Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты
Салат «Пияз»

Салат «Пияз»

Известный турецкий салат «Пияз» можно подать и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к запеченному мясу, птице, колбасам. Его красочный вид сразу же вызывает аппетит, и хочется насладиться приготовленным блюдом сполна! Подавайте салат к столу сразу же после приготовления, пока помидоры не выпустили много сока. Приправы и специи добавляйте по своему вкусу, но не забывайте про свежую мяту и лимонный сок!

Ингредиенты

Фасоль отварная белая (или консервированная) - 150 г

Помидоры черри - 7 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Яйца куриные отварные - 2 шт.

Лук красный - 0,5 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Сок лимонный - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Приправа овощная - 2-3 щепотки

Петрушка - 3 г

Мята свежая - 2 г

  • 93 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 15 мин.
  • Б: 4.44
  • Ж: 5.17
  • У: 6.94

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
20 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите необходимые ингредиенты для приготовления салата «Пияз»!


Заранее отварите вкрутую 12 минут и затем остудите куриные яйца. Красный лук очистите от шелухи и промойте, используйте половину овоща. Помойте помидоры и перец.


Лук нарежьте полукольцами и выложите в салатник или пиалу. Влейте лимонный сок и перемешайте, оставьте для маринования на 5 минут.


Затем выложите в емкость отварную белую фасоль, нарезанные помидоры.


Нарежьте мелкими кубиками болгарский перец, измельчите промытые петрушку и мяту. Всыпьте соль, влейте растительное масло и все тщательно перемешайте.


Очистите отварные куриные яйца и промойте их в воде. Нарежьте на четвертинки. Выложите салат на тарелку и добавьте яйца. Присыпьте овощной приправой, сбрызните растительным маслом. Салат «Пияз» полностью готов - подавайте его к столу.


Приятного вам!


Салат «Пияз», рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Лодочки из слоеного теста с яйцом

Лепешка роти с творожным сыром

Лодочки из слоеного теста с картошкой

Пицца с окороком и бурратой

Японский чизкейк из греческого йогурта

Пикадильо

Салат из свеклы с дижонской горчицей

Салат «Морячок»

Филе камбалы в брикетах в духовке

Соус из майонеза для макарон

Суп с авокадо

Вафли с маком в вафельнице

Сырные пышки

Лепешка роти с сыром и творогом
Мобильная версия сайта