E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Запеканки →
    Творожно-тыквенная запеканка (

    Творожно-тыквенная запеканка (с крахмалом и изюмом)

    Творожно-тыквенная запеканка придется по вкусу даже тем, кто равнодушен к тыкве и творогу. Нежнейшая, яркая, вкусная, полезная запеканка порадует не только вкусом, но и аппетитным внешним видом.

    Ингредиенты

    Тыква (без кожуры и семечек) - 250 г

    Творог - 250 г

    Яйца - 2 шт.

    Сметана - 60 г

    Сахар - 2 ст.л.

    Крахмал картофельный - 30 г

    Изюм - 50 г

    Ванилин - по вкусу

    • 141 кКал
    • 1 ч. 20 мин.
    • 1 ч. 20 мин.
    • Б: 7.78
    • Ж: 5.19
    • У: 16.69

    Фото готового блюда

    4.88

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.88 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите продукты по списку для приготовления творожно-тыквенной запеканки с крахмалом и изюмом. Тыкву очистите от кожуры и семечек. Изюм промойте, и если нужно, то залейте его холодной водой на 10-15 минут, чтобы стал мягким.


    Тыкву нарежьте произвольными небольшими кусочками, сложите в сотейник, влейте 3-4 ст.л. воды и поставьте на огонь.


    Проварите тыкву до мягкости на слабом огне.


    Погружным блендером пюрируйте тыкву до однородного состояния.


    В глубокую миску положите творог, разбейте яйца, добавьте сметану, сахар и ванилин.


    Блендером измельчите продукты до однородной консистенции.


    Положите в миску с творожной массой тыквенное пюре.


    Тщательно перемешайте и всыпьте картофельный крахмал.


    Еще раз тщательно перемешайте тыквенно-творожную массу и всыпьте обсушенный изюм. Перемешайте.


    Подходящую для запекания форму немного смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой. Переложите массу из миски, разровняйте поверхность.


    Поставьте форму в разогретую до 180°С духовку на 40-45 минут. Запекайте до румяной корочки. Готовую запеканку остудите в форме.


    Когда творожно-тыквенная запеканка с крахмалом и изюмом полностью остынет, разрежьте ее на порции и подавайте к столу.


    К запеканке вкусно подать сметану. Приятного аппетита!


    Творожно-тыквенная запеканка (с крахмалом и изюмом), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Творожная запеканка

    Подборка рецептов

    Творожная запеканка с помидорами
    Творожная запеканка с бананом в микроволновке
    Творожная запеканка ПП в духовке
    Творожная запеканка с черешней
    Творожная запеканка в духовке

    Подборка рецептов

    Творожная запеканка с рисовой мукой в духовке (ПП)
    Творожная запеканка с бананом без манки
    Налистники с творогом
    Лапшевник с творогом
    Запеканки из тыквы с творогом

    Подборка рецептов

    Творожная запеканка с тыквой и яблоками
    Творожная запеканка с яблоком и тыквой
    Творожная запеканка в тыкве
    Суфле из тыквы и творога
    Творожная запеканка с крахмалом

    Подборка рецептов

    Карамельный сырник
    Творожная запеканка с бананом без манки
    Творожная запеканка в тыкве
    Творожная запеканка «Зебра» с тыквой
    Творожная запеканка на ужин

    Подборка рецептов

    Сырная запеканка с творогом (ПП)
    Шоколадная творожная запеканка (с шоколадом)
    Творожная запеканка с изюмом в мультиварке
    Творожная запеканка с рикоттой
    Тыквенная запеканка

    Подборка рецептов

    Запеканка с тыквой, творогом, айвой и манкой
    Рисовый пудинг с тыквой
    Запеканка из тыквы с рисом
    Творожная запеканка с тыквой и изюмом
    Запеканки из тыквы в духовке

    Подборка рецептов

    Запеканка из тыквы с грибами
    Гратен из тыквы
    Запеканка из пшена и тыквы
    Рисовый пудинг с тыквой
    Тыквенная запеканка на завтрак

    Подборка рецептов

    Рисовый пудинг с тыквой
    Пудинг из тыквы и яблок
    Запеканка из тыквы с рисом
    Запеканка из пшена и тыквы
    Творожная запеканка с изюмом

    Подборка рецептов

    Творожная запеканка с орехами
    Творожная запеканка с медом
    Творожная запеканка с морковью в мультиварке
    Творожная запеканка с грушей

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из яиц и творога (169)Вегетарианские блюда из творога (175)Выпечка из творога в духовке (562)Выпечка с творогом (654)Завтрак из творога (296)Запеканка на ужин (185)Запеканки (650)Обед из тыквы на каждый день (159)Творог (1360)Творожная запеканка (192)Творожная запеканка в духовке (149)Творожные десерты (159)Творожные пироги (223)Творожный пирог в духовке (225)Тыква (561)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    ЕГром
    У меня запеканка стоит в духовке уже 1 час и 20 мин. на 180° И пока не готова.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?Почему творог кислый? Как это исправить и что можно приготовить из прокисшего творога?14 отменных вегетарианских блюд из тыквы, которые стоит попробовать

    Свежие рецепты


    Капрезе с соусом Песто
    Мороженое на овсяном молоке
    Блины с маскарпоне и семгой
    Пирожки из творожного теста с капустой в духовке
    Постное апельсиновое печенье
    Постные кутабы
    Эноки с беконом

    Вареники по-полтавски
    Судак в рукаве в духовке (целиком)
    Котлеты архиерейские постные
    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Мобильная версия сайта