Рис с творогом (рисовая каша)

Быстрый вариант питательной и полезной каши из риса с творогом. Готовится она за 10-15 минут, но при этом нужно дать еще 5-10 минут каше настояться, чтобы рис набух и впитал в себя сливочное масло. По желанию можете добавить измельченную зелень укропа или петрушки, сушеные специи и пряности. Если любите сладкие каши, то добавьте сахар или мед. Подавайте блюдо к столу теплым.

Ингредиенты

Рис - 150 г

Творог любой жирности - 70 г

Кипяток - 400 мл

Соль - 2 щепотки

Масло сливочное - 30 г

131 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Б: 3.37
Ж: 4.94
У: 18.46

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

10 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления риса с творогом - перед вами!

Рис лучше всего использовать пропаренный - он быстрее приготовится. Творог выбирайте любой жирности, по своему вкусу.

Рис промойте несколько раз в холодной воде, чтобы вымыть крахмал. Затем пересыпьте в казан или кастрюлю с толстым дном.

Залейте кипятком, добавьте пару щепоток соли и поместите на плиту. Если кипятка под рукой нет, то сначала вскипятите воду в емкости, а потом засыпьте в нее промытый рис.

Отварите примерно 15 минут на среднем нагреве, пока крупа не впитает практически всю жидкость.

Выложите половину сливочного масла и творог. На этом этапе можно добавить свежую зелень или сахар, мед, если готовите сладкую кашу.

Тщательно все перемешайте и накройте емкость крышкой, оставляя на 5-10 минут. За это время рис набухнет и вберет в себя оставшуюся жидкость и сливочное масло. Он станет бархатным на вкус.

Выложите рисовую кашу с творогом в тарелки и полейте сливочным маслом. Украсьте по вкусу и подайте к столу теплой.

Приятного вам!

Рис с творогом (рисовая каша), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Творожные запеканки с рисом

Подборка рецептов

Творожно-рисовая запеканка в микроволновке

Творожная запеканка с рисом в мультиварке

Сладкая рисовая запеканка с творогом

Творожно-рисовая запеканка

Сырники из творога с рисовой мукой на сковороде

Подборка рецептов

Сырники с семенами льна

Сырники с шоколадной начинкой

Диетические сырники из творога на сковороде

Сырники с морковью

Рисовая каша

Подборка рецептов

Рисовая каша из риса в пакетиках

Рисовая каша с тыквой на воде (постная)

Бельгийская рисовая каша

Рисовая каша с бананом

Каша на завтрак

Подборка рецептов

Брускетта с тунцом и помидорами

Тосты с яблоками на электрогриле

Запеканка из молодой капусты с яйцами

Оладьи на кефире и сметане

Полезные каши на завтрак

Подборка рецептов

Каша из зелёной гречки

Жидкая кукурузная каша на воде

Овсянка с морковью на воде

Кукурузная каша с творогом

Завтраки на каждый день

Подборка рецептов

Панкейки на сливочном сыре

Галета с яблоками, сухофруктами и орехами

Блины с творожным сыром и бананом

Кабачковые оладьи с овсяной мукой

Другие полезные подборки по теме

Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Блюда с рисом на ужин (323)Вторые блюда из риса (478)Выпечка из творога в духовке (562)Выпечка с творогом (662)Завтрак без каш (438)Завтрак без яиц и каши (810)Завтрак из творога (296)Каша на завтрак (347)Каши (535)Обед из риса на каждый день (294)Рис (994)Салаты с кукурузой без риса (308)Творог (1360)Творожный пирог в духовке (225)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Мария

Ой, как вкусно, надо сделать)).

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Мария, мне соленым рис нравится:smiletongue:

ответить

aурика

Вкусно, просто и быстро! :smile:

ответить

Алена Прика Автор рецепта

aурика, это точно!:smiletongue:

ответить

Ната

Интересное сочетание :smilehearth:

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Ната, полезный гарнир или завтрак:smiletongue:

ответить

Полезные советы

Сколько варить рис в супе?

Как и сколько варить рисовую лапшу?

Как и сколько варить рис: бурый, пропаренный, белый и в пакетиках

Как и сколько варить вареники с творогом?

Сколько варить рис в плове?

Сколько готовится творожная запеканка? И при какой температуре (+самый простой рецепт)

Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...

Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?

Почему творог кислый? Как это исправить и что можно приготовить из прокисшего творога?

Сколько варить манную кашу?

Почему плов получается как каша, а рис слипается и не получается рассыпчатым?

Какой рис для ризотто нужен, лучше подходит, используют...

Какой рис лучше использовать для плова?

Калорийность овсянки, овсяных хлопьев и овсяной каши

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Говядина с цветной капустой в духовке	Пончики в сахаре	Салат ленивая «Мимоза»	Салат Оливье с сосисками и маринованным луком	Хлебцы из топинамбура	Йогуртовый суп	Кофе с конфетой «Коровка»
Мясо в кетчупе в духовке	Рассыпчатое шоколадное печенье на сливочном масле	Маринованный лук с куркумой	Булочки «Узелки»	Зеленая гречка с тыквой	Про салат «Оливье»-93 с бужениной и игристое	Холодный жасминовый чай

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Рис с творогом (рисовая каша)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты