E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Шарлотка с рисом и яблоками

    Шарлотка с рисом и яблоками

    Шарлотка - это пирог, который любим и знаком многим. Обычно для него используется простое бисквитное тесто. В этот раз предлагаю добавить в тесто отварной рис. Он пропитывается вкусом и ароматом яблок, делая пирог более нежным и сочным.

    Ингредиенты

    Рис вареный - 70 г

    Яйца - 2 шт.

    Сахар - 150 г

    Сливочное масло - 80 г

    Мука - 140 г

    Яблоки - 2 шт.

    Сода - 0,5 ч. л.

    • 260 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 1 ч. 30 мин.
    • Б: 3.16
    • Ж: 9.08
    • У: 41.28

    Фото готового блюда

    Юлия2019 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов
    2 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Чтобы сделать шарлотку с рисом и яблоками, подготовьте необходимые ингредиенты. Рис берите круглозерный. Он хорошо разваривается. Яблоки выбирайте кисло-сладкого вкуса.


    Сначала отварите рис в кипящей воде 12-15 минут. Он должен стать мягким. Готовый рис откиньте на дуршлаг и дайте стечь воде.


    Для приготовления теста смешайте яйца с сахаром и взбейте их в пышную массу. За счет взбитых яиц тесто будет более пышным, а значит, и после выпечки шарлотка будет нежной и пористой.


    Ко взбитым яйцам вмешайте растопленное сливочное масло и муку с содой. Вмешайте вручную с помощью венчика, чтобы тесто сохранило свою пышность.


    Затем вмешайте в тесто отварной рис.


    Из яблок удалите сердцевину и нарежьте их кубиками. Снимать кожуру с них не обязательно.


    Дно формы для выпечки застелите кулинарным пергаментом и выложите половину теста. Затем разложите нарезанные яблоки и залейте их оставшимся тестом. Поставьте пирог в духовку, нагретую до 180 градусов. Выпекайте примерно 40-50 минут.


    Готовая шарлотка с рисом и яблоками увеличится в размере и станет золотистого цвета. Извлеките её из духовки, немного остудите и подавайте к столу.


    Приятного аппетита!




    Шарлотка с рисом и яблоками, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Шарлотка из рисовой муки

    Подборка рецептов

    ПП шарлотка с яблоками из рисовой муки
    Шарлотка с яблоками и нектаринами
    Шарлотка с инжиром
    Шарлотка с черносливом
    Шарлотка

    Подборка рецептов

    Торт «Шарлотка»
    Шарлотка со сливами в мультиварке
    Шарлотка с капустой на кефире и майонезе
    Шарлотка с грушами и сливами
    Шарлотка с яблоками в духовке

    Подборка рецептов

    Шарлотка ПП без муки и сахара
    Шарлотка на молоке
    Шарлотка с яблоками из сухого теста
    Шарлотка с яблоками и бананами в мультиварке
    Шарлотка с яблоками

    Подборка рецептов

    Шарлотка с тыквой и яблоками
    Шарлотка с яблоками и шоколадом
    Шарлотка с яблоками на маргарине
    Кето шарлотка с яблоками
    Фруктовые пироги

    Подборка рецептов

    Лимонный пирог «Дырчатый»
    Пирог «Клубничный восторг»
    Овсяная шарлотка с яблоками
    Пирог с яблоками и малиной

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда с рисом на ужин (323)Вегетарианские блюда с яблоком (432)Вторые блюда из риса (478)Вторые блюда из риса без мяса (159)Выпечка с яблоками (441)Выпечка с яблоком и корицей (182)Выпечка с яйцами и яблоками (318)Обед из риса на каждый день (294)Пироги яблочные (249)Постные блюда из риса (153)Рис (994)Рис с мясом (220)Шарлотка (160)Яблоки на зиму (149)Яблоко (935)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Тофи
    На картинках яйцо в количестве двух штук, в рецепте одно. Как то странно.....
    Нравится
    (0)
    ответить
    Юлия2019 Автор рецепта
    Тофи, спасибо за внимательность. Просто опечатка! Теперь все правильно! 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить рис для суши и роллов?Сколько варить рис в супе?Как и сколько варить рисовую лапшу?Как и сколько варить рис: бурый, пропаренный, белый и в пакетикахСколько варить рис в плове?Какой рис лучше использовать для плова?

    Свежие рецепты


    Блины из кабачков без муки
    Паста с луком-пореем и сливками
    Джем из красной смородины с веточками
    Рагу в духовке с курицей и кабачком
    Солёный чеснок как на рынке на зиму
    Холодник классический с колбасой
    Как приготовить свёклу в духовке, в мультиварке, в аэрогриле

    Салат «Зеленая богиня»
    Пирог-перевёртыш с клубникой
    Компот из черешни с лимонной кислотой на зиму
    Компот из черешни с мятой на зиму
    Компот из черешни с чёрной смородиной на зиму
    Кабачковая икра в аэрогриле
    Песочное тесто без яиц
    Мобильная версия сайта