E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКонсервирование
Сладкие помидоры черри на зиму

Сладкие помидоры черри на зиму без уксуса

Рецепт простой и с минимальным количеством специй! Но, несмотря на простоту и минимализм, помидоры получаются очень вкусными и сладкими! Если вы любите именно сладкие помидоры, то этот рецепт вам точно понравится! Количество ингредиентов даю на пол-литровую банку.

Ингредиенты

Помидоры черри - 300 г

Свежая петрушка - 10 г

Перец сладкий - 1/4 часть

Чеснок - 3 зубчика

Перец горошком - 5 шт.

Соль - 0,5 ст.л.

Сахар - 2,5 ст.л.

Лимонная кислота - 1/5 ч.л.

Пол-литровая банка
Получается полулитровая банка с помидорами
  • 44 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.
  • Б: 1.01
  • Ж: 0.1
  • У: 9.91

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
10 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления сладких помидоров черри на зиму без уксуса. Возьмите помидоры черри плотные, без повреждений. Также для аромата предлагаю добавить по кусочку сладкого болгарского перца. Банки и крышки тщательно помойте содой и простерилизуйте удобным для вас способом.


Помидоры, перец и зелень помойте. У помидоров удалите хвостики.


В банку емкостью 500 миллилитров положите на дно пару зубчиков чеснока, дольку сладкого перца и веточку петрушки.


Наполните банку подготовленными помидорами.


Залейте крутым кипятком, прикройте крышкой и оставьте на 10-15 минут.


Слейте воду с помидоров в кастрюлю, добавьте соль и сахар и доведите снова до кипения.


В банки с помидорами добавьте перец горошком и лимонную кислоту.


Залейте кипящим маринадом и сразу закатайте.


Переверните баночки вверх дном, укутайте в теплый плед и оставьте на сутки до полного остывания.


Сладкие помидоры черри без уксуса на зиму готовы. Перенесите их в место для хранения! Приятного аппетита!


Сладкие помидоры черри на зиму без уксуса, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Ирина
Для чего давать кол-во ингредиентов без кол-ва воды?! Причем здесь объем банки? Это неправильно. 
Нравится
(0)
ответить
Помидорки черри на зиму - это маст хэв!
Нравится
(0)
ответить
aурика Автор рецепта
Алена Прика, угу
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


«Греческие улитки» из слоеного теста с фаршем

Щавелевый суп (кето)

Чебупели с говядиной

Гречневая каша с картошкой

Острые зеленые помидоры на зиму без уксуса

Армянчики из зеленых помидоров на зиму

Булочки на огуречном рассоле в духовке

Чебупели с курицей

Кимчи из баклажанов

Крабовый салат с мидиями (почти классический рецепт)

Пирог с яблоками и виноградом в духовке

Салат «Петровский» с грибами

Болгарский перец с помидорами на сковороде

Цветаевский пирог со смородиной
Мобильная версия сайта