E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Тыквенник

    Тыквенник

    Очень вкусный, ароматный осенний пирог - тыквенник. Тыква, грецкий орех и корица - потрясающее сочетание продуктов. Этот пирог точно придется по вкусу любителям тыквенной выпечки. Готовится он довольно просто. Готовое тесто значительно упростит работу.

    Ингредиенты

    Тесто слоеное готовое - 250 г

    Тыква - 300 г

    Сахар - 1-2 ст.л.

    Корица молотая - 1 ч.л.

    Желток яичный - 1 шт.

    Разъемная форма диаметром 19 см.
    • 206 кКал
    • 1 ч. 10 мин.
    • 1 ч. 10 мин.
    • Б: 3.73
    • Ж: 9.94
    • У: 26.98

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для тыквенника из слоеного теста подготовьте по списку. Слоеное тесто заранее достаньте из морозильной камеры, чтобы оттаяло. Тыкву очистите от кожуры и семечек. Орехи порубите ножом.


    Пласт теста раскатайте на доске, немного посыпанной мукой, как можно тоньше. Нарежьте пласт на полосы шириной 5-6 см.


    На каждую полоску теста положите натертую тыкву.


    Посыпьте тыкву сахаром, измельченным грецким орехом и корицей.


    Концом полоски накройте начинку, чтобы при выпечке не вытекла.


    А затем защипните край, получится "колбаска". Сделайте такие же колбаски из оставшихся трех полосок теста.


    В центр подходящей для запекания формы положите первую "колбаску", свернув ее улиткой. Повторите этот шаг еще три раза, укладывая новую колбаску как продолжение предыдущей.


    Получится одна большая улитка. В яичный желток добавьте 1 ч.л. воды, перемешайте и при помощи силиконовой кисточки смажьте верх пирога.


    Поставьте форму в разогретую до 180°С духовку на 25-30 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.


    Испеченный тыквенник извлеките из формы, немного охладите.


    Пробуем. Очень вкусно! Тончайшее тесто, сочная, сладкая, ароматная начинка. Приятного аппетита!


    Тыквенник, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Выпечка из слоеного теста с тыквой

    Подборка рецептов

    Слойки с тыквой
    Шумуш с тыквой и мясом (греческий пирог)
    Пирог из слоеного теста с тыквой
    Слойки с тыквой и яблоками
    Тыквенный пирог

    Подборка рецептов

    Шумуш с тыквой и мясом (греческий пирог)
    Пирог с тыквой и апельсином (насыпной)
    Тыквенный пирог с корицей
    Тыквенный кекс с яблоками
    Американский тыквенный пирог

    Подборка рецептов

    Вертута с тыквой
    Начинка из тыквы для пирога
    Манник с тыквой
    Американский тыквенный пирог
    Тыквенные пироги в духовке

    Подборка рецептов

    Заливной пирог с тыквой и яблоками
    Американский тыквенный пирог со сгущенкой
    Пирог-перевёртыш с тыквой
    Штрудель с тыквой
    Пироги из слоеного теста

    Подборка рецептов

    Пирог с творогом и шпинатом (из слоеного теста)
    Пирог из слоеного теста с сыром
    Пирог с кабачками на скорую руку
    Пирог с минтаем из слоеного теста
    Вертута

    Подборка рецептов

    Вертута с брынзой
    Вертута с картошкой
    Молдавская вертута с творогом
    Вертута с тыквой
    Пироги «Улитка»

    Подборка рецептов

    Пирог с персиками на йогурте (без масла)
    Штрудель с маком
    Рулет из лаваша с клубникой и творогом
    Банановый пирог с орехами

    Другие полезные подборки по теме

    Вторые блюда из тыквы (145)Выпечка из слоеного теста (378)Выпечка из слоеного теста в духовке (358)Обед из тыквы на каждый день (159)Пироги из слоеного теста (127)Пирожки из слоеного теста (192)Пирожки из слоеного теста в духовке (174)Постные блюда из тыквы (115)Сладкая выпечка из слоеного теста (135)Слоеные салаты (258)Слоеные салаты на день рождения (226)Слоеные салаты на праздничный стол (241)Тесто слоеное (440)Тесто слоеное бездрожжевое (134)Тыква (561)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Карп в фольге в духовке целиком
    Блины с маскарпоне и апельсином
    Кефирный соус для шаурмы с чесноком
    Рис с тушенкой в духовке
    Боул с курицей и киноа
    Куриная грудка терияки на сковороде
    Лимонный десерт

    Постное картофельное тесто
    Овсяная каша на овсяном молоке
    Куриные отбивные в кляре в духовке
    Капрезе с соусом Песто
    Мороженое на овсяном молоке
    Блины с маскарпоне и семгой
    Пирожки из творожного теста с капустой в духовке
    Мобильная версия сайта