Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда из картофеля
Тушеная картошка с беконом

Тушеная картошка с беконом

Наивкуснейшее и ароматное блюдо, которое может быть полноценным обедом или ужином. Картошка получается очень мягкой, пропитанной ароматом бекона и сливочного масла.

Ингредиенты

Картофель - 800 г

Бекон - 80 г

Вода - 300 мл

Лавровый лист - 2 шт.

Перец чёрный горошек - 0,5 ч.л.

Масло сливочное - 30 г

Соль - по вкусу

  • 111 кКал
  • 0 ч. 55 мин.
  • 0 ч. 55 мин.
  • Б: 3.11
  • Ж: 5.76
  • У: 11.63

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
3 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления тушеной картошки с беконом соберите все продукты по списку. Из подготовки вам нужно только почистить и сполоснуть картофель.


Готовить тушеную картошку с беконом лучше в глубокой толстостенной посуде - сковороде, сотейнике, казане.


Картофель нарежьте средними брусочками или любыми другими кусочками, которые вам нравятся.


Бекон нарежьте тонкими полосками и добавьте к картофелю. Сюда же добавьте добрый кусочек сливочного масла и посолите по вкусу. Можете добавить свои любимые специи, я решила ограничиться лавром и перцем горошком.


Влейте воду и перемешайте содержимое сковороды. Воды можете добавить на своё усмотрение (больше или меньше), зависит от того, сколько соуса вам нравится в данном блюде.


Накройте сковороду крышкой и поставьте на сильный огонь. После закипания огонь убавьте, сделайте его между средним и малым и тушите картошку с беконом до мягкости. В зависимости от сорта картофеля и способа нарезки время тушения может быть разным. У меня картофель тушился 45 минут.


Тушеная картошка с беконом готова. Подавайте её в глубоких мисках, так как в ней много вкусного соуса.


Приятного!


Тушеная картошка с беконом, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Жареная картошка с вешенками на сковороде

Свиные ребрышки по-китайски

Вафли на закваске

Томатный суп с курицей и рисом

Гречка с сосисками в аэрогриле

Тонкие творожные лепешки (несладкие)

Гречневая лапша с сосисками

Макароны с сыром и кукурузой

Морковь су-вид (сувид)

Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе

Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде

Рис с креветками и грибами (на сковороде)

Котлеты из щуки в аэрогриле

Утиные ножки в вине
Мобильная версия сайта