Постная запеканка из тыквы с манкой

Постная тыквенная запеканка с манкой - чудесный десерт, который понравится не только постящимся. Готовится она очень просто, хотя и не быстро. Сначала нужно запечь тыкву, ну и только потом уже на тыквенном пюре замесить тесто. Но поверьте, запеканка получается очень вкусной и стоит потраченного времени.

Ингредиенты

Тыква очищенная - 250 г

Сахар - 50 г

Крупа манная - 70 г

Мука пшеничная - 50 г

Масло растительное - 50 мл + 1 ст. л.

252 кКал
1 ч. 10 мин.
1 ч.
2 ч. 10 мин.

Б: 3.14
Ж: 12.91
У: 32.03

Фото готового блюда

Ната автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

8 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все ингредиенты по списку и приступим к приготовлению постной запеканки из тыквы с манкой.

Почистите тыкву и нарежьте ее на небольшие кусочки, переложите в форму для запекания. Сбрызните ее растительным маслом (1 ст.л.). Отправьте тыкву в духовку.

Запекайте ее при 180 градусах примерно 20-25 минут, до мягкости. Остудите ее.

Остывшую тыкву измельчите в блендере.

В тыквенное пюре добавьте сахар. Количество сахара можно отрегулировать под себя.

Влейте растительное масло, перемешайте.

Добавьте манку. Замесите тесто. Оставьте чашу с тестом на столе на 20-25 минут, за то время манка должна хорошо набухнуть.

И только в самом конце введите пшеничную муку.

Еще раз тщательно перемешайте все ингредиенты.

Форму для выпечки смажьте растительным маслом и вылейте в нее массу.

Отправьте форму в заранее разогретую духовку.

Готовьте запеканку при 170 градусах 60-70 минут. Готовность проверяем шпажкой, на выходе она должна быть сухой.

Возможно, вам потребуется чуть больше или меньше времени, ориентируйтесь на работу своей духовки. Если верх запеканки будет подгорать, а внутри она еще будет оставаться влажной, то форму можно прикрыть фольгой.

Готовую запеканку полностью остудите перед подачей.

Постная запеканка из тыквы с манкой готова.

Заваривайте чай и приглашайте домашних к столу.

Постная запеканка из тыквы с манкой, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

В тесто постной запеканки с тыквой можно добавить сухофрукты.

Полезные подборки и рецепты ...

Запеканки

Рубрика рецептов

Сырная запеканка с творогом (ПП)

Рулетики из кабачков с творогом в духовке

Постная запеканка из цветной капусты

Запеканка из творожной массы с изюмом

Постные запеканки

Подборка рецептов

Веганский «Шепардский» пирог

Картофельная запеканка из тертого картофеля

Постная запеканка из цветной капусты

Овощной террин

Постная запеканка в духовке

Подборка рецептов

Постная запеканка из тыквы

Постная запеканка из цветной капусты

Запеканка из батата

Постный картофельный рулет

Тыквенная запеканка

Подборка рецептов

Запеканка с тыквой, картофелем и шпинатом

Творожная запеканка «Зебра» с тыквой

Творожная запеканка с тыквой и овсянкой

Гратен из тыквы

Вегетарианские тыквенные запеканки

Подборка рецептов

Рисово-тыквенное суфле

Творожная запеканка «Зебра» с тыквой

Запеканка из макарон с тыквой и сыром

Рисовый пудинг с тыквой

Запеканки из тыквы в духовке

Подборка рецептов

Гратен из тыквы

Суфле из тыквы

Постная запеканка из тыквы

Запеканка творожно-тыквенная в мультиварке

Запеканки из тыквы с манкой

Подборка рецептов

Запеканка из тыквы с болгарским перцем

Творожная запеканка с тыквой и овсянкой

Запеканка из тыквы с фаршем

Запеканка из тыквы с грибами

Другие полезные подборки по теме

Запеканка в духовке (597)Запеканки (737)Запеканки без фарша (603)Пост (4297)Постные блюда на каждый день (1166)Постные блюда на сковороде (993)Постные вторые блюда (1169)Постные вторые блюда на сковороде (545)Постные салаты (683)Постные салаты на каждый день (647)Постный ужин (998)Простые постные блюда на второе (588)Рождественский Пост (4669)Тыква (675)Что можно приготовить в постный день в среду и пятницу? (3950)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Мадина

В Пост самое то:) очень красиво:)

ответить

Полезные советы

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

Сколько варить манную кашу?

14 отменных вегетарианских блюд из тыквы, которые стоит попробовать

Великий пост 2024: блюда и календарь питания

Как выжить русскому человеку... в Пост?

Откуда брать белок в Пост: чем заменить животные белки в постные дни?

Утка в аэрогриле целиком	Похлебка из белых грибов	Утиная печень в сметане с луком	Маринованная пекинская капуста с морковью	Булгур с куриными сердечками	Тушеная квашеная капуста с сосисками в мультиварке	Омлет с бататом
Томаты су-вид (сувид)	Брокколи сувид (су-вид)	Горячие бутерброды с сосисками в аэрогриле	Круассаны с сосиской	Тофу из чечевицы	Тушенка из курицы на пару (в банке)	Каннеллони с курицей и грибами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Постная запеканка из тыквы с манкой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты