Сладкие помидоры черри на зиму без уксуса

Рецепт простой и с минимальным количеством специй! Но, несмотря на простоту и минимализм, помидоры получаются очень вкусными и сладкими! Если вы любите именно сладкие помидоры, то этот рецепт вам точно понравится! Количество ингредиентов даю на пол-литровую банку.

Ингредиенты

Помидоры черри - 300 г

Свежая петрушка - 10 г

Перец сладкий - 1/4 часть

Чеснок - 3 зубчика

Перец горошком - 5 шт.

Соль - 0,5 ст.л.

Сахар - 2,5 ст.л.

Лимонная кислота - 1/5 ч.л.

Пол-литровая банка

Получается полулитровая банка с помидорами

44 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 1.01
Ж: 0.1
У: 9.91

Фото готового блюда

aурика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

12 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления сладких помидоров черри на зиму без уксуса. Возьмите помидоры черри плотные, без повреждений. Также для аромата предлагаю добавить по кусочку сладкого болгарского перца. Банки и крышки тщательно помойте содой и простерилизуйте удобным для вас способом.

Помидоры, перец и зелень помойте. У помидоров удалите хвостики.

В банку емкостью 500 миллилитров положите на дно пару зубчиков чеснока, дольку сладкого перца и веточку петрушки.

Наполните банку подготовленными помидорами.

Залейте крутым кипятком, прикройте крышкой и оставьте на 10-15 минут.

Слейте воду с помидоров в кастрюлю, добавьте соль и сахар и доведите снова до кипения.

В банки с помидорами добавьте перец горошком и лимонную кислоту.

Залейте кипящим маринадом и сразу закатайте.

Переверните баночки вверх дном, укутайте в теплый плед и оставьте на сутки до полного остывания.

Сладкие помидоры черри без уксуса на зиму готовы. Перенесите их в место для хранения! Приятного аппетита!

Сладкие помидоры черри на зиму без уксуса, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Помидоры на зиму

Подборка рецептов

Помидоры с хреном на зиму

Кетчуп с крахмалом на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Зеленые помидоры с кабачками на зиму

Маринованные помидоры на зиму

Подборка рецептов

Армянчики из красных помидоров на зиму

Помидоры с медом

Маринованные огурцы с помидорами черри на зиму

Сладкие помидоры на зиму

Подборка рецептов

Маринованные помидоры с палочками корицы

Помидоры с медом

Помидоры черри с чесноком на зиму

Маринованные черри на зиму (сладкие)

Помидоры с чесноком на зиму

Подборка рецептов

Консервированные помидоры с виноградом

Домашний кетчуп c пряностями

Аджика с яблоками и помидорами на зиму

Маринованные помидоры с кизилом

Помидоры с перцем на зиму

Подборка рецептов

Салат «Дунайский» с капустой на зиму

Салат «Кубанский» на зиму

Лечо из перца на зиму

Лечо без уксуса и масла

Заготовки с помидорами черри на зиму

Подборка рецептов

Консервированные помидоры черри на зиму

Помидоры черри в томатной пасте на зиму

Маринованные огурцы с помидорами черри на зиму

Маринованные помидоры черри с горчицей на зиму

Маринованные помидоры черри на зиму

Подборка рецептов

Консервированные помидоры черри на зиму

Огурцы рулетиками на зиму с помидорами

Помидоры черри в листьях вишни

Маринованные помидоры черри на зиму с лимонной кислотой

Сладкие маринованные помидоры черри на зиму

Подборка рецептов

Маринованные помидоры черри с горчицей на зиму

Помидоры черри с чесноком на зиму

Помидоры черри в листьях вишни

Маринованные помидоры черри на зиму

Другие полезные подборки по теме

Варенье из ягод на зиму (196)Вегетарианские блюда с помидорами (770)Вторые блюда с помидорами (1142)Заготовки из ягод на зиму (295)Заготовки на зиму (2097)Заготовки на зиму без уксуса (1407)Компоты на зиму (242)Помидор (1615)Помидоры на зиму (235)Помидоры черри (301)Салат из помидор с маслом (291)Салат с помидорами и сыром (199)Салат с помидорами черри (237)Салаты с помидорами (403)Ужин из помидоров (305)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ирина

Для чего давать кол-во ингредиентов без кол-ва воды?! Причем здесь объем банки? Это неправильно.

ответить

Tastr

Ирина, количество воды вы узнаете, когда сольете воду с помидоров в кастрюлю. Вот на это количество и дается состав ингредиентов.
5 банок, значит в 5 раз больше воды.
Всегда добавляйте немного воды сверху для запаса, так как плотность укладки помидоров может быть разной

ответить

Алена Прика

Помидорки черри на зиму - это маст хэв!:hearth:

ответить

aурика Автор рецепта

Алена Прика, :smile:угу

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Заливной пирог с клубникой в аэрогриле	Творожно-банановый мусс	Мхали из свеклы (салат)	Лепешка с томатами и базиликом	Пирог из слоеного теста с голубикой	Конвертики из теста фило с творогом	Настойка на боярышнике
Пирожки с картошкой в аэрогриле	Пирожки с луком и яйцом в аэрогриле	Хачапури из кабачков с сыром на сковороде	Пирог с творожным сыром и персиками	Малиновое конфи с крахмалом	Рулет из снежного краба	Салат из свеклы с соевым соусом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Сладкие помидоры черри на зиму без уксуса

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты