика
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Все продукты для приготовления маринованной свеклы на зиму (без уксуса, на борщ) соберите по списку. Из основных ингредиентов - только свекла. Всё остальное - это составляющие маринада. Свеклу предварительно...

Ингредиенты

Свекла (отварная и очищенная) - 400 г

Маринад:

Вода - 250 мл

Соль - 5 г

Сахар - 15 г

Кислота лимонная - 2 г

Перец горошек - 1 г

Лист лавровый - 2 шт.

34 ккал
1 (4)
24
Сибирячка
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления маринованной свеклы с селедкой вам понадобятся все эти продукты. Свеклу берите небольшого размера сладких сортов, отварите ее заранее, остудите и почистите от кожуры. Лук лучше всего подходит ялтинский...

Ингредиенты

Селедка слабосоленая - 1 шт.

Свекла - 400 г

Лук репчатый - 50 г

Масло растительное - 5 ст.л.

Уксус 6% - 2 ст.л.

Соль - щепоть

Перец ч.м. - по вкусу

157 ккал
31
Татьяна
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению отварной маринованной свеклы с чесноком и уксусом. Удобным для вас способом отварите свёклу. Ее можно запечь, приготовить на пару...

Ингредиенты

Свёкла свежая - 2 шт. (400 г)

Чеснок свежий - 3 зубчика

Для маринада:

Вода - 500 мл

Соль - 1 ч. л.

Сахар - 1/2 ч. л.

Черный перец горошком - 3-4 шт.

Лавровый лист - 1 шт.

Уксус яблочный - 1 ст. л.

45 ккал
0 (2)
8
Ната
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для заготовки маринованной свеклы с луком на зиму представлены на фото. Для маринада, кроме перца горошком, можно взять гвоздику, лавровый лист, острый перец. Запеченную или сваренную свеклу очистите...

Ингредиенты

Свекла запеченная - 350 г

Лук репчатый - 1 шт.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Уксусная эссенция (70%) - 0,5 ч.л.

Вода - 250 мл

Перец черный горошек - 3-4 шт.

60 ккал
9
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Очень вкусный способ маринования белокочанной капусты со свеклой и чесноком. Маринад на основе соли, сахара и уксуса.

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 1,3-1,5 кг

Свекла - 1 шт.

Морковь - 1-2 шт.

Чеснок - 5 зубчиков

Растительное масло - 6 ст.л.

Маринад:

Вода - 1,5 л

Сахар - 1 стакан

Соль - 3 ст.л.

Уксус 9% - 150 мл

Чёрный перец горошком - 6 штук

Лавровый лист - 3 шт.

43 ккал
510 мин
4 (15)
132
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для начала нам нужно отмерить нужное количество продуктов для приготовления маринованной капусты со свеклой по-армянски. Зелень помыть, хвостики обрезать. С капусты снять три верхних листика. Саму капусту разрезать на ...

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 1 кг

Свекла - 250 г

Чеснок - 1 головка

Укроп - 30 г

Петрушка - 30 г

Острый перец - 1 шт.

Вода - 1,5 л

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 2 ст.л.

Уксус - 1 ст.л.

Лавровый лист - 2 листика

Черны перец горошком - 1 ч.л.

26 ккал
5790 мин
61
Sharlis
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ароматные овощи в пряном маринаде с добавлением яблочного уксуса и кориандра. Чтобы сделать закуску острой, нужно добавить жгучий перец.

Ингредиенты

Цветная капуста - 400 г

Свекла - 1 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Соль - 2 щепотки

Маринад:

Соль - 1/2 ч.л.

Сахар - 1 ч.л. (без горки)

Молотый кориандр - 1/5 ч.л.

Черный молотый перец - 1/5 ч.л.

Масло растительное - 30 мл

Яблочный уксус - 15 мл

Вода - 400 мл

50 ккал
205 мин
71
ulka86
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Редьку со свеклой натирают на терке, смешивают с луком и чесноком, заливают маринадом и выдерживают в течение нескольких часов на холоде.

Ингредиенты

Редька - 400 г

Свекла - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Вода - 500 г

Сахар - 2-3 ст.л.

Соль - 1 ст.л.

Уксус 9% - 4 ст.л.

Лавровый лист - 1 шт.

Перец горошком - 10 шт.

Масло растительное - для заправки

50 ккал
270 мин
0 (8)
14
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все необходимые продукты для приготовления маринованной капусты с болгарским перцем и свеклой. Капусту освободите от верхних вялых листьев. Свеклу очистите от кожуры. У перца удалите плодоножку и семена. Овощи ...

Ингредиенты

Овощи:

Капуста белокочанная - 700 г

Свекла (сырая) - 200 г

Перец болгарский - 150 г

Маринад:

Вода - 300 мл

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Лавровый лист - 3-4 шт.

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Уксус столовый (9%) - 3 ст.л.

45 ккал
1455 мин
10
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Итак, приступаем к приготовлению классического свекольного маринада из сырой свеклы. Все продукты в сборе. Свеклу тщательно вымойте и очистите от кожуры. Лук также очистите и сполосните. Не удивляйтесь количеству растительного ...

Ингредиенты

Свекла сырая (вес очищенной) - 600 г

Лук репчатый - 150 г

Масло растительное - 100 мл

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1-2 ст.л.

Уксус столовый (9%) - 2-3 ст.л.

Лист лавровый - 3 шт.

Перец - 1/4 ч.л.

Вода - 100 мл

103 ккал
40 мин
1 (10)
10
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Маринованный лук со свеклой готовится из простых и доступных продуктов, они все перед вами. Ярые противники уксуса могут заменить его лимонным соком, на это количество ингредиентов понадобится 3-4 ст.л. сока ...

Ингредиенты

Репчатый лук (белый или желтый) – 300 г

Свекла – 110-120 г

Вода – 150 мл

Яблочный или винный уксус (6%) – 3 ст.л.

Сахар – 1 ст.л. (без горки)

Соль – 1 ч.л.

Смесь перца горошком – 0,5 ч.л.

Гвоздика – 2 шт.

41 ккал
75 мин
2
Майя
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Возьмите все необходимые продукты для приготовления капусты, маринованной со свеклой и хреном. Лук, чеснок и свеклу почистите, помойте вместе с капустой и обсушите. Нарежьте капусту крупными квадратами, свеклу, морковь ...

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 1 кг

Свекла - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Хрен - 2 ст.л.

Лавровый лист - 2 шт.

Перец горошком - щепоть

Для маринада:

Вода - 1 л

Соль (с горкой) - 1 ст.л.

Сахар - 5 ст.л.

Уксус 9% - 5 ст.л.

Масло растительное - 4 ст.л.

55 ккал
1470 мин
2 (5)
23
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению маринованной редиски со свёклой. Почистите свёклу и нарежьте её так, как нравится вам. Я нарезала её на тонкие слайсы. ...

Ингредиенты

Свёкла - 2 шт. (350 г)

Редис - 1 пучок (170 г)

Для маринада:

Вода - 500 мл

Сахар - 1 ст. л.

Соль - 1 ст. л.

Черный перец горошком - 4-5 шт.

Лавровый лист - 1-2 шт.

Уксус яблочный 5% - 2 ст. л.

37 ккал
1455 мин
3
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите необходимые продукты для приготовления маринованной капусты с морковью и свеклой. Овощи очистите и ополосните. Изюм промойте на сите. Нашинкуйте тонкой соломкой капусту, сложите её в миску. Морковь и свеклу натрите ...

Ингредиенты

Капуста - 1 кг

Морковь - 120 г

Свекла - 150 г

Лук репчатый - 100 г

Изюм - 2 ст.л.

Маринад:

Вода питьевая - 100 мл

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 1 ч.л. (с горкой)

Уксус столовый 9% - 4 ст.л.

Семена тмина - 1 ч.л.

Масло подсолнечное - 3 ст.л.

55 ккал
135 мин
1 (4)
58
Сибирячка

Ваш комментарий

Отправить

Смотрите также

Блюда из вареной свеклы (8)Блюда из капусты и свеклы (80)Блюда из свеклы в духовке (63)Блюда из свеклы в мультиварке (16)Блюда из свеклы для детей (25)Блюда из свеклы и кабачков (8)Блюда из свеклы и капусты (58)Блюда из свеклы и моркови (372)Блюда из свеклы и риса (10)Блюда из свеклы и сыра (45)Блюда из свеклы и феты (14)Блюда из свеклы на сковороде (51)Блюда из сырой свеклы. Что приготовить из свежей свеклы? (8)Борщ без свеклы (13)Борщ с говядиной и свежей капустой (со свеклой) (12)Борщ с крапивой и свеклой (3)Борщ с курицей и свеклой (19)Борщ со свеклой (143)Борщ со свеклой и капустой (75)Борщ со свеклой и фасолью (15)Ботва свеклы на зиму (2)Бутерброды со свеклой (15)Быстрый салат из вареной свеклы (22)Вареная/запеченная свекла (12)Веганские закуски из свеклы (32)Веганские супы со свеклой (29)Вегетарианские блюда из свеклы (232)Вегетарианские закуски из свеклы (41)Вегетарианские супы со свеклой (37)Вегетарианский борщ со свеклой (22)

Полезные советы

Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов

Свежие рецепты


Вишневый бамбл-кофе

Пицца с копченой курицей и ананасами

Салат с тунцом и зерненым творогом

Тарталетки с копченой курицей и ананасом

Китайские луковые лепешки

Суши-сэндвичи с лососем

ПП сырники с маком и рисовой мукой

Морковно-сырная лепешка в аэрогриле

Мятное желе

Итальянские пончики Бомболони (Bomboloni)

Творог из ряженки и сметаны

Сельдерей с соевым соусом (закуска)

Битая редиска с огурцами

Креветки в белом вине
Мобильная версия сайта