Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКотлеты
Куриные котлеты с укропом

Куриные котлеты с укропом

Куриные котлеты становятся более ароматными с добавлением рубленого укропа. К тому же свежая зелень придает котлетам разнообразие. Для мягкости и сочности добавьте в фарш немного майонеза. Котлеты из курицы жарятся очень быстро, что делает их мегапопулярными среди хозяек.

Ингредиенты

Куриное филе - 250 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Репчатый лук - 50 г

Майонез - 35 г

Мука пшеничная - 50 г

Укроп - 7-10 г

Чеснок - 1 зубчик

Растительное масло - для обжаривания

Соль, черный перец - по вкусу

  • 204 кКал
  • 0 ч. 35 мин.
  • 0 ч. 35 мин.
  • Б: 15.1
  • Ж: 11.24
  • У: 9.77

Фото готового блюда

4.6

Оценить рецепт

Рейтинг 4.6 из 5
на основе 10 голосов
14 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все ингредиенты для приготовления куриных котлет с укропом.


Куриное филе сполосните и нарежьте средними кусочками. Также почистите репчатый лук и чеснок, нарежьте их. Перекрутите эти продукты в мясорубке.


Вбейте куриное яйцо, посолите и поперчите по вкусу.


Добавьте в фарш мелко нарезанный укроп, всыпьте пшеничную муку и добавьте майонез.


Перемешайте все ингредиенты, фарш для котлет готов.


Руки слегка смочите в воде и сформируйте круглые котлеты, выложите их в сковородку, где разогрето растительное масло. Обжаривайте куриные котлеты с двух сторон по 5-6 минут до румяной корочки. Затем убавьте огонь до минимального и готовьте котлеты еще 7-8 минут, чтобы полностью прожарились внутри. Можете в конце прикрыть сковороду крышкой, чтобы котлеты слегка протушились в собственном соку. Котлеты получаются пышными, мягкими и сочными.


Горячие куриные котлеты с укропом сразу подавайте к столу. К ним можете дополнительно приготовить любой гарнир или овощной салат.


Непременно приготовьте такое блюдо для своей семьи, не пожалеете. Приятного вам аппетита!



Куриные котлеты с укропом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Людмила
А я делаю так же, только обваливаю в очень мелких панировочных сухарях, (сухарики делаю сама)!!!
1
ответить
Наталья Кошкина Автор рецепта
Людмила, да, согласна, тоже очень вкусно!:bestofthebest:
0
ответить

Свежие рецепты


Утка в аэрогриле целиком

Похлебка из белых грибов

Утиная печень в сметане с луком

Маринованная пекинская капуста с морковью

Булгур с куриными сердечками

Тушеная квашеная капуста с сосисками в мультиварке

Омлет с бататом

Томаты су-вид (сувид)

Брокколи сувид (су-вид)

Горячие бутерброды с сосисками в аэрогриле

Круассаны с сосиской

Тофу из чечевицы

Тушенка из курицы на пару (в банке)

Каннеллони с курицей и грибами
Мобильная версия сайта