Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Домашний хлеб →
Багет с зеленью и чесноком

Багет с зеленью и чесноком

Ароматная домашняя выпечка без особых хлопот.

Хорош багет вместо хлеба к супу или вторым блюдам. Если не смущает чеснок, можно сделать с ним бутерброды на завтрак.

А если вы приготовите такой багет к пикнику и подадите его вместе с шашлыком, восторгу не будет предела!!

Ингредиенты

Вода - 100 мл

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Дрожжи свежие - 8 г

Мука пшеничная - 180 г

Зелень (укроп, петрушка, кинза) - 5 г

Чеснок - 2 зубчика

  • 234 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.
  • Б: 5.58
  • Ж: 3.81
  • У: 45.16

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
21 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Багет с зеленью и чесноком готовится из таких ингредиентов.


В тёплой воде растворить дрожжи и сахар. Оставить на 10 минут.


Добавить муку и соль.


Замесить тесто, добавив в конце масло.


Накрыть тесто и оставить в тепле для подъёма.


Мелко нарезать чеснок и зелень, для связки добавить 1 ч.л. растительного масла.


Перемешать.


Из теста сформировать тонкую "колбаску". Накрыть полотенцем и оставить на 10 минут.


Сделать острым ножом глубокие надрезы.


Разложить чесночную зелень в разрезы.


Выпекать багет с зеленью и чесноком при температуре 180 градусов до румяного состояния, 13-15 минут.


Можно подавать на стол.


Приятного аппетита.


Любим мы горячим есть хлеб, поэтому мякиш немного "поехал")).


Багет с зеленью и чесноком, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить
Прохожий

Написать комментарий

Отправить
Супер!😍 Пошла за багетом в магаз - мне такое не под силу😄
0
ответить
Мария Автор рецепта
Алена Прика, че-ит😳, така рукодельница и теста испужалась?
0
ответить
Мария, я с дрожжами не вась-вась🤣 Разве что только в квасе и пивасе🤣😎
0
ответить
Мария Автор рецепта
Алена Прика, ну пивас то хорошо. но можно попробовать взять хорошие дрожжи 😛
1
ответить

Свежие рецепты


Турецкий салат из свеклы

Мясные рулетики из свинины в аэрогриле

Синнабоны с изюмом

Французские булочки-бриоши с кремом «Патисьер»

Кофе по-польски

Пастуший пирог с горошком

Белковый омлет на воде

Картофельная запеканка с фрикадельками в духовке

Лепешка роти с тыквой

Любимый сэндвич Мэттью Макконахи

Макароны с грибами в аэрогриле

Картошка с луком и морковью в духовке

Кабачки с грибами в аэрогриле

Яйцо в томатном соусе
Мобильная версия сайта