Ньокки с курицей

Name: Ньокки с курицей
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4

Сытное и вкусное блюдо из простых ингредиентов. Процесс приготовления быстрым не назовёшь, но если делать одновременно ньокки и курицу в соусе, то получится быстрее. Я взяла для приготовления бедро куриное, можно взять и грудку, но это мясо суше, учитывайте этот момент.

Ингредиенты

Картофель (очищенный) - 200 г

Мука пшеничная - 60-70 г

Бедро куриное - 1 шт.

Сметана - 60 г

Лук репчатый - 1 шт.

Парика - 0,5 ч.л.

Приправа для курицы - 1 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - 1,5 ст.л.

Петрушка (по желанию) - 1 г

159 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 8.95
Ж: 7.13
У: 14.8

Фото готового блюда

Марияавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

12 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Ньокки с курицей готовим из таких ингредиентов.

Курицу "снять" с косточки нарезать небольшими кусочками.

Лук нарезать кубиком.

Лук обжарить на масле до мягкости.

Добавить к луку курицу.

Жарить, помешивая, на среднем огне, пока курится не приготовится. Маленькие кусочки готовятся быстро.

Подсолить и поперчить курицу с луком, приправить специями.

Добавить также сметану.

Перемешать.

На этом этапе можно добавить воды, если хотите сделать в виде подлива.

Спустя минуту уже можно добавлять в сковороду отваренные ньокки.

Картофель отварить в подсоленной воде до готовности.

Размять в пюре.

Можно добавить в картофель немного паприки. Частями ввести муку.

Добавляйте в картофель муку, пока не сформируется мягкий, не липнущий к рукам комок.

Картофельное тесто скатать колбаской, нарезать на кусочки.

Переложить ньокки в подсоленную кипящую воду (лучше варить в два захода).

Когда ньокки всплывут, можно перекладывать их в курицу.

Если вы снимали курицу с огня, то надо ее немного прогреть.

Аккуратно перемешать содержимое сковороды.

Можно посыпать блюдо рубленой зеленью.

Ньокки с курицей готовы.

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Ньокки

Подборка рецептов

Картофельные ньокки с базиликом

Ньокки с грибами в сливочном соусе

Ньокки со шпинатом

Тыквенные ньокки с беконом

Картофельные ньокки

Подборка рецептов

Ньокки в томатном соусе

Картофельные ньокки с сыром

Картофельные ньокки с тыквой

Картофельные ньокки с ветчиной и сыром

Курица жареная

Подборка рецептов

Крылышки куриные в кляре на сковороде

Куриные голени в кляре на сковороде

Курица темпура

Куриные стрипсы на сковороде в панировочных сухарях

35 способов приготовить вкусную курицу на сковороде

Подборка рецептов

Бедро индейки с картошкой в рукаве в духовке

Куриные крылышки с картошкой

Роллы из теста с тунцом

Острая закуска из помидоров на зиму

Ужин из курицы на сковороде

Подборка рецептов

Брокколи с курицей на сковороде

Плов из риса в пакетиках

Куриное бедро на сковороде с чесноком

Куриный паштет с вареными яйцами

Тушеная курица на сковороде

Подборка рецептов

Чечевица с курицей

Курица с грибами в сметанном соусе

Афритада из курицы

Пёркёльт из курицы

Другие полезные подборки по теме

Блюда из картофеля (875)Блюда из картошки в духовке на каждый день (785)Блюда из картошки на ужин (818)Блюда из курицы на каждый день (1437)Блюда из свинины без картошки (849)Вторые блюда из картофеля (1422)Вторые блюда из курицы (848)Картофель (2179)Куриная грудка (1029)Куриное филе (1333)Курица (1904)Обед из картошки на каждый день (1045)Обед из курицы (1594)Простые блюда из картошки (842)Яйцо куриное (2989)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Как и сколько варить вареники с картошкой?

Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чистки

Как и сколько варить картошку?

Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...

Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...

Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...

Калорийность драников (картофельных и кабачковых)

Калорийность жульена с курицей и грибами

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?

Сколько варить картошку для пюре?

Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...

11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать

13 идей простых гарниров к курице

Сколько запекать курицу в духовке?

Салат «Барби» (со свеклой)	Торт Сникерс без безе	Творожная запеканка с виноградом	Свиные ребра с картошкой в горшочках	Тортилья с крабовыми палочками, яйцом и сыром	Казаречче с креветками	Паста Болоньезе с креветками
Вареная картошка с курицей	Ферментированные сливы	Макароны по-купечески	Булочки с изюмом в аэрогриле	Печенье «Кленовые листья» из разноцветного теста	Печенье «Розы»	Холодная расстойка сдобного теста

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Ньокки с курицей

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты