E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат с инжиром и креветками

Салат с инжиром и креветками

Если вы любите кулинарные эксперименты, то обязательно попробуйте салат с инжиром и креветками. В нем сочетаются различные вкусы: сладкий, соленый, кислый. Готовится блюдо за 20 минут, причем креветки вы можете использовать любые. Помните, что розовые креветки уже отваренные, поэтому их нужно только разогреть в кипятке. А вот серые креветки нужно отварить примерно 4-7 минут, в зависимости от их величины.

Морепродукты вкусны с заправкой из лимонного сока и растительного масла, но можно их заменить сметаной или майонезом, любым другим соусом на белой основе.

Подавайте салат к столу сразу же после приготовления.

Ингредиенты

Инжир (крупный) - 2 шт.

Креветки - 120 г

Авокадо - 0,5 шт.

Салат листовой - 10-12 г

Соль - 2 щепотки

Сок лимонный - 1 ч.л.

Масло растительное - 1 ч.л.

Семена чиа или мак - 0,5 ч.л.

  • 140 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.
  • Б: 8.74
  • Ж: 9.61
  • У: 5.3

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления салата с инжиром и креветками (и авокадо) - перед вами!


Вскипятите воду в чайнике или ковше и выложите туда креветки. Оставьте на 3-5 минут и потом очистите их от панцирей. Если креветки крупные, то обязательно очистите и их пищевод.


Промойте листья салата, срежьте стебли и стряхните лишнюю влагу. Выложите на тарелку.


Промойте инжир, срежьте хвостики и нарежьте слайсами, брусочками или кубиками - по желанию. Выложите между листьями салата.


Половину авокадо очистите от кожуры и удалите косточку. Нарежьте мякоть и добавьте на тарелку.


Выложите на салат креветки. Перемешайте лимонный сок с растительным маслом и сбрызните заправкой салат. Присыпьте семенами чиа, маком или кунжутом. Подайте салат с инжиром и креветками к столу. Можно дополнить его измельченным зеленым луком или полукольцами красного лука.


Приятного вам!


Салат с инжиром и креветками, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Шашлык из говядины с уксусом и луком

Жэймэ (татарские лепешки)

Жареная капуста с помидорами на сковороде

Жареная вареная картошка с луком на сковороде

Пирог с творогом на сковороде

Свиная вырезка на мангале в фольге (целиком)

Хот-дог на мангале

Компот из яблок и крыжовника

Бачули

Жареный нектарин

Маринованная кукуруза

Джем из крыжовника и красной смородины

Джем из желтой сливы с желатином

Салат «Вкус блаженства» на зиму
Мобильная версия сайта