Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пельмени →
    Пельмени с зеленью

    Пельмени с зеленью

    Пельмени с такой начинкой стали приятным вкусным открытием. Для приготовления можно взять любую ароматную зелень, главное, чтобы её было несколько видов. Я делаю тесто с яйцом и растительным маслом, вы можете замесить тесто по рецепту, который нравится вам. Такие пельмени очень рекомендую подавать с чесноком и сливочным маслом.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт.

    Вода - 100 мл

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Мука пшеничная - 250-280 г

    Соль - 0,5 ч.л.

    Начинка:

    Зелень (укроп, петрушка) - 50 г

    Соль и перец - по вкусу

    Масло сливочное - 20 г

    • 249 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 1 ч. 30 мин.
    • Б: 6.36
    • Ж: 7.02
    • У: 40.68

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    1 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Чтобы приготовить пельмени с зеленью, сначала надо замесить тесто.


    Можно готовить такой вид пельменей совместно с мясными, сделав две начинки и большое количество теста.


    Соединить все ингредиенты.


    Замесить тугое тесто, может потребоваться чуть больше муки.


    Завернуть тесто в плёнку и убрать в холодильник на полчаса-час.


    Сегодня я взяла петрушку и укроп, зелень надо хорошенько вымыть.


    Измельчить зелень в блендере или очень мелко нарубить.


    Добавить в зелень мягкое масло.


    Перемешать начинку, добавив немного соли и перца.


    Тесто тонко раскатать, нарезать кружочками.


    На тесто положить ложечку начинки.


    Слепить пельмень.


    Таким же образом слепить пельмени из всей начинки.


    Свежеприготовленные пельмени с зеленью варить (в подсоленной воде) 3-5 минут с момента закипания, мороженые - немного подольше. Лучше пробовать тесто на готовность.


    Приятного аппетита.


    Пельмени с зеленью, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пельмени

    Рубрика рецептов

    Курзе с говядиной
    Пельмени Цзяоцзы
    Тесто для пельменей на воде
    Ленивые пельмени
    Тесто для пельменей

    Подборка рецептов

    Тесто для пельменей на минералке
    Заварное тесто на манты с яйцом
    Цветное тесто для пельменей
    Тесто для пельменей на воде и молоке
    Вегетарианские пельмени

    Подборка рецептов

    Ханум с картошкой
    Манты с капустой и картофелем
    Постные ленивые пельмени
    Тесто на пельмени на молоке без яиц
    Пельмени на ужин

    Подборка рецептов

    Жареные пельмени с яйцом
    Омлет с пельменями
    Пельмени с овощами на сковороде
    Пельмени в аэрогриле
    Соус для пельменей

    Подборка рецептов

    Грузинский ореховый соус
    Спайси соус
    Мусс из авокадо
    Грибной соус из сушеных грибов
    Вареники с зеленым луком

    Подборка рецептов

    Вареники с тыквой и картошкой
    Вареники с луком и яйцом
    Вареники с картошкой и зеленым луком
    Вареники с сырой картошкой и сыром

    Другие полезные подборки по теме

    Быстрый салат с зеленым луком (124)Вторые блюда с зеленью (1290)Выпечка с сыром и зеленью (124)Зеленая фасоль на ужин (92)Зеленый горошек (289)Зелень (165)Консервированный зеленый горошек (253)Лук зеленый (98)Пельмени (242)Салат с зеленым горошком (230)Салат с зеленым луком (564)Салат с зеленым луком и яйцом (150)Салаты с зеленым горошком на Новый Год (113)Салаты с зеленью (267)Суп с зеленым луком (210)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Ната
    Ух, начинка какая вкусная !
    1
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Ната, так просто и так вкусно))
    0
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить вареники с творогом?Как и сколько варить ленивые вареники?Как и сколько варить вареники с вишней?Как и сколько варить вареники с капустой?Как и сколько варить вареники с сыром?Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Как сохранить зелень в холодильнике свежей дольше месяца?Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

    Свежие рецепты


    Ореховые батончики
    Ба Бао Фань (китайский рисовый десерт с сухофруктами)
    Лаваш с хумусом
    Тушенка в сувид (су-вид)
    Салат из тыквы и свеклы (постный)
    Венские вафли с ягодами
    Бефстроганов из говяжьего сердца

    Пицца на заварном тесте
    Пицца с курицей терияки
    Куриные сердечки и печень с луком
    Рассольник с ячневой крупой
    Храйме (с рыбными тефтельками)
    Оджахури с грибами
    Постный фаршированный перец с грибами в мультиварке
    Мобильная версия сайта