Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда из картофеля
Тушеная картошка с беконом

Тушеная картошка с беконом

Наивкуснейшее и ароматное блюдо, которое может быть полноценным обедом или ужином. Картошка получается очень мягкой, пропитанной ароматом бекона и сливочного масла.

Ингредиенты

Картофель - 800 г

Бекон - 80 г

Вода - 300 мл

Лавровый лист - 2 шт.

Перец чёрный горошек - 0,5 ч.л.

Масло сливочное - 30 г

Соль - по вкусу

  • 111 кКал
  • 0 ч. 55 мин.
  • 0 ч. 55 мин.
  • Б: 3.11
  • Ж: 5.76
  • У: 11.63

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
3 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления тушеной картошки с беконом соберите все продукты по списку. Из подготовки вам нужно только почистить и сполоснуть картофель.


Готовить тушеную картошку с беконом лучше в глубокой толстостенной посуде - сковороде, сотейнике, казане.


Картофель нарежьте средними брусочками или любыми другими кусочками, которые вам нравятся.


Бекон нарежьте тонкими полосками и добавьте к картофелю. Сюда же добавьте добрый кусочек сливочного масла и посолите по вкусу. Можете добавить свои любимые специи, я решила ограничиться лавром и перцем горошком.


Влейте воду и перемешайте содержимое сковороды. Воды можете добавить на своё усмотрение (больше или меньше), зависит от того, сколько соуса вам нравится в данном блюде.


Накройте сковороду крышкой и поставьте на сильный огонь. После закипания огонь убавьте, сделайте его между средним и малым и тушите картошку с беконом до мягкости. В зависимости от сорта картофеля и способа нарезки время тушения может быть разным. У меня картофель тушился 45 минут.


Тушеная картошка с беконом готова. Подавайте её в глубоких мисках, так как в ней много вкусного соуса.


Приятного!


Тушеная картошка с беконом, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Курица бань-бань

Токпокки в сливочном соусе

Помидоры по-армянски

Салат из редиски на зиму в банках

Маринованные овощи сувид (су-вид)

ПП пирожки с мясом

Перловка с базиликом и томатами

Карамелизованные абрикосы

Янтык из лаваша

Компот из крыжовника с апельсином и мятой на зиму

Фуршетные пирожки с начинкой «Жульен»

Чиабатта с фаршем и сыром на мангале

Шоколад из кэроба в домашних условиях

Компот из груш и клубники
Мобильная версия сайта