Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рулеты →
    Куриные рулетики в сметанном с

    Куриные рулетики в сметанном соусе

    Сметанный соус отлично пропитывает куриное мясо во время тушения. А начинку для рулетов можно сделать любую. Мне нравится укроп и сыр. Получается вкусно, нежно и ароматно.

    Ингредиенты

    Куриное филе - 600 г

    Сыр твердый - 150 г

    Укроп - 30 г

    Сметана - 100 г

    Вода - 200 мл

    Мука - 1 ст. л.

    Растительное масло - 20 г

    Соль, специи - по вкусу

    • 140 кКал
    • 0 ч. 45 мин.
    • 0 ч. 45 мин.
    • Б: 16.32
    • Ж: 6.92
    • У: 2.09

    Фото готового блюда

    Юлия2019 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов
    44 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Чтобы приготовить куриные рулетики в сметанном соусе, соберите все необходимые ингредиенты по списку.


    Куриные грудки разрежьте вдоль на 2 части. Затем накройте филе пленкой и отбейте кухонным молоточком.


    Каждый ломтик посыпьте солью и специями. Добавьте измельченный укроп и сыр, потертый на терке.


    Сверните рулет начинкой внутрь. Так сверните все рулеты.


    На горячую сковороду налейте немного растительного масла и выложите рулеты швом вниз. Обжарьте рулеты со всех сторон до золотистого цвета.


    Отдельно в стакане смешайте муку с водой. Добавьте сметану.


    Залейте рулеты в сковороде получившимся сметанным соусом. Накройте сковороду крышкой и тушите на небольшом огне 12-15 минут. Рулеты поворачивайте во время тушения, чтобы они готовились более равномерно. Часть сыра расплавится в соусе и сделает его более нежным и ароматным. Добавьте в соус немного соли и специи.


    Готовые куриные рулетики в сметанном соусе можно подавать к столу.


    Разложите их по тарелкам и угощайтесь. Приятного аппетита!



    Куриные рулетики в сметанном соусе, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Куриный рулет

    Подборка рецептов

    Рулет из куриных окорочков, брокколи и моркови
    Куриный рулет с беконом
    Куриные рулетики с кускусом и миндалем
    Рулетики из куриных бедер с грибами
    Рулет из куриной грудки

    Подборка рецептов

    Крученики из куриного филе
    Мясные пальчики из куриного филе
    Куриные рулетики с брынзой и шпинатом
    Куриные рулетики с грибами и сыром
    Куриные рулетики

    Подборка рецептов

    Рулет из куриного филе
    Куриный рулет с сыром
    Куриный рулет в пакете из-под молока
    Куриный рулет с овощами
    Куриный рулет на сковороде

    Подборка рецептов

    Рулетики из куриной грудки
    Куриные рулетики с сыром на сковороде
    Куриные рулетики с зеленью
    Мясные пальчики из куриного филе
    Куриный рулет на праздничный стол

    Подборка рецептов

    Куриные рулетики с сыром на сковороде
    Куриные рулетики с апельсиновой начинкой
    Куриные рулетики с ветчиной и сыром
    Куриный рулет с яйцом по Дюкану
    Куриный рулет с сыром

    Подборка рецептов

    Куриные рулетики с грибами и сыром
    Куриные рулетики с сыром на сковороде
    Рулетики из куриных бедрышек с сыром
    Кордон блю в духовке (из курицы)
    Рулет из куриного филе

    Подборка рецептов

    Куриные рулетики с корейской морковкой
    Куриные рулетики с кускусом и миндалем
    Куриный рулет с курагой
    Мраморный рулет из курицы с желатином

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из курицы на каждый день (1437)Блюда из курицы на ужин (585)Блюда на ужин со сметаной (524)Вторые блюда из курицы (848)Выпечка на сметане в духовке (759)Куриная грудка (1029)Куриное филе (1333)Курица (1904)Мясные блюда со сметаной (576)Обед из куриного филе (656)Обед из курицы (1594)Рулеты (519)Салат с курицей (613)Сметана (919)Яйцо куриное (2989)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Ната
    Аппетитная подача!
    1
    ответить
    Юлия2019 Автор рецепта
    Ната, спасибо!
    0
    ответить

    Полезные советы

    Меренговый рулет: ошибки при приготовленииКалорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Калорийность жульена с курицей и грибамиКак загустить крем из сгущенки и сметаны?Чем и как загустить сметанный крем?Почему сметана сворачивается при тушении?Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?Секреты меренговых рулетов

    Свежие рецепты


    Пирог с рикоттой и шпинатом
    Вареные яблоки
    Рубленые котлеты с яйцом (отварным)
    Куриная грудка в духовке гармошкой
    Тушеная капуста с томатной пастой
    Жареная капуста с луком и яйцом
    Куриный шницель с грибами

    Рис с фисташками
    Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе
    Свинина в томатном соусе в духовке
    Жареная картошка с вешенками на сковороде
    Свиные ребрышки по-китайски
    Вафли на закваске
    Томатный суп с курицей и рисом
    Мобильная версия сайта