E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Свинина в пергаменте в духовке

Свинина в пергаменте в духовке

Чтобы приготовить ароматное, сочное и вкусное мясо, совсем не обязательно его мариновать. Достаточно просто запечь свинину в духовке, в пергаменте со специями, луком, чесноком и горчицей. Изумительно вкусное, праздничное блюдо получается!

Ингредиенты

Свинина (мякоть) - 300-400 г

Горчица - 1 ст.л.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Растительное масло - 2 ст.л.

Лавровый лист - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

  • 265 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.
  • Б: 13.43
  • Ж: 22.45
  • У: 2.2

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
3 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для запекания свинины в пергаменте в духовке.


Свинину помойте, посолите и поперчите с обеих сторон. Можно добавить любые сухие приправы по вашему вкусу.


Пергамент выложите в форму для запекания и смажьте растительным маслом. Лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Разложите на пергаменте.


Свинину расположите на луке.


Смажьте мясо горчицей. У меня была зернистая, но можно взять любую по вкусу и наличию.


Сверху выложите лавровый листик и нарезанный пластинками чеснок.


Заверните свинину в пергамент.


Запекайте свинину в пергаменте в духовке, разогретой до 180-185 градусов, 35-40 минут.


Ароматное, нежное, сочное и вкусное мясо готово.


Свинина в пергаменте в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Салат «Мимоза» с икрой минтая

Рататуй на сковороде

Пшеничная каша на молоке в мультиварке

Томатная овсянка с сыром

Овсяная каша с пармезаном

Бутерброды с салом и соленым огурцом

Творожные пирожки с яблоками на сковороде

Манты с рыбой и картошкой

Сосиски в тесте без теста

Тыква с перепелкой

Стейк из телятины в духовке

ПП-хлеб из отрубей в микроволновке

Фитчи (туркменские пироги)

Свинина с кабачками и болгарским перцем на сковороде
Мобильная версия сайта