Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗапеканки
Картофельная запеканка из терт

Картофельная запеканка из тертого картофеля

Сытная, бюджетная и вкусная запеканка. Отлично подойдёт для завтрака в выходной день, если подать её со сметаной. А на ужин такую запеканку можно подать, сопроводив домашними соленьями и малосольной селедочкой. В обед она будет хороша как самостоятельное блюдо или гарнир. Универсальная картофельная запеканка на любой случай.

Ингредиенты

Картофель - 1 кг

Лук-порей - 80 г

Приправа для картофеля - 1/2 ч.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Майонез - 1 ст.л.

  • 83 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 2.01
  • Ж: 1.58
  • У: 15.26

Фото готового блюда

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов
27 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению картофельной запеканки из тёртого картофеля в духовке.


Картофель очистите, сполосните. Лук-порей тоже сполосните. Можете заменить его обычным репчатым луком.


Для этой запеканки картофель лучше натирать на корейской тёрке. Можно и на обычной крупной тёрке, но тогда запеканка будет немного иной по текстуре - более влажной и клёклой.


Поэтому натрите картошку на корейской тёрке.


Добавьте к картофелю соль, приправу, нарезанный мелко лук-порей и майонез. Тщательно всё перемешайте.


Выложите картофельную массу в форму для запекания, смазав её предварительно маслом, если необходимо, и отправьте в нагретую духовку.


Запекайте около 45 минут при температуре 180°С.


Картофельная запеканка из тёртого картофеля готова! Чтобы она нарезалась легко, дайте ей остыть около 10 минут.


Приятного аппетита!


Картофельная запеканка из тертого картофеля, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Закуска из драников с яйцом скрембл

Говядина с дижонской горчицей на сковороде

Вафли из творога и брокколи

Свиные ребрышки в вине

Печенье «Крымское» с изюмом

Вафли с фаршем

Вафли с халвой в вафельнице

Чечевица с картошкой

Вафли чайные в вафельнице (постные)

Кесари (индийский десерт из манки)

Торт «Чебурашка»

Лепешка роти с камамбером

Овсянка сувид (су-вид)

Хачапури из лепешки роти с творогом
Мобильная версия сайта